Signatory Port Dundas 2006 13 Y.O., 43%, 0.7 L (čistá fľaša)

Signatory Port Dundas 2006 13 Y.O., 43%, 0.7 L (čistá fľaša)

Aj keď liehovar Port Dundas už je preč, jeho whisky zostáva, čo je úžasné pre fanúšikov chutnej single grain! Táto bol destilovaná v roku 2006 (niekoľko rokov pred zatvorením Port Dundas v roku 2011) a ponechaný 13 rokov zrieť, než ju Signatory nezávisle naplnili do fliaš ako súčasť Single Grain Collection. Je to ako dúšok histórie! Lahodná história vyrobená z whisky.
Aróma: Sladový jačmeň a suché trávnaté tóny, tropické ovocie a sladké pečivo.
Chuť: Pomarančový džem, tropické ovocie, karamel a vanilka.
Záver: Banánové lievance, anglická vanilka a karamel
Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si lt;strong>vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.

Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Signatory North Port Brechin 1981 Aged 36 Years, GIFT, 57.2%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory North Port Brechin 1981 Aged 36 Years, GIFT, 57.2%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory North Port Brechin 1981 je veľmi vzácna whisky z už dávno nefungujúcej destilérie North Port (v minulosti používala viacero názvov, jej najznámejšie mená sú však North Port a Brechin). Svoju činnosť destiléria ukončila v roku 1983 a so zemou bola zrovnaná o 10 rokov neskôr. Nie je teda nijakým prekvapením, že táto 36 ročná single malt whisky je obrovskou raritou. Zrela v sude po sherry, a fľašovaná bola v júni 2018, kedy si tento sud zvolili páni zo Signatory Vintage za súčasť svojej výročnej ed

kúpiť
Signatory Glenlivet 2006, 17 Y.O., Cask Strength, GIFT, 60.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Glenlivet 2006, 17 Y.O., Cask Strength, GIFT, 60.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Glenlivet 2006, 17 Y.O., Cask Strength bola destilovaná 15. augusta 2006 a zrela 17 rokov vo first fill Oloroso sherry sude (cask 900811). Presne o 17 rokov neskôr, 15. augusta 2023, sa z tohto jediného suda naplnilo 593 fliaš pri sudovej sile 60,8 % ABV. Vôňa: Citrusy, kandizované ovocie, kardamóm, badián, muškátový orech, čokoláda s nádychom čerešní. Chuť: Chuť je živá a prekvapivo jemná. V poháriku nájdete tóny jačmenného sladu, lipového medu, sliviek a pomarančovej marmelády. Záver: Veľmi dl

kúpiť
Signatory North Port Brechin 1976 Aged 40 Years, GIFT, 50.4%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory North Port Brechin 1976 Aged 40 Years, GIFT, 50.4%, 0.7 L (darčekové balenie)

Veľmi vzácne vydanie single malt whisky z North Port Brechin (destilérie mala počas svojej existencie rôzne názvy, dva z nich boli North Port a Brechin), ktorá bola zatvorená v roku 1983 a zrovnaná so zemou o 10 rokov neskôr, v roku 1993. Obsah tejto fľaše bol destilovaný v decembri roku 1976 a v sude odpočíval až do februára 2017, kedy ho Signatory Vintage fľašovali ako súčasť svojej kolekcie Cask Strenght Rare Reserve. Celkový objem pre celý svet predstavuje iba 194 fliaš, ide teda o skutočne exkluzívnu

kúpiť
Ben Nevis 2016 5 Y.O. Whisky of Mystery, 46%, 0.7 L (čistá fľaša)

Ben Nevis 2016 5 Y.O. Whisky of Mystery, 46%, 0.7 L (čistá fľaša)

Ben Nevis 2016 5 Y.O. Whisky of Mystery bola naplnená pod hlavičkou nezávislých fľašovateľov zo Signatory Vintage. Aj napriek svoju relatívne mladému veku ponúka veľmi komplexný chuťový zážitok. Whisky vás upúta nielen svojou rozmanitou paletou chutí a vôní, ale aj prepracovanou etiketou, ktorá odkazuje na preklad mena Ben Nevis. V Galčine znamená "strašidelná hora". Vôňa: Bohatá, mastná. Vlašské orechy a veľmi zrelé biele hrozno sa harmonicky dopĺňajú s vôňami korenín ako kari, škorica a šafrán. Chuť: Me

kúpiť
Signatory Knockando 2011, 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Knockando 2011, 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Knockando 2011, zrela 10 rokov v sudoch a pochádza z destilérie Knockando, čo je v dnešnej dobe už skôr vzácne ako bežné. Signatory Knockando 2011, 10 Y.O. bola plnená do fliaš v roku 2022 Signatory Vintage. Vôňa: kandizované ovocie a banán s pretrvávajúcim nádychom anízu Chuť: dominuje hnedý cukor a med, pod ktorými sa skrývajú hrejivé tóny dubu Záver: vanilka a pečivo Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reput

kúpiť
Signatory Royal Brackla 2009 Aged 11 Years, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Royal Brackla 2009 Aged 11 Years, GIFT, 43%, 0.7 L (darčekové balenie)

Nezávislé fľašovanie z destilérie Royal Brackla, ktorá leží v oblasti Speyside. Ide o kvalitnú single malt whisky, ktorá zrela 11 rokov v dvoch ex-bourbon sudoch a bola fľašovaná bez pridania umelých farbív pri 43% alkoholu. Signatory má vždy veľmi dobrý "čuch" na kvalitné sudy a táto fľaša rozhodne nebude žiadnou výnimkou. Vôňa: Korenistý slad. Chuť: Pražené mandle, marshmallow, vanilka. Záver: Jemne zemitý, vanilková sladkosť. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsk

kúpiť
Signatory Linkwood 2013, 9 Y.O., Cask Strength, GIFT, 53.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Linkwood 2013, 9 Y.O., Cask Strength, GIFT, 53.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

9 ročná Signatory Linkwood 2013 bola plnená do fliaš vo svojej prirodzenej sile. Vyjadruje všetku eleganciu a ovocný charakter tejto destilérie.  Whisky bola fľašovaný pri sudovej sile 53,8 % alkoholu a bez filtrovania za studena - ukazuje teda pravú chuť whisky bez zbytočných zásahov do jej prirodzených vlastností. Kolekcia Cask Strength je pravdepodobne jednou z najznámejších kolekcií Signatory Vintage, ktorá prezentuje single malt a single grain whisky v ich prirodzenej sile tak, ako vyjdú zo sudu. Svi

kúpiť
Signatory Bunnahabhain Staoisha 2013 9 Y.O., Pinot Noir Cask Finish, 46%, 0.7 L (čistá fľaša)

Signatory Bunnahabhain Staoisha 2013 9 Y.O., Pinot Noir Cask Finish, 46%, 0.7 L (čistá fľaša)

Táto verzia Bunnahabhain Staoisha Heavily Peated 2013 je výnimočným produktom, ktorý bol vybraný La Maison du Whiskey pre svoju Islay Selection 2023 a následne fľašovaný spoločnosťou Signatory Vintage. Destilovaná v roku 2013 a naplnená výhradne pre francúzsky trh v roku 2023, táto whisky prináša jedinečný zážitok z degustácie. Vychádza z Bunnahabhain s výrazným rauchom, dozrieva v sudoch po prvom naplnení Pinot noir, čo jej dodáva zvláštnu charakteristiku. S hustými kúdolmi dymu, slanými morskými riasami

kúpiť
AMARULA CREAM 0.70L 17% (čistá fľaša)

AMARULA CREAM 0.70L 17% (čistá fľaša)

Juhoafrický krémový likér destilovaný z ovocia stromu marula. Chuť Amarule je ovocno-karamelová a je veľmi príjemná. Vyhrala zlato na svetovej súťaži alkoholu v San Franciscu v roku 2006.

kúpiť
Signatory Miltonduff 2009, 12 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Miltonduff 2009, 12 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Miltonduff 2009 je dvanásť rokov zrejúca whisky z destilérie Miltonduff. Táto destiléria je známa viac výrobou whisky do blendov, z istej časti napríklad tvorí Miltonduff aj blended whisky Ballantine's. Túto single malt whisky by sme mohli označiť aj ako "small batch", tvoria ju totiž celkovo 4 zmiešané sudy po bourbone. Po zrení ju fľašovali Signatory Vintage nefiltrovanú chladom a nedofarbovanú pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered.  Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími

kúpiť
Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Bordeaux Cask Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Bordeaux Cask Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2011, je 11 ročná Single Malt whisky, plnená do fliaš v roku 2022. Whisky finišovala v sudoch po červenom víne Bordeaux 38 mesiacov.  Pochádza z Caol Ila destilérie na východnom okraji ostrova Islay. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej

kúpiť
Signatory Ardmore 2010 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Ardmore 2010 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Ardmore 2010 je 10 ročná Single Malt whisky, pochádzajúca z destilérie Ardmore.  V procese výroby je používaná rašelina pochádzajúca z Saint-Fergus, dediny v Aberdeenshire. Vyrába aj nerašelinovú verziu s názvom Ardlair.Jej chuť je bohatá, aromatická a olejová.  Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edí

kúpiť
Signatory Teaninich 2009, 13 Y.O., 1st Fill Bolgheri Hogshead Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Teaninich 2009, 13 Y.O., 1st Fill Bolgheri Hogshead Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Jedná sa o Signatory Teaninich 13 Y.O. destilovaný v roku 2009 a zrejúci v sudoch Bolgheri Hogshead, ako 1. plnenie. Bohaté, ovocné a aromatické a mierne zakalené. Tieto whisky si zachovali celý svoj charakter pre autentický zážitok z degustácie. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možn

kúpiť
Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish je whisky z legendárnej destilérie Caol Ila produkujúcej rašelinovú whisky. Táto konkrétna verzia zrela 11 rokov, pričom 38 mesiacov dlhý finiš v sudoch po víne madeira sa podpísal pod peknou vrstvou sušených bobúľ, sliviek a korenín. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a C

kúpiť
Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014 8 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014 8 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014 8 Y.O, bola destilovaná 20.10.2014. V marci 2023 bol sud otvorený a fľašovaný pri 40 % alkoholu.  Destiléria Bunnahabhain je známa výrobou whisky so silne rašelinovými profilmi. Rašelina je striedavo jemná, gáforová, rastlinná, liečivá, olejová, čokoládová, jódovaná, dymová, popolavá, divá a dokonca aj ovocná a všadeprítomná.  Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalca

kúpiť