Jedná sa o Signatory Teaninich 13 Y.O. destilovaný v roku 2009 a zrejúci v sudoch Bolgheri Hogshead, ako 1. plnenie.
Bohaté, ovocné a aromatické a mierne zakalené. Tieto whisky si zachovali celý svoj charakter pre autentický zážitok z degustácie.
Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Signatory Ardmore 2009, 13 Y.O. je whisky pozostávajúca celkovo zo 4 sudov rovnakého ročníka 2009, ktorá bola destilovaná v škótskej destilérii Ardmore ležiacej v regióne Highlands. Po 13-ročnom zrení v 2nd fill sudoch po bourbone, ktoré predtým obsahovali whisky z regiónu Islay, bola táto whisky naplnená do fliaš bez farbenia, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi
Signatory Edradour 10 Y.O., 1st Fill Sherry Butt Matured je mimoriadna whisky z destilérie Edradour, ktorá poteší najmä milovníkov tzv. "sherry bomb" whisky. Jej zrenie totiž prebiehalo výhradne v prvonaplnených (first fill) sudoch po sherry, čím táto whisky získala masívne chuťové ovplyvnenie. Do fliaš bola plnená bez akýchkoľvek farbív, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo s
Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish je whisky z legendárnej destilérie Caol Ila produkujúcej rašelinovú whisky. Táto konkrétna verzia zrela 11 rokov, pričom 38 mesiacov dlhý finiš v sudoch po víne madeira sa podpísal pod peknou vrstvou sušených bobúľ, sliviek a korenín. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a C
Signatory Miltonduff 2009 je dvanásť rokov zrejúca whisky z destilérie Miltonduff. Táto destiléria je známa viac výrobou whisky do blendov, z istej časti napríklad tvorí Miltonduff aj blended whisky Ballantine's. Túto single malt whisky by sme mohli označiť aj ako "small batch", tvoria ju totiž celkovo 4 zmiešané sudy po bourbone. Po zrení ju fľašovali Signatory Vintage nefiltrovanú chladom a nedofarbovanú pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími
Signatory Caol Ila 2011, je 11 ročná Single Malt whisky, plnená do fliaš v roku 2022. Whisky finišovala v sudoch po červenom víne Bordeaux 38 mesiacov. Pochádza z Caol Ila destilérie na východnom okraji ostrova Islay. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej
Signatory Strathmill 2009 je skvelá 12-ročná single malt whisky pochádzajúca z destilérie Strathmill. Tá sídli v škótskej oblasti Highlands vyznačujúcej sa whisky s bohatými chuťovými profilmi. Táto whisky patrí do základnej rady nezávislých fľašovateľov Signatory Vintage, ktorí skupujú tie najlepšie sudy od škótskych výrobcov a plnia ich pod svojou značkou. Keď vidíte na whisky nápis Signatory, môžete si byť istí, že vás čaká skvelý chuťový zážitok! Vôňa: Karamelky, medový flapjack, orechy, spálené dreve
Signatory Glenlivet 2006, 17 Y.O., Cask Strength bola destilovaná 15. augusta 2006 a zrela 17 rokov vo first fill Oloroso sherry sude (cask 900811). Presne o 17 rokov neskôr, 15. augusta 2023, sa z tohto jediného suda naplnilo 593 fliaš pri sudovej sile 60,8 % ABV. Vôňa: Citrusy, kandizované ovocie, kardamóm, badián, muškátový orech, čokoláda s nádychom čerešní. Chuť: Chuť je živá a prekvapivo jemná. V poháriku nájdete tóny jačmenného sladu, lipového medu, sliviek a pomarančovej marmelády. Záver: Veľmi dl
Nové vydanie Caol Ila Vintage 2015 je veľmi rašelinový single malt z kolekcie Very Cloudy od nezávislého fľašovateľa Signatory. Whisky nebola filtrovaná za studena a je prirodzene zakalená. Odporúčame fľašu pretrepať, aby sa zakalenie rovnomerne rozložilo. Predáva sa v tube. Aróma: Dymová a výrazná popolom, drevené uhlie, mentol a sladový jačmeň. Chuť: Tóny húb. Rašelina prenikajúca v postupných fázach. Finiš: Korenistá, slaná a zemitá. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si
Táto 10-ročná single malt škótska whisky z roku 2012 bola v roku 2023 fľašovaná spoločnosťou Signatory Vintage do kolekcie Un-Chillfiltered Collection. Má robustný, chutný profil bez akéhokoľvek prídavného farbiva alebo filtrovania za studena. Vynikajúci príklad whisky zo škótskeho regiónu Speyside! Aróma: Krekry a slané maslo, opečené vlašské orechy a ovocná sladkosť. Chuť: Suchý dym a slad, pomarančová kôra, hnedý cukor. Záver: Korenistý a vanilkový. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výbor
Signatory Knockando 2011, zrela 10 rokov v sudoch a pochádza z destilérie Knockando, čo je v dnešnej dobe už skôr vzácne ako bežné. Signatory Knockando 2011, 10 Y.O. bola plnená do fliaš v roku 2022 Signatory Vintage. Vôňa: kandizované ovocie a banán s pretrvávajúcim nádychom anízu Chuť: dominuje hnedý cukor a med, pod ktorými sa skrývajú hrejivé tóny dubu Záver: vanilka a pečivo Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reput
Nezávislé fľašovanie z destilérie Royal Brackla, ktorá leží v oblasti Speyside. Ide o kvalitnú single malt whisky, ktorá zrela 11 rokov v dvoch ex-bourbon sudoch a bola fľašovaná bez pridania umelých farbív pri 43% alkoholu. Signatory má vždy veľmi dobrý "čuch" na kvalitné sudy a táto fľaša rozhodne nebude žiadnou výnimkou. Vôňa: Korenistý slad. Chuť: Pražené mandle, marshmallow, vanilka. Záver: Jemne zemitý, vanilková sladkosť. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsk
Signatory Ardmore 2010 je 10 ročná Single Malt whisky, pochádzajúca z destilérie Ardmore. V procese výroby je používaná rašelina pochádzajúca z Saint-Fergus, dediny v Aberdeenshire. Vyrába aj nerašelinovú verziu s názvom Ardlair.Jej chuť je bohatá, aromatická a olejová. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edí
Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014 8 Y.O, bola destilovaná 20.10.2014. V marci 2023 bol sud otvorený a fľašovaný pri 40 % alkoholu. Destiléria Bunnahabhain je známa výrobou whisky so silne rašelinovými profilmi. Rašelina je striedavo jemná, gáforová, rastlinná, liečivá, olejová, čokoládová, jódovaná, dymová, popolavá, divá a dokonca aj ovocná a všadeprítomná. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalca
Signatory Linkwood 2012, 11 Y.O., Cask Strength je výborná 11-ročná single malt whisky patriaca do limitovanej edície New Vibrations, vydanej pre francúzsky trh pod záštitou spoločnosti La Maison Du Whisky. Po destilácii 25. júla 2012 bola whisky uložená do first fill sudu, ktorý predtým obsahoval Oloroso sherry. Po 11-ročnom zrení bola naplnená do fliaš pri sudovej sile 57,4% alkoholu bez pridania farbív alebo filtrácie za studena. Celkovo sud naplnil 683 fliaš. Vôňa: Karamel, čerstvá pomarančová šťava,
Drinks by the Dram sa spojili fantastickou a nezávislou whisky spoločnosťou That Boutique-y Whisky Company a vytvorili ohromujúcu darčekovú sadu pre fanúšikov whisky! Kolekcia 12 rôznych miniatúriek od That Boutique-y Whisky Company! Za každým z jej 12 okien čaká iná 30 ml voskom zatavena miniaturka SET OBSAHUJE: 1x World Whisky Blend 1x Teaninich - Batch 2 - 11 Year Old 1x Auchroisk - Batch 7 - 12 Year Old 1x Glen Elgin - Batch 5 - 12 Year Old 1x Balblair - Batch 1 - 7 Year Old 1x Teaninich - Batch 3 - 1