Signatory Edradour 10 Y.O., 1st Fill Sherry Butt Matured je mimoriadna whisky z destilérie Edradour, ktorá poteší najmä milovníkov tzv. "sherry bomb" whisky. Jej zrenie totiž prebiehalo výhradne v prvonaplnených (first fill) sudoch po sherry, čím táto whisky získala masívne chuťové ovplyvnenie.
Do fliaš bola plnená bez akýchkoľvek farbív, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered.
Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Edradour 2013, Sherry Butt Matured, New Vibrations Collection je whisky patriaca do limitovanej edície francúzskej spoločnosti La Maison Du Whisky. Ide o nádhernú 10-ročnú single malt whisky z Edradour Distillery, ktorá po celý čas zrela iba vo first fill sude po sherry. Milovníci sherry bômb si rozhodne prídu na svoje. Po destilácii v roku 2013 a následnom zrení trvajúcom jedno celé desaťročie bola táto whisky plnená do fliaš v roku 2023 bez akýchkoľvek farbív, či filtrácie pri sudovej sile 59,6% alkohol
Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014, 8 Y.O., Oloroso Sherry Matured je whisky pochádzajúca z destilérie Bunnahabhain. Označenie Staoisha je používané pre whisky, ktoré pochádzajú od tohto výrobcu a sú intenzívne rašelinové, a to je prípad aj tejto fľaše. Navyše k svojmu dymovému profilu ponúka aj ďalšiu vrstvu chutí a vôní pochádzajúcich zo sudov po Oloroso sherry. Táto whisky bola destilovaná v októbri 2014 a plnená do fliaš v decembri 2022 pri 43% alkoholu. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími n
Ako už názov naznačuje, táto whisky bola plnená "priamo zo sudu". Je tým myslené najmä nezredukované percento alkoholu, ktoré sa po 10-ročnom zrení ustálilo na 59,5%. Whisky Edradour 2012 10 Y.O., Straight from the Cask bola destilovaná 10. októbra 2012 a do fliaš plnená 25. októbra 2022. Na zrenie bol použitý sud označený ako Sherry Butt No. 460. Celkové množstvo vyrobených fliaš: 765. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozr
Caledonia Edradour 12 Year Old, ktorá starne v sudoch po sherry, vďačí za svoj názov slávnej piesni od Dougie MacLeana a za svoju smelosť majiteľovi pálenice Andrewovi Symingtonovi. Prvý sud na toto plnenie do fliaš vybrali spoločne v roku 2009. Fľaša hrdo zobrazuje škótsku vlajku ako pripomienku toho, odkiaľ pochádza. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Edradour je jednou z najmenších škótskych páleníc a v srdci sortimentu značky je táto 10-ročná singlemalt whisky, ktorá je výrazne rumová a má silnú chuť v ústach. Spôsoby výroby liehovaru sa za posledných 150 rokov prakticky nemenia a my vidíme, prečo. Táto singlemalt whisky strávila dekádu starnutia v kombinácii sudov po Oloroso sherry a bourbone.
Signatory Glenlivet 2006, 17 Y.O., Cask Strength bola destilovaná 15. augusta 2006 a zrela 17 rokov vo first fill Oloroso sherry sude (cask 900811). Presne o 17 rokov neskôr, 15. augusta 2023, sa z tohto jediného suda naplnilo 593 fliaš pri sudovej sile 60,8 % ABV. Vôňa: Citrusy, kandizované ovocie, kardamóm, badián, muškátový orech, čokoláda s nádychom čerešní. Chuť: Chuť je živá a prekvapivo jemná. V poháriku nájdete tóny jačmenného sladu, lipového medu, sliviek a pomarančovej marmelády. Záver: Veľmi dl
Angostura No. 1 Sherry Cask je výnimočný rum, ktorý tvorí zmes rumov starých 8-10 rokov, ktoré potom ešte po zmiešaní spolu zrejú 12 rokov v sudoch po sherry. Výsledok je plný výrazných drevitých tónov, zreteľne vonia po sherry, zelených jablkách a karamele. Chuť je jemná. Čo ďalej? Chceli by Angostura ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka a pokračujte v nákupe. Nevyhovuje vám? Nevadí! Vyberte si z ďalších viac ako 700 rumov z celého sveta.
Jedná sa o Signatory Teaninich 13 Y.O. destilovaný v roku 2009 a zrejúci v sudoch Bolgheri Hogshead, ako 1. plnenie. Bohaté, ovocné a aromatické a mierne zakalené. Tieto whisky si zachovali celý svoj charakter pre autentický zážitok z degustácie. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možn
Kaledónsky Edradour je špeciálnym vydaním vybraný skladateľom Douglasom MacLeanom a pomenovaný po jeho slávnej piesni Kaledónia. Sud z Oloroso sherry, destilovaného v roku 1997.
Smokehead Sherry Bomb je plnená do fliaš so silou 48% alkoholu. Whisky dozrievala v ex-sherry Oloroso sudoch. Farba: Medový jantár. Aróma: Horká čokoláda, dym, rašelina, sherry. Chuť: Dym, zázvor, sherry, čili. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Edradour Ballechin 10 Y.O. je výrazne rašelinová 10-ročná škótska whisky, ktorá sa destiluje v Edradour Distillery od roku 2003. Je vyrábaná z jačmeňa, ktorý je doplnený rašelinou. Dozrieva v ex-bourbonových sudoch s nádychom Oloroso Sherry, ktoré dodávajú tejto whisky na jedinečnosti a komplexnosti. Do fliaš je plnená bez chladenia, aby sa dokonale zachoval charakter sudov.
Signatory Linkwood 2012, 11 Y.O., Cask Strength je výborná 11-ročná single malt whisky patriaca do limitovanej edície New Vibrations, vydanej pre francúzsky trh pod záštitou spoločnosti La Maison Du Whisky. Po destilácii 25. júla 2012 bola whisky uložená do first fill sudu, ktorý predtým obsahoval Oloroso sherry. Po 11-ročnom zrení bola naplnená do fliaš pri sudovej sile 57,4% alkoholu bez pridania farbív alebo filtrácie za studena. Celkovo sud naplnil 683 fliaš. Vôňa: Karamel, čerstvá pomarančová šťava,
Signatory Ardmore 2009, 13 Y.O. je whisky pozostávajúca celkovo zo 4 sudov rovnakého ročníka 2009, ktorá bola destilovaná v škótskej destilérii Ardmore ležiacej v regióne Highlands. Po 13-ročnom zrení v 2nd fill sudoch po bourbone, ktoré predtým obsahovali whisky z regiónu Islay, bola táto whisky naplnená do fliaš bez farbenia, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi
Toto je jedna zo vzrušujúcich whisky, ktoré boli vyrobené pri príležitosti 30. výročia nezávislých fľašovateľov Signatory Vintage. Signatory Bunnahabhain 1978 bola destilovaná 3. apríla 1978 a dlhých 40 rokov ležala v sude po sherry číslo #2587. V júni 2018 bol sud otvorený a fľašovaný pri 47,8% alkoholu. Celkovo sa naplnilo iba 484 fliaš, ide teda o veľmi limitovanú edíciu výbornej škótskej whisky. Súčasťou balenia je okrem samotnej fľaše aj certifikát pravosti a dva originálne poháriky, v ktorých si bud
Táto veľmi stará, až 45 ročná whisky je súčasťou edície, ktorou Signatory Vintage oslávilo svoje 30. výročie pôsobenia vo svete nezávislých fľašovateľov whisky. Destilovaná bola v júni 1972 a 45 rokov zrela v sudoch po sherry. V júni 2018 sa zo sudu podarilo naplniť 246 fliaš, čo je aj celkový objem tejto whisky pre celý svet. Ide teda o veľmi limitovanú edíciu. V balení okrem fľaše a certifikátu pravosti nájdete aj dva poháriky. Vôňa: kandizovaný pomaranč, figy, med, exotické ovocie ako marakuja a mango,