Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014 8 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014 8 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014 8 Y.O, bola destilovaná 20.10.2014. V marci 2023 bol sud otvorený a fľašovaný pri 40 % alkoholu. 
Destiléria Bunnahabhain je známa výrobou whisky so silne rašelinovými profilmi. Rašelina je striedavo jemná, gáforová, rastlinná, liečivá, olejová, čokoládová, jódovaná, dymová, popolavá, divá a dokonca aj ovocná a všadeprítomná. 
Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej z jej najprirodzenejších foriem. Signatory boli tiež jedni z prvých nezávislých fľašovateľov, ktorým sa podarilo kúpiť si vlastnú destilériu, vďaka čomu ponúkajú stále sa zväčšujúcu radu jedných z najremeselnejších whisky dostupných na trhu.

Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014, 8 Y.O., Oloroso Sherry Matured, GIFT (darčekové balenie)

Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014, 8 Y.O., Oloroso Sherry Matured, GIFT (darčekové balenie)

Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014, 8 Y.O., Oloroso Sherry Matured je whisky pochádzajúca z destilérie Bunnahabhain. Označenie Staoisha je používané pre whisky, ktoré pochádzajú od tohto výrobcu a sú intenzívne rašelinové, a to je prípad aj tejto fľaše. Navyše k svojmu dymovému profilu ponúka aj ďalšiu vrstvu chutí a vôní pochádzajúcich zo sudov po Oloroso sherry. Táto whisky bola destilovaná v októbri 2014 a plnená do fliaš v decembri 2022 pri 43% alkoholu. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími n

kúpiť
Signatory Bunnahabhain Staoisha 2013 9 Y.O., Pinot Noir Cask Finish, 46%, 0.7 L (čistá fľaša)

Signatory Bunnahabhain Staoisha 2013 9 Y.O., Pinot Noir Cask Finish, 46%, 0.7 L (čistá fľaša)

Táto verzia Bunnahabhain Staoisha Heavily Peated 2013 je výnimočným produktom, ktorý bol vybraný La Maison du Whiskey pre svoju Islay Selection 2023 a následne fľašovaný spoločnosťou Signatory Vintage. Destilovaná v roku 2013 a naplnená výhradne pre francúzsky trh v roku 2023, táto whisky prináša jedinečný zážitok z degustácie. Vychádza z Bunnahabhain s výrazným rauchom, dozrieva v sudoch po prvom naplnení Pinot noir, čo jej dodáva zvláštnu charakteristiku. S hustými kúdolmi dymu, slanými morskými riasami

kúpiť
Signatory Bunnahabhain 1978 Aged 40 Years, GIFT, 47.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Bunnahabhain 1978 Aged 40 Years, GIFT, 47.8%, 0.7 L (darčekové balenie)

Toto je jedna zo vzrušujúcich whisky, ktoré boli vyrobené pri príležitosti 30. výročia nezávislých fľašovateľov Signatory Vintage. Signatory Bunnahabhain 1978 bola destilovaná 3. apríla 1978 a dlhých 40 rokov ležala v sude po sherry číslo #2587. V júni 2018 bol sud otvorený a fľašovaný pri 47,8% alkoholu. Celkovo sa naplnilo iba 484 fliaš, ide teda o veľmi limitovanú edíciu výbornej škótskej whisky. Súčasťou balenia je okrem samotnej fľaše aj certifikát pravosti a dva originálne poháriky, v ktorých si bud

kúpiť
Signatory Caol Ila 2015, 7 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2015, 7 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Nové vydanie Caol Ila Vintage 2015 je veľmi rašelinový single malt z kolekcie Very Cloudy od nezávislého fľašovateľa Signatory. Whisky nebola filtrovaná za studena a je prirodzene zakalená. Odporúčame fľašu pretrepať, aby sa zakalenie rovnomerne rozložilo. Predáva sa v tube. Aróma: Dymová a výrazná popolom, drevené uhlie, mentol a sladový jačmeň.  Chuť: Tóny húb. Rašelina prenikajúca v postupných fázach. Finiš: Korenistá, slaná a zemitá. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si

kúpiť
Signatory Dailuaine 2012, 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Dailuaine 2012, 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Táto 10-ročná single malt škótska whisky z roku 2012 bola v roku 2023 fľašovaná spoločnosťou Signatory Vintage do kolekcie Un-Chillfiltered Collection. Má robustný, chutný profil bez akéhokoľvek prídavného farbiva alebo filtrovania za studena. Vynikajúci príklad whisky zo škótskeho regiónu Speyside! Aróma: Krekry a slané maslo, opečené vlašské orechy a ovocná sladkosť.  Chuť: Suchý dym a slad, pomarančová kôra, hnedý cukor. Záver: Korenistý a vanilkový. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výbor

kúpiť
Signatory Knockando 2011, 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Knockando 2011, 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Knockando 2011, zrela 10 rokov v sudoch a pochádza z destilérie Knockando, čo je v dnešnej dobe už skôr vzácne ako bežné. Signatory Knockando 2011, 10 Y.O. bola plnená do fliaš v roku 2022 Signatory Vintage. Vôňa: kandizované ovocie a banán s pretrvávajúcim nádychom anízu Chuť: dominuje hnedý cukor a med, pod ktorými sa skrývajú hrejivé tóny dubu Záver: vanilka a pečivo Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reput

kúpiť
Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Bordeaux Cask Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Bordeaux Cask Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2011, je 11 ročná Single Malt whisky, plnená do fliaš v roku 2022. Whisky finišovala v sudoch po červenom víne Bordeaux 38 mesiacov.  Pochádza z Caol Ila destilérie na východnom okraji ostrova Islay. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej

kúpiť
Signatory Ardmore 2010 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Ardmore 2010 10 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Ardmore 2010 je 10 ročná Single Malt whisky, pochádzajúca z destilérie Ardmore.  V procese výroby je používaná rašelina pochádzajúca z Saint-Fergus, dediny v Aberdeenshire. Vyrába aj nerašelinovú verziu s názvom Ardlair.Jej chuť je bohatá, aromatická a olejová.  Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edí

kúpiť
Signatory Teaninich 2009, 13 Y.O., 1st Fill Bolgheri Hogshead Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Teaninich 2009, 13 Y.O., 1st Fill Bolgheri Hogshead Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Jedná sa o Signatory Teaninich 13 Y.O. destilovaný v roku 2009 a zrejúci v sudoch Bolgheri Hogshead, ako 1. plnenie. Bohaté, ovocné a aromatické a mierne zakalené. Tieto whisky si zachovali celý svoj charakter pre autentický zážitok z degustácie. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možn

kúpiť
Signatory Miltonduff 2009, 12 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Miltonduff 2009, 12 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Miltonduff 2009 je dvanásť rokov zrejúca whisky z destilérie Miltonduff. Táto destiléria je známa viac výrobou whisky do blendov, z istej časti napríklad tvorí Miltonduff aj blended whisky Ballantine's. Túto single malt whisky by sme mohli označiť aj ako "small batch", tvoria ju totiž celkovo 4 zmiešané sudy po bourbone. Po zrení ju fľašovali Signatory Vintage nefiltrovanú chladom a nedofarbovanú pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered.  Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími

kúpiť
Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish je whisky z legendárnej destilérie Caol Ila produkujúcej rašelinovú whisky. Táto konkrétna verzia zrela 11 rokov, pričom 38 mesiacov dlhý finiš v sudoch po víne madeira sa podpísal pod peknou vrstvou sušených bobúľ, sliviek a korenín. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a C

kúpiť
Signatory Ardmore 2009, 13 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Ardmore 2009, 13 Y.O., GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Ardmore 2009, 13 Y.O. je whisky pozostávajúca celkovo zo 4 sudov rovnakého ročníka 2009, ktorá bola destilovaná v škótskej destilérii Ardmore ležiacej v regióne Highlands. Po 13-ročnom zrení v 2nd fill sudoch po bourbone, ktoré predtým obsahovali whisky z regiónu Islay, bola táto whisky naplnená do fliaš bez farbenia, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi

kúpiť
Signatory Bowmore 1974 Aged 42 Years, GIFT, 49.6%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Bowmore 1974 Aged 42 Years, GIFT, 49.6%, 0.7 L (darčekové balenie)

Veľmi stará whisky z destilérie Bowmore ležiacej v oblasti Islay, ktorá vznikla z jediného sudu odpočívajúceho 42 rokov v pivniciach Bowmore. Sud bol naplnený v máji 1974 a otvorený v januári 2017. Signatory Bowmore 1974 Aged 42 Years je súčasťou kolekcie Cask Strenght Rare Reserve s celkovým počtom iba 184 fliaš pre celý svet! Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Zná

kúpiť
Signatory Edradour 10 Y.O., 1st Fill Sherry Butt Matured, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Edradour 10 Y.O., 1st Fill Sherry Butt Matured, GIFT, 46%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Edradour 10 Y.O., 1st Fill Sherry Butt Matured je mimoriadna whisky z destilérie Edradour, ktorá poteší najmä milovníkov tzv. "sherry bomb" whisky. Jej zrenie totiž prebiehalo výhradne v prvonaplnených (first fill) sudoch po sherry, čím táto whisky získala masívne chuťové ovplyvnenie. Do fliaš bola plnená bez akýchkoľvek farbív, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo s

kúpiť
Signatory Mortlach 2014, 9 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Signatory Mortlach 2014, 9 Y.O., GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Mortlach bol založený v roku 1823 a je jedným z mála liehovarov, ktoré praktizujú čiastočnú trojitú destiláciu. Je vybavený staromódnymi kondenzátormi známy je aj výrobou veľmi jemnej whisky s bohatým a ovocným profilom.  Táto verzia zrela výlučne v sudoch po bourbone, čo jej dodáva tóny sladkého korenia. Vôňa: ovocná a svieža, ovocie, liči, biele kvety (konvalinka), korenie (paprika, sladké drievko) Chuť: vocná, mastná, korenistá, bourbonská vanilka, mandľové mlieko, sladový jačmeň, pečené jablko, aromat

kúpiť