Spiriferm Arom 25g (Špeciálne pálenkové kvasinky k zintenzívneniu arómy)

Kompletná špecifikácia
Spiriferm Arom - suché kvasinky na prekvášanie kvasov k destilácii z aromatického ovocia.
Tieto kvasinky sa používajú k rozkvaseniu aromatických ovocných kvasov na destiláciu -pálenie.
Odporučená dávka - 25g/hl. Pred použitím revitalizovať v 5 - 10 násobnom množstve vody a muštu (1:1). Porehydratácii sa takto vytvorená emulzia aplikuje do nápoja.
Tak ako pri kvasení vína, aj pri fermentácii ovocných kvasov musí byť vhodne zvolený druh kvasiniek, ktoré by mali byť schopné špecifickej adaptácie na vyššie úrovne alkoholu. Určite Vám neodporúčame použitie kvasiniek neznámeho pôvodu ako i použitie kvasiniek určených pre pekárenstvo. Tieto nemajú vysokú toleranciu na alkohol a tak sa môže stať, že kvas neprekvasí do sucha. Tieto kvasinky môžu produkovať taktiež rôzne vedľajšie produkty kvasenia, ktoré ovplyvnia senzorickú stránku destilátov. Všetky druhy kvasiniek Erbslöh pri vhodných fermetačných podmienkach sú schopné kvasiť minimálne do 12 % alkoholu.Kvasinky Spiriferm Arom s dostatkom živín, dokonca nad 15 %. Rôzne kmene kvasiniek  sa taktiež líšia tvorbou vedľajších produktov (vyššie alkoholy, estery) v procese kvasenia v závislosti na podmienkach kvasenia (nízke teploty pri kvasení, málo živín). Na tieto negatívne podmienky kvasenia sú vhodné najmä kmene bayanus. Niektoré kvasinky majú vyššiu aktivitu glykozidických enzýmov, a tak sú výraznejšie aromatické látky (napríklad terpény)



Kvasinky
Spiriferm Arom
Spiriferm Clasic
Spiriferm
Oenoferm® Freddo


Typ
Cerevisiae
Cerevisiae
Cerevisiae
Bayanus


Priebeh kvasenia
rýchle a bezpečné
mierne alenepretržité
rýchle za normálnychpodmienok
pomalý štart, potomrýchle a bezpečne


Tvorbaaromatických látok
vysoká
stredná
vysoká
nízka


Špecifikácie
tvorba buketnýchlátok
 
 
slabá penivosť,zachovanie kyselín


Potreba živín
stredná až vysoká
stredná
stredná
nízka


Odporúčanáteplota kvasenia
18-25 °C
18-25 °C
16-22 °C
14-20 °C


Tolerancia naalkohol
do 15 %
do 12 %
do 14 %
do 15 %


Odporúčané pre
žlté ovocie,hrozno, výlisky
jadrové ovocie,čerešne
pre všetko ovocie



 

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Zaradenie: DESTILÁTY A VÍNO | Kvasnice do kvasov.
• Dostupnosť tovaru: skladom
• Aktualizované: 22.6.2024
• Cena: 3.80 Eur

Spiriferm Arom 500g (Špeciálne pálenkové kvasinky k zintenzívneniu arómy)

Kompletná špecifikácia Spiriferm Arom - suché kvasinky na prekvášanie kvasov k destilácii z aromatického ovocia. Tieto kvasinky sa používajú k rozkvaseniu aromatických ovocných kvasov na destiláciu -pálenie. Odporučená dávka - 25g/hl. Pred použitím revitalizovať v 5 - 10 násobnom množstve vody a muštu (1:1). Porehydratácii sa takto vytvorená emulzia aplikuje do nápoja. Tak ako pri kvasení vína, aj pri fermentácii ovocných kvasov musí byť vhodne zvolený druh kvasiniek, ktoré by mali byť schopné špecifi

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 38.00 Eur

Spiriferm 500 g (Ušlachtilé kvasnice do ovocných kvasov.)

Kompletná špecifikácia Špeciálne pálenkové výkoné suché a čisté kvasnice k prekvášaniu kvasov a muštov. Jedná sa o kvasinky Saccharomyces cerevisae.Produkt a účinok:Spiriferm sú silné, suché a čisté kvasinky ideálne k prekvášaniu kvasov a muštov. Čistý kvasný proces s kompletným prekvasením s vysokou toleranciou alkoholu a nízkou penivosťou sú samozrejmosťou.Doporučené dávkovanie:Výrobca odporúča 10-20g kvasníc na 100 litrov kvasu (muštu). Ak je mikrobiologické zaťaženie vysoké, môže sa dávkovanie zvýšiť

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 32.90 Eur

Spiriferm 25g (Ušlachtilé kvasnice do ovocných kvasov.)

Kompletná špecifikácia Špeciálne pálenkové výkoné suché a čisté kvasnice k prekvášaniu kvasov a muštov. Jedná sa o kvasinky Saccharomyces cerevisae.Produkt a účinok:Spiriferm sú silné, suché a čisté kvasinky ideálne k prekvášaniu kvasov a muštov. Čistý kvasný proces s kompletným prekvasením s vysokou toleranciou alkoholu a nízkou penivosťou sú samozrejmosťou.Doporučené dávkovanie:Výrobca odporúča 10-20g kvasníc na 100 litrov kvasu (muštu). Ak je mikrobiologické zaťaženie vysoké, môže sa dávkovanie zvýšiť

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.20 Eur

Spiriferm Clasic 25g (Ušlachtilé kvasnice do ovocných kvasov.)

Popis produktu Spiriferm Clasic - Silne kvasiace suché čisté kvasinky pre plynulé prekvasenie pálenkových kvasov a muštov. Majú ideálne kvasiace vlastnosti pri prekvášaní ovocných kvasov a muštov za štandardných podmienok. CIEĽ OŠETRENIA: Čisté tóny a úplné prekvasenie pálenkových kvasov a muštov za bežných kvasiacich podmienok. Kvasinkový kmeň suchých čistých kvasiniek Spiriferm Classic sa cielene selektoval podľa požiadaviek ovocných pálenic. Samozrejmosťou je vysoká tolerancia na alkohol za nepatrnej p

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.20 Eur

Spiriferm Clasic 500 g (Ušlachtilé kvasnice do ovocných kvasov.)

Popis produktu Spiriferm Clasic - Silne kvasiace suché čisté kvasinky pre plynulé prekvasenie pálenkových kvasov a muštov. Majú ideálne kvasiace vlastnosti pri prekvášaní ovocných kvasov a muštov za štandardných podmienok. CIEĽ OŠETRENIA: Čisté tóny a úplné prekvasenie pálenkových kvasov a muštov za bežných kvasiacich podmienok. Kvasinkový kmeň suchých čistých kvasiniek Spiriferm Classic sa cielene selektoval podľa požiadaviek ovocných pálenic. Samozrejmosťou je vysoká tolerancia na alkohol za nepatrnej p

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 38.00 Eur

Oenoferm Fredo 0,5kg (Chladnomilné kvasinky víno, medovina , kvas.)

Oenoferm Freddo sú chladnomilné kvasinky na rozkvášanie studených muštov , medoviny ako aj ovocných kvasov a na regulované kvasenie pri nízkych teplotách POPIS VÝROBKUOENOFERM FREDDO sú chladnomilné aktívne suché vínne kvasinky na rozkvášanie studených muštov už od 8°C,ako aj na regulované kvasenie pri teplotách od 13°C do 17°C za účelom zachovania arómy. Tieto kvasinkySaccharomyces cerevisiae kmeň LW 317-30 prekvášajú na vysoký stupeň alkoholu napriek nízkej teplote. Použitie jepovolené súčasne platnými

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 38.90 Eur

Oenoferm Fredo 10g (Chladnomilné kvasinky víno, cíder , medovina , kvas.)

Oenoferm Freddo sú chladnomilné kvasinky na rozkvášanie studených muštov , medoviny ako aj ovocných kvasov a na regulované kvasenie pri nízkych teplotách POPIS VÝROBKUOENOFERM FREDDO sú chladnomilné aktívne suché vínne kvasinky na rozkvášanie studených muštov už od 8°C,ako aj na regulované kvasenie pri teplotách od 13°C do 17°C za účelom zachovania arómy. Tieto kvasinkySaccharomyces cerevisiae kmeň LW 317-30 prekvášajú na vysoký stupeň alkoholu napriek nízkej teplote. Použitie jepovolené súčasne platnými

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 1.90 Eur

Oenoferm Fredo 100g (Chladnomilné kvasinky víno, cíder , medovina , kvas.)

Oenoferm Freddo sú chladnomilné kvasinky na rozkvášanie studených muštov , medoviny ako aj ovocných kvasov a na regulované kvasenie pri nízkych teplotách POPIS VÝROBKUOENOFERM FREDDO sú chladnomilné aktívne suché vínne kvasinky na rozkvášanie studených muštov už od 8°C,ako aj na regulované kvasenie pri teplotách od 13°C do 17°C za účelom zachovania arómy. Tieto kvasinkySaccharomyces cerevisiae kmeň LW 317-30 prekvášajú na vysoký stupeň alkoholu napriek nízkej teplote. Použitie jepovolené súčasne platnými

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 10.00 Eur

GAURI kvasinky a plesne

GAURI Kvasinky & plesne   Curcuma longa pomáha eliminovať toxíny z krvného obehu Udržuje nezápalové prostredie v telesných orgánoch Santalum album prispieva k prečisteniu krvi a dobrému stavu kože Cinnamomum cassia normalizuje

• Obchod: Jaspire - objavte svoju Rajskú záhradu
• Cena: 4.40 Eur

Živná soľ 1 kg (Vitamon combi)

Popis produktu Kombinovaná živná soľ pre kvasinky VITAMON COMBI je špeciálna živná soľ pozostávajúca z Vitamínu B1 a Diamoniumfosfátu, v optimálnom pomere pre potrebu kvasiniek počas fermentácie. Je účelné ho použiť pri výrobe vysokoakostných vín. Jeho použitím sa dosiahne optimálne prekvasenie suroviny, bez rušivých vplyvov. Hlavne v prípadoch keď je hrozno napadnuté plesňou Botrytis cinerea, obsahuje nedostatok VitamínuB1. Použitím preparátu sa tiež znížia potrebné dávky oxidu siričitého, pretože optimá

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 15.50 Eur

Živná soľ 150g (Vitamon combi)

Popis produktu Kombinovaná živná soľ pre kvasinky VITAMON COMBI je špeciálna živná soľ pozostávajúca z Vitamínu B1 a Diamoniumfosfátu, v optimálnom pomere pre potrebu kvasiniek počas fermentácie. Je účelné ho použiť pri výrobe vysokoakostných vín. Jeho použitím sa dosiahne optimálne prekvasenie suroviny, bez rušivých vplyvov. Hlavne v prípadoch keď je hrozno napadnuté plesňou Botrytis cinerea, obsahuje nedostatok VitamínuB1. Použitím preparátu sa tiež znížia potrebné dávky oxidu siričitého, pretože optimá

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.95 Eur

Slad Cara-Arom 1 kg (Slad tmavý karamelový EBC 300)

Slad Cara-Arom  dodáva bohatú karamelovú s vôňu. Pivu dodáva svetlo oranžovo červenkastú farbu. Zvyšuje telnatosť piva. Pre milovníkov plných pív. Použitie: Brown Ale, Bock, Škótske Ale . Pridávame v množstve až do 20% zmesi. EBC 300  

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 1.90 Eur

Aniónové vložky intímky Winalite Love Moon: vaginálna mykóza, kvasinky

Aniónové vložky intímky Winalite Love Moon pozitívne pôsobia pri ženských zápaloch aj ženských problémoch. Aniónové vložky intímky pôsobia proti kvasinkám, pričom zabraňujú množeniu sa kvasiniek a významne kvasinky redukujú. Používajú sa pri vaginálnom výtoku, ako prevencia ženských problémov a ženských zápalov.

• Obchod: Prírodné a BIO produkty pre zdravie a pohodu celej rodiny!
• Cena: 7.20 Eur

M12 Kveik Mangrove Jack´s 10g (Vrchné kvasnice na IPU)

Kvasinky M12 Kveik  Mangrove Jack´s Kveik sú originálne tradičné sušené kvasinky vyvinuté v Nórsku Kvasia pri teplotách od 20-40°C  s optimálnou teplotou od 30-40°C . Prekvasenie je ukončené do 2-3 dní pri dodržaní optimálnych teplôt.Chuťový profil je konzistentný celým teplotným spektrom - neutrálny s jemnými ovocnými tónmi pomaranča a citrusov. Flokulácia je veľmi vysoká, pivá sú číre aj bez použitia filtrácie a čiridiel. Pre  širokú škálu pivných štýlov hlavne  Pale Ale a IPA. Veľmi vhodne pri kvasení

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 5.10 Eur

Sirup ORANGE PEACH GOOD-KIDS 750ml SODAS

  Sirup NATURAL FOR KIDS s prírodnou príchuťou Pomaranč/Broskyňa (naviac s obsahom vitamínu C) na 6 litrov perlivého nápoja. Konzistencia sirupu je určená špeciálne pre sýtenej vodu. Pomer riedenia 1:7 (750 ml sirupu - 6 litrov perlivého nápoja), bez umelých farbív, aróm, sladidiel a konzervantov!    

• Obchod: Originálne darčeky pre ženy, mužov a deti | DARCEKOVY-RAJ
• Cena: 5.69 Eur