Živná soľ 1 kg (Vitamon combi)

Živná soľ 1 kg (Vitamon combi)

Popis produktu
Kombinovaná živná soľ pre kvasinky
VITAMON COMBI je špeciálna živná soľ pozostávajúca z Vitamínu B1 a Diamoniumfosfátu, v optimálnom pomere pre potrebu kvasiniek počas fermentácie.
Je účelné ho použiť pri výrobe vysokoakostných vín. Jeho použitím sa dosiahne optimálne prekvasenie suroviny, bez rušivých vplyvov. Hlavne v prípadoch keď je hrozno napadnuté plesňou Botrytis cinerea, obsahuje nedostatok VitamínuB1. Použitím preparátu sa tiež znížia potrebné dávky oxidu siričitého, pretože optimálne živené kvasinky viažu podstatne menej SO2 ako kvasinky s deficitom vitamínu B1.
Použitie a dávkovanie:
Potrebnú dávku rozpustite v 5-10 násobnom množstve muštu, aplikujte do celého objemu.
VITAMON COMBI sa dávkuje v množstve 30 g / hl.
Balenie 1 kg

kúpiť
Pridať hodnotenie
Živná soľ 150g (Vitamon combi)

Živná soľ 150g (Vitamon combi)

Popis produktu Kombinovaná živná soľ pre kvasinky VITAMON COMBI je špeciálna živná soľ pozostávajúca z Vitamínu B1 a Diamoniumfosfátu, v optimálnom pomere pre potrebu kvasiniek počas fermentácie. Je účelné ho použiť pri výrobe vysokoakostných vín. Jeho použitím sa dosiahne optimálne prekvasenie suroviny, bez rušivých vplyvov. Hlavne v prípadoch keď je hrozno napadnuté plesňou Botrytis cinerea, obsahuje nedostatok VitamínuB1. Použitím preparátu sa tiež znížia potrebné dávky oxidu siričitého, pretože optimá

kúpiť
Kvasnice spodné Czech Pilsner 18 (Vákuované kvasnice CP 18 )

Kvasnice spodné Czech Pilsner 18 (Vákuované kvasnice CP 18 )

Kvasnice CP18 sú kmeň spodného kvasenia.Fermentačná teplota 9-20 ° COptimálna teplota 12 - 15 ° C Flokulácia je vysoká .Tolerancia alkoholu do 6,9%Poznámka: živná pôda by mala byť veľmi dobre prevzdušnená, pretože  v počiatočnej fáze potrebujú veľa kyslíka. Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C Dátum expirácie na obale. Čistá hmotnosť: 10g.

kúpiť
Kvasnice spodné Czech Pilsner 18 500g (Vákuované kvasnice CP 18 )

Kvasnice spodné Czech Pilsner 18 500g (Vákuované kvasnice CP 18 )

Uvartesipivo v klasickom štýle plzeňský ležiak. Kvasnice Czech Pilsner CP18 sú kmeň spodného kvasenia.Fermentačná teplota 9-20 ° COptimálna teplota 14 ° C Flokulácia je vysoká .Tolerancia alkoholu do 6,9% Dávkovanie pri optimálnej teplote 80-120g/hl Poznámka: živná pôda by mala byť veľmi dobre prevzdušnená, pretože  v počiatočnej fáze potrebujú veľa kyslíka. Použitie: kvasinky po dobu 30 minút rehydratovať vo vode pri 27 ° C +/- 3 ° C Dátum expirácie na obale. Čistá hmotnosť: 500g.

kúpiť