10-ročná whisky Benrinnes od nezávislého fľašovateľa Signatory Vintage, je vynikajúca Single Cask Malt whisky z destilérie Benrinnes v škótskom regióne Speyside. Whisky bola destilovaná v júni 2012 a potom zrela v ex-bourbon sude. V marci 2023 bola fľašovaná v sudovej sile 58%. Ponúka tóny karamelových jabĺk, krehkého cesta, kokosových lupeňov, vanilky a drevného uhlia.
Aróma: Čerstvé zelené jablká s kyslými sladovými sušienkami, sladkým kvetinovým medom a muškátovým orieškom.
Chuť: Tóny karamelových jabĺk, krehkého cesta, kokosových lupeňov, vanilky a drevného uhlia.
Čo ďalej?
Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie whisky a whiskey v našej ponuke.
Signatory Linkwood 2012, 11 Y.O., Cask Strength je výborná 11-ročná single malt whisky patriaca do limitovanej edície New Vibrations, vydanej pre francúzsky trh pod záštitou spoločnosti La Maison Du Whisky. Po destilácii 25. júla 2012 bola whisky uložená do first fill sudu, ktorý predtým obsahoval Oloroso sherry. Po 11-ročnom zrení bola naplnená do fliaš pri sudovej sile 57,4% alkoholu bez pridania farbív alebo filtrácie za studena. Celkovo sud naplnil 683 fliaš. Vôňa: Karamel, čerstvá pomarančová šťava,
Signatory Glenlivet 2006, 17 Y.O., Cask Strength bola destilovaná 15. augusta 2006 a zrela 17 rokov vo first fill Oloroso sherry sude (cask 900811). Presne o 17 rokov neskôr, 15. augusta 2023, sa z tohto jediného suda naplnilo 593 fliaš pri sudovej sile 60,8 % ABV. Vôňa: Citrusy, kandizované ovocie, kardamóm, badián, muškátový orech, čokoláda s nádychom čerešní. Chuť: Chuť je živá a prekvapivo jemná. V poháriku nájdete tóny jačmenného sladu, lipového medu, sliviek a pomarančovej marmelády. Záver: Veľmi dl
9 ročná Signatory Linkwood 2013 bola plnená do fliaš vo svojej prirodzenej sile. Vyjadruje všetku eleganciu a ovocný charakter tejto destilérie. Whisky bola fľašovaný pri sudovej sile 53,8 % alkoholu a bez filtrovania za studena - ukazuje teda pravú chuť whisky bez zbytočných zásahov do jej prirodzených vlastností. Kolekcia Cask Strength je pravdepodobne jednou z najznámejších kolekcií Signatory Vintage, ktorá prezentuje single malt a single grain whisky v ich prirodzenej sile tak, ako vyjdú zo sudu. Svi
Signatory Blair Athol 2013, 8 Y.O., Cask Strength pochádza zo škótskej destilérie Blair Athol. Tá bola založená už v roku 1798, ide teda o jednu z najstarších výrobní whisky v Škótsku. Táto konkrétna verzia zrela 8 rokov v tzv. "rechar" sudoch. Sú to sudy, ktoré boli po viacnásobnom používaní rozložené, zrekonštruované a nanovo vypálené. Týmto procesom sud získa nový dych a stane sa opäť schopným pozitívne ovplyvňovať charakter destilátu. Po zrení bola táto whisky naplnená do fliaš bez farbenia alebo filt
Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish je whisky z legendárnej destilérie Caol Ila produkujúcej rašelinovú whisky. Táto konkrétna verzia zrela 11 rokov, pričom 38 mesiacov dlhý finiš v sudoch po víne madeira sa podpísal pod peknou vrstvou sušených bobúľ, sliviek a korenín. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a C
Signatory Caol Ila 2011, je 11 ročná Single Malt whisky, plnená do fliaš v roku 2022. Whisky finišovala v sudoch po červenom víne Bordeaux 38 mesiacov. Pochádza z Caol Ila destilérie na východnom okraji ostrova Islay. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej
18 ročná single malt whisky z destilérie Bowmore destilovaná v marci 2001. Pred fľašovaním ešte ležala 25 mesiacov v sude po sherry, ktorý jej dodal príjemné ovocné tóny. Celková produkcia predstavuje 629 fliaš. Kolekcia Cask Strength je pravdepodobne jednou z najznámejších kolekcií Signatory Vintage, ktorá prezentuje single malt a single grain whisky v ich prirodzenej sile tak, ako vyjdú zo sudu. Vôňa: údená ryba, riasy, zelené olivy, kurkuma, citrón, soľ Chuť: na začiatku štipľavá, neskôr olejovitá raše
Táto 10-ročná single malt škótska whisky z roku 2012 bola v roku 2023 fľašovaná spoločnosťou Signatory Vintage do kolekcie Un-Chillfiltered Collection. Má robustný, chutný profil bez akéhokoľvek prídavného farbiva alebo filtrovania za studena. Vynikajúci príklad whisky zo škótskeho regiónu Speyside! Aróma: Krekry a slané maslo, opečené vlašské orechy a ovocná sladkosť. Chuť: Suchý dym a slad, pomarančová kôra, hnedý cukor. Záver: Korenistý a vanilkový. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výbor
Veľmi stará whisky z destilérie Bowmore ležiacej v oblasti Islay, ktorá vznikla z jediného sudu odpočívajúceho 42 rokov v pivniciach Bowmore. Sud bol naplnený v máji 1974 a otvorený v januári 2017. Signatory Bowmore 1974 Aged 42 Years je súčasťou kolekcie Cask Strenght Rare Reserve s celkovým počtom iba 184 fliaš pre celý svet! Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Zná
Albert Michler Single Cask Fiji 2012 je intenzívny jednosudový (single cask) rum z tropickej krajiny Fidži. Po 10-ročnom zrení bol naplnený do fliaš pri vysokej sudovej sile 66,7% alkoholu - odporúčame do pohárika pridať zopár kvapiek vody pre zjemnenie. Počet vyrobených kusov: 255. Chuťový profil: zelený čaj, med, mäta, citrusové plody, orechy. Čo ďalej? Chceli by ste tento rum ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie rumy v našej ponuke.
Signatory Knockando 2011, zrela 10 rokov v sudoch a pochádza z destilérie Knockando, čo je v dnešnej dobe už skôr vzácne ako bežné. Signatory Knockando 2011, 10 Y.O. bola plnená do fliaš v roku 2022 Signatory Vintage. Vôňa: kandizované ovocie a banán s pretrvávajúcim nádychom anízu Chuť: dominuje hnedý cukor a med, pod ktorými sa skrývajú hrejivé tóny dubu Záver: vanilka a pečivo Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reput
Signatory Ardmore 2010 je 10 ročná Single Malt whisky, pochádzajúca z destilérie Ardmore. V procese výroby je používaná rašelina pochádzajúca z Saint-Fergus, dediny v Aberdeenshire. Vyrába aj nerašelinovú verziu s názvom Ardlair.Jej chuť je bohatá, aromatická a olejová. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edí
Jedná sa o Signatory Teaninich 13 Y.O. destilovaný v roku 2009 a zrejúci v sudoch Bolgheri Hogshead, ako 1. plnenie. Bohaté, ovocné a aromatické a mierne zakalené. Tieto whisky si zachovali celý svoj charakter pre autentický zážitok z degustácie. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možn
Ako už názov naznačuje, táto whisky bola plnená "priamo zo sudu". Je tým myslené najmä nezredukované percento alkoholu, ktoré sa po 10-ročnom zrení ustálilo na 59,5%. Whisky Edradour 2012 10 Y.O., Straight from the Cask bola destilovaná 10. októbra 2012 a do fliaš plnená 25. októbra 2022. Na zrenie bol použitý sud označený ako Sherry Butt No. 460. Celkové množstvo vyrobených fliaš: 765. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozr
Signatory Miltonduff 2009 je dvanásť rokov zrejúca whisky z destilérie Miltonduff. Táto destiléria je známa viac výrobou whisky do blendov, z istej časti napríklad tvorí Miltonduff aj blended whisky Ballantine's. Túto single malt whisky by sme mohli označiť aj ako "small batch", tvoria ju totiž celkovo 4 zmiešané sudy po bourbone. Po zrení ju fľašovali Signatory Vintage nefiltrovanú chladom a nedofarbovanú pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími