Mamacoffee Brasil Fazenda Olhos d Agua 100 g

Mamacoffee Brasil Fazenda Olhos d Agua 100 g

Mamacoffee o tejto káve:
Najčerstvejšia káva z Brazílie od nášho priateľa Paula Toleda vás prekvapí chuťou čokolády, lieskových orieškov a hrozienok . Mnohých môže potešiť aj nízkou kyslosťou . Našu kávu nakupujeme priamo od farmára Paula, s ktorým spolupracujeme už niekoľko rokov, čiže sme vyškrtli všetkých predajcov kávy a kávoví farmári si neukrajovali zo zisku.
Prečo máme túto kávu?
S farmárom Paulom Toledom spolupracujeme dlhodobo a veľmi si vážime jeho prístup k svojim zamestnancom , ktorí majú okrem základného zdravotného poistenia aj nepovinné pripoistenie, a to aj pre celé rodiny. Okrem toho už niekoľkým svojim farmárskym deťom preplatil štúdium, čím zabezpečil ich lepšie uplatnenie na trhu práce. Paulo sa zaujíma o spôsoby, ako zlepšiť spracovanie kávy. Už sme boli na jeho farme trikrát na pár týždňov, mapovali sme miestne procesy a spoločne sme hľadali, kde by sa dali zlepšiť. To je jeden z dôvodov, prečo máme neustále veľmi kvalitnú kávu z Brazílie s vyváženou chuťou.
Odporúčaná príprava: Potenciál tejto kávy sa najlepšie rozvinie v espresso a mokka kanviciach, ktoré vyzdvihnú jej plné krémové telo.
Krajina pôvodu: Brazília
Oblasť: Alta Mogiana
Producenti: rodina Pauly Toledo Campos
Nadmorská výška: 1030 m nad morom.
Odroda: žltá catuai
Spracovanie: prírodné
Stupeň praženia: stredný
Aróma : sladké kakao
Príchuť: kakao, lieskový orech, hrozienka
Dochuť: hrozienka
Kyslosť: nízka
Telo: plné, krémové

kúpiť
Pridať hodnotenie
OJO DE AGUA 0.50L 43% (čistá fľaša)

OJO DE AGUA 0.50L 43% (čistá fľaša)

Ojo de Agua je výnimočný gin. Bol vytvorený švajčiarskym hudobníkom Dieter Meier-om (Yello). Hoci sa destiluje vo Švajčiarsku, pri destilácií sú používané typické argentínske látky rastlinného pôvodu, ako Yerba maté.

kúpiť
Mamacoffee Espresso zmes Dejavu 100g

Mamacoffee Espresso zmes Dejavu 100g

Čo na kávu hovorí pražiareň Mamacoffe? Espresso zmes Dejavu obsahuje 100% zrná Arabica z Brazílie a Nikaraguy , ktoré sú pražené oddelene a miešané v danom pomere až po upražení. archimor z farmy El Progreso v regióne Matagalpa v Nikarague. S bratmi Chavarrími, ktorí sú už štvrtou generáciou kávových farmárov, spolupracujeme od roku 2018 a ich prístup svedčí o úcte k tradícii, ale aj o veľkej snahe a chuti učiť sa nové postupy a vyrábať špičkovú kávu. Táto káva je stredne tmavo pražená a má sladkú príchuť

kúpiť

Brazílska zrnková káva Arabica DEMETER 1kg FAZENDA CAMOCIN

Vynikajúca kvalita je našou surovinou, kvalita života je konečným produktom. - Henrique Sloper, majiteľ

kúpiť
Clematis Brazil Fazenda Lagoa 100 g 100% Arabica káva

Clematis Brazil Fazenda Lagoa 100 g 100% Arabica káva

Káva Brazil Fazenda Lagoa je známa káva rastúca v regióne Sul de Minas. Plantáž Fazenda Lagoa je obkolesená stovkami hektárov dažďových pralesov s množstvom malých jazier a pásmom hôr a dáva zrnám nezvyčajne vysokú kvalitu, ktorá spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších konzumentov kávy. Zrnká sú po ručnom zbere a umytí cca 2 dni sušené na slnku. Táto výnimočná káva sa vyznačuje prirodnou lahodnosťou a harmonickou chuťou. Ľahká sladkosť s čokoládovou príchuťou ideálne dopĺňa chuť nápoja.

kúpiť
Clematis Brazil Fazenda Lagoa 500 g 100% Arabica káva

Clematis Brazil Fazenda Lagoa 500 g 100% Arabica káva

Káva Brazil Fazenda Lagoa je známa káva rastúca v regióne Sul de Minas. Plantáž Fazenda Lagoa je obkolesená stovkami hektárov dažďových pralesov s množstvom malých jazier a pásmom hôr a dáva zrnám nezvyčajne vysokú kvalitu, ktorá spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších konzumentov kávy. Zrnká sú po ručnom zbere a umytí cca 2 dni sušené na slnku. Táto výnimočná káva sa vyznačuje prirodnou lahodnosťou a harmonickou chuťou. Ľahká sladkosť s čokoládovou príchuťou ideálne dopĺňa chuť nápoja.

kúpiť
Clematis Brazil Fazenda Lagoa 200 g 100% Arabica káva

Clematis Brazil Fazenda Lagoa 200 g 100% Arabica káva

Káva Brazil Fazenda Lagoa je známa káva rastúca v regióne Sul de Minas. Plantáž Fazenda Lagoa je obkolesená stovkami hektárov dažďových pralesov s množstvom malých jazier a pásmom hôr a dáva zrnám nezvyčajne vysokú kvalitu, ktorá spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších konzumentov kávy. Zrnká sú po ručnom zbere a umytí cca 2 dni sušené na slnku. Táto výnimočná káva sa vyznačuje prirodnou lahodnosťou a harmonickou chuťou. Ľahká sladkosť s čokoládovou príchuťou ideálne dopĺňa chuť nápoja.

kúpiť
Clematis Brazil Fazenda Lagoa 1000 g 100% Arabica káva

Clematis Brazil Fazenda Lagoa 1000 g 100% Arabica káva

Káva Brazil Fazenda Lagoa je známa káva rastúca v regióne Sul de Minas. Plantáž Fazenda Lagoa je obkolesená stovkami hektárov dažďových pralesov s množstvom malých jazier a pásmom hôr a dáva zrnám nezvyčajne vysokú kvalitu, ktorá spĺňa očakávania aj tých najnáročnejších konzumentov kávy. Zrnká sú po ručnom zbere a umytí cca 2 dni sušené na slnku. Táto výnimočná káva sa vyznačuje prirodnou lahodnosťou a harmonickou chuťou. Ľahká sladkosť s čokoládovou príchuťou ideálne dopĺňa chuť nápoja.

kúpiť
Golden Brasil pohár sklo 250ml

Golden Brasil pohár sklo 250ml

Originálny sklenený pohár na Latté i iné nápoje s logom Golden Brasil Coffee.

kúpiť
Golden Brasil šálka espresso 50ml

Golden Brasil šálka espresso 50ml

Golden Brasil šálka s podšálkou na Espresso a Ristretto, v krásnom talianskom dizajne.

kúpiť
Golden Brasil šálka cappuccino 150ml

Golden Brasil šálka cappuccino 150ml

Golden Brasil šálka s podšálkou na Cappuccino, v krásnom talianskom dizajne.

kúpiť

Illy monoarabica Brasil 250g zrnková káva

Tropické podnebie a hojnosť živín - bohatá pôda Cerrado Mineiro dávajú tejto káve svoju intenzívnu arómu a plné telo s podkladovým tónom horkej čokolády, pre jedinečne inšpirujúci zážitok z kávy. Illy monoarabica Brasil: je jednodruhová

kúpiť
Mirabela čerstvá káva Brasil Santos 100% Arabika 225g

Mirabela čerstvá káva Brasil Santos 100% Arabika 225g

Mirabela Brasil Santos je jednodruhová brazílska 100% arabica z oblasti Sao Paula. Každý dúšok tejto kávy Vás poteší svojou vyváženou chuťou a plným telom bez stopy akejkoľvek horkosti. 225g

kúpiť
Brazília Fazenda Guariroba Diamond’s Roastery Štýl praženia: Filter

Brazília Fazenda Guariroba Diamond’s Roastery Štýl praženia: Filter

Levanduľa, med, čierny čaj, citrónová tráva Brazília Fazenda Guariroba búra všetky mýty o káve z Brazílie. Touto kávou vám dokážeme, že aj káva z Brazílie dokáže byť veľmi jedinečná a komplexná v chuti. Lot pochádza z farmy Guariroba, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 1100 metrov. Táto farma počas svojho fungovania vyhrala so svojou produkciou niekoľko súťaži. My sme si ich produkciu zamilovali a aj tento rok sme nakúpili čerstvý zber zrniek z Fazendy Guariroba.

kúpiť
Brazília Fazenda Guariroba Diamond’s Roastery Štýl praženia: Espresso

Brazília Fazenda Guariroba Diamond’s Roastery Štýl praženia: Espresso

Levanduľa, med, čierny čaj, citrónová tráva Brazília Fazenda Guariroba búra všetky mýty o káve z Brazílie. Touto kávou vám dokážeme, že aj káva z Brazílie dokáže byť veľmi jedinečná a komplexná v chuti. Lot pochádza z farmy Guariroba, ktorá sa nachádza v nadmorskej výške 1100 metrov. Táto farma počas svojho fungovania vyhrala so svojou produkciou niekoľko súťaži. My sme si ich produkciu zamilovali a aj tento rok sme nakúpili čerstvý zber zrniek z Fazendy Guariroba.

kúpiť

Nepražené kakaové bôby Akesson 250g (Brazília Forastero „Parasinho“)

Kakaové bôby z plantáže Fazenda Sempre Firme v Brazílii patria medzi najkvalitnejšie na svete. Od Bertila Akessona ich nakupujú gurmánske čokoládovne z celého sveta - z tých, ktoré poznáte od nás, napr. Francois Pralus a Stéphane Bonnat.

kúpiť