Kvasnice do nealko piva 100g (SafBrew LA-01)

Uvartesipivo nizkoalkoholické na horuce letné dni s kvasnicami  SafBrew LA-01 ktoré sa sa perfektne hodia na prípravu nízkoalkoholických a nealkoholických pív.
Kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. Chevalieri skvasujú najjednoduchšie cukry za vzniku menej ako 0,5 % obj. alkoholu. Veľké riziko je tu z tohto dôvodu prípadná kontaminácia – ďalšie iné prípadne externe vnešené kvasinky/baktérie, tento nezkvasený extrakt (napr. maltóza) skvasí. Teda je tu zo zásady odporúčaná pasterizácia (80-120 PU).
V priebehu hlavného kvasenia je tiež nutné sledovať prekvasenie, pokiaľ by sa stalo, že sa kontaminuje mladina už pred zakvasením, môže pivo prekvasiť viac ako na 0,5% obj. alk. Po konci hlavného kvasenia sa odporúča pivo ihneď podchladiť. Hygiena a sanitácia je u tohto piva úplne kľúčová vo všetkých bodoch aj po opustení pivovaru, o to viac, pokiaľ nie je k dispozícii pasterizačná jednotka. Bez pasterizácie je potrebné pivo v každom prípade aspoň držať podchladené, aby sa zamedzilo ďalšiemu možnému prekvasovaniu inými mikroorganizmami.
Odporúčané teploty hlavného kvasenia sú 10-25 °C, najvhodnejšia teplota hlavného kvasenia 15-20 °C.Dávkovanie: 50-80g/hl mladiny
Balenie vákuované 100g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Zaradenie: SUROVINY NA VÝROBU PIVA | KVASNICE | Vrchné kvasnice pivné
• Dostupnosť tovaru: skladom
• Aktualizované: 22.6.2024
• Cena: 20.00 Eur

Kvasnice Safbrew WB-06 (Kvasnice na pšeničné pivo)

Uvartesipivo pšeničné pivo  zakvaste si ho kvasnicami Safbrew WB-06  kvasnice pre fermentáciu pšeničných pív ako napr. Hefe-Weizen, Dunkelweizen, Weizenbock. Zanechávajú príjemnú bannánovú príchuť. Teplota kvasenia: 15-24oCBalenie: 11,5gObjem várky: 20-30l Ako alternatívu môžete použiť aj kvasnice M 20  alebo BW11

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.90 Eur

Kvasnice Ležiacke W-34/70 100g (Spodné kvasnice)

Popis Slávny, celosvetovo používaný kvasinkový Nemecký kmeň. SafLager ™ W-34/70 určený na ležiacke neutrálne spodnee kvasené pivá plzeňského typu ako aj pre pivá Vienna, Bock, Oktoberfestbier. Teplota fermentácie je 9°C-22°C. Optimálna teplota fermentácie je 12°C-14°C Tolerancia na alkohol je do 6,8% Použitie Kvasnice pridajte do čistej najlepšie sterilnej vody a rehydrujte asi 30 minút pri teplote 27°C (+/-3°C) Skladujte pri teplote do 10°C  Balenie 100g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 25.00 Eur

Kvasnice Safbrew S-33 (Vrchné kvasnice.)

Sušené vrchné kvasnice schopné tolerovať vysoký obsah alkoholu (až 11,5%). Používajú sa na výrobu širokej škály pivných štýlov vrátane belgických, pšeničných a silných kláštorných pív. Teplota kvasenia 15 - 24 ° C. Obsah sáčku 11,5 g vystačí na zakvasenie 20-30 litrov mladiny.. Balenie:   11,5 g    

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 2.30 Eur

Kvasnice do nealko piva 10g (SafBrew LA-01)

Uvartesipivo nizkoalkoholické na horuce letné dni s kvasnicami  SafBrew LA-01 ktoré sa sa perfektne hodia na prípravu nízkoalkoholických a nealkoholických pív. Kvasinky Saccharomyces cerevisiae var. Chevalieri skvasujú najjednoduchšie cukry za vzniku menej ako 0,5 % obj. alkoholu. Veľké riziko je tu z tohto dôvodu prípadná kontaminácia – ďalšie iné prípadne externe vnešené kvasinky/baktérie, tento nezkvasený extrakt (napr. maltóza) skvasí. Teda je tu zo zásady odporúčaná pasterizácia (80-120 PU). V priebe

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.50 Eur

Kvasinky Real Scotland Ale Yeast 11 100g ( Ale kvasnice)

Uvartesipivo v štýle Scotland Ale  Tradičný škótsky kmeň vrchných kvasníc typu„Ale“ pochádzajúci z regiónu Alloa určený pre pivá s plným telom. Dobrá flokulácia a sedimentácia, čistý profil. Rozsah teploty fermentácie: 15°C – 22°C, Odporúčaný obsah alkoholu: 5,5% Použitie: Kvasnice pridajte do vody a rehydrujte asi 30 minút pri teplote 27°C (+/- 3°C).  Čistá hmotnosť: 100g Spotrebujte do dátumu uvedeného na obale.  

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 15.00 Eur

Kvasnise Safale S-04 (Kvasnice vrchné )

 Uvartesipivo a zakvaste ho kvasnicami Safale S-04 Sú to velmi známe anglické vrchné kvasnice pre pivá typu Ale. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a dobrou sedimentáciou. Teplota kvasenia 15 - 24°C Balenie  vystačí na zakvasenie 20 - 30 litrov mladiny. Balenie 11,5g Ako alternatívu môžete použiť aj kvasnice  Kvasnice PAY7  

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.20 Eur

Kvasnice Ležiacke W-34/70 50g (Spodné kvasnice)

Popis Kvasnice Ležiacke W-34/70 Slávny, celosvetovo používaný kvasinkový Nemecký kmeň. SafLager ™ W-34/70 určený na ležiacke neutrálne spodnee kvasené pivá plzeňského typu ako aj pre pivá Vienna, Bock, Oktoberfestbier. Teplota fermentácie je 9°C-22°C. Optimálna teplota fermentácie je 12°C-14°C Tolerancia na alkohol je do 6,8% Použitie: Kvasnice pridajte do čistej najlepšie sterilnej vody a rehydrujte asi 30 minút pri teplote 27°C (+/-3°C) Skladujte pri teplote do 10°C  Balenie 50g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 14.00 Eur

Kvasnice M29 French Saison by Mangrove Jack´s (Vrchné kvasnice)

Uvartesipivo na letnú sezónu s týmito úžasnými kvasnicami.  Výnimočné kvasinky French Saison na vrchné kvasenie ideálne na letné sezónne pivá typu Saison teda farmárske pivá s korenistým a ovocným tónom do 14% ABV. Tieto piva sa hojne pili počas letných prác na poli Teplota kvasenia: 26 - 32 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Skladujte v chlade.

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 4.20 Eur

BOHEMIAN LAGER M84 Mangrove Jack's ( Spodné kvasnice Plzeňský ležiak)

Luxusné kvasnice spodného kvasenia pre plzeňské pivá a pivá typu európsky ležiak. Kvasinky vytvárajú jemné a vyvážané pivo. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie. Teplota kvasenia: 10 - 15 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny  Obsah balenia: 10 g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.80 Eur

Kvasnice pšeničné Bavarian wheat (Kvasnice BW 11)

BW11 je Nemecký kmeň vrchných  kvasiniek pre pšeničné pivá . Teplota fermentácie  je 16-26 ° C Optimálna teplota kvasenia 22 do 25 ° C. Aby sa dosiahlo špecifickej chuti charakteristickej pre pšeničná piva, kvasenie by malo prebiehať v hornej hranici teplôt. Náznaky banán esterov teploty kvasenia nad 24 ° C . Flouklácija je nízka. Tolerancia alkoholu až do 7,7% Kvasnice sa doporučuje rehydratovať po dobu 30 minút pri 27 ° C +/- 3 ° C Hmotnosť: 10g. Dátum expirácie na obale.

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 2.50 Eur

Kvasnice Ležiacke W-34/70 10g (Spodné kvasnice)

Popis Slávny, celosvetovo používaný kvasinkový Nemecký kmeň. SafLager ™ W-34/70 určený na ležiacke neutrálne spodnee kvasené pivá plzeňského typu ako aj pre pivá Vienna, Bock, Oktoberfestbier. Teplota fermentácie je 9°C-22°C. Optimálna teplota fermentácie je 12°C-14°C Tolerancia na alkohol je do 6,8% Použitie Kvasnice pridajte do čistej najlepšie sterilnej vody a rehydrujte asi 30 minút pri teplote 27°C (+/-3°C) Skladujte pri teplote do 10°C Vákuové balenie 10 g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 3.00 Eur

Sada na výrobu piva Amber AIPA (Americká IPA)

Zvýhodnená sada za nižšiu cenu na výrobu piva Americká IPA obsahuje 2x sladový výťažok pale Ale 2x 1,2kg 100g Americký Chmeľ Citra kvasnice na IPU US-West Coast   K sade doporučujeme zakúpiť fermentačný drops a dextrózu.

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 21.30 Eur

Sada na výrobu piva "Ležiak"

Sada na výrobu piva ležiak obsahuje 2x sladový výťažok 2,4 kg 100g Chmeľ český Kvasnice Pilsner 10g K sade doporučujeme zakúpiť fermentačný drops a dextrózu. Váha sady 2700g

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 19.30 Eur

Kvasnice PAY7

Najlepší univerzálny kmeň svetových kvasníc. Teplota fermentácie 15-25 ° C. Tolerancia k alkoholu viac ako 12%. Sú určené pre silné a archívne pivá od 7,8%. Použitie: kvasnice nasypte do vydezinfikovaného pohára s teplou vodou s lyžičkou dextrózy (26 ° C + / - 3 ° C a nechajte 30 minút napučať. Potom kvasnice prevzdušníme prelievaním s pohára do pohára, aby sme ich prevzdušnili (kvasnice potrebujú kyslík k svojmu životu, je to živý organizmus) Keď sa vytvorí pena to značí že kvasnice sa naštartovali a z

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 1.90 Eur

Kvasnice PAY7

Najlepší univerzálny kmeň svetových kvasníc. Teplota fermentácie 15-25 ° C. Tolerancia k alkoholu viac ako 12%. Sú určené pre silné a archívne pivá od 7,8%. Použitie: kvasnice nasypte do vydezinfikovaného pohára s teplou vodou s lyžičkou dextrózy (26 ° C + / - 3 ° C a nechajte 30 minút napučať. Potom kvasnice prevzdušníme prelievaním s pohára do pohára, aby sme ich prevzdušnili (kvasnice potrebujú kyslík k svojmu životu, je to živý organizmus) Keď sa vytvorí pena to značí že kvasnice sa naštartovali a z

• Obchod: UVARTESIPIVO | Obchod s potrebami pre domácu výrobu piva - homebrewing
• Cena: 16.00 Eur