Ekvádorské kakao sa považuje za jedno z najkvalitnejších a vyrába sa z nepražených kakaových bôbov. Kakaový nápoj sa sladí trstinovou šťavou panelou, ktorá obsahuje veľa minerálov a je vhodná pri stavoch vyčerpania. Rozpustením v teplom mlieku sa z neho pripraví lahodný nápoj, ale môže sa použiť aj na posypanie a ochutenie rôznych dezertov alebo kaší.
Odporúčaná príprava: 250 ml mlieka zohrejte na teplotu približne 40 °C alebo vyššiu, pridajte 2-3 čajové lyžičky kakaa podľa chuti a dôkladne premiešajte.
Zloženie. Kakaový prášok s obsahom trstinového cukru najmenej 35 %.
Hmotnosť: 500 g
Výživové hodnoty:
Výživové údaje na 100 g
Energetická hodnota: 1620 kJ (384 kcal)
Tuk: 5,43 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 3,26 g
Sacharidy: 69,40 g, z toho cukry 49,32 g
vláknina: 11,1 g, bielkoviny: 8,71 g
soľ: 0,871 g
Kakao so zníženým obsahom tuku vyrobené z nepražených ekvádorských bôbov Arriba Nacional. Kakaový prášok sa získava lisovaním kakaovej hmoty, pričom sa od zvyšku hmoty oddelí kakaové maslo, ktoré sa potom rozomelie na kakaový prášok. Obsahuje 10-12 % kakaového masla a má výnimočnú chuť a vôňu. Je vhodný na pečenie a varenie, ako aj na prípravu kakaových nápojov. Zloženie: Kakaový prášok so zníženým obsahom tuku. Minimálny obsah kakaového masla 10 % Hmotnosť: 200 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g
Táto čokoláda je nastrúhaná na hobliny, nie je to čokoláda v prášku, takže si môžete vychutnať plnú chuť kvalitnej čokolády bez prísad. Táto teplá horká čokoláda získala ocenenia ZLATÁ SALIMA 2016. Pokyny na prípravu: Čokoládu zalejte horúcou vodou v odporúčanom pomere a opatrne premiešajte. Čokoláda sa môže pripravovať aj vo vodnom kúpeli, ale teplota nesmie prekročiť 48 °C. 100 g čokolády a 50-75 ml vody (v závislosti od požadovanej hustoty). 100 g čokolády = približne 2 porcie Zloženie: kakaové bôby,
Kakaová hmota sa vyrába mletím nepražených kakaových bôbov v špeciálnych mlynoch a obsahuje približne 50-55 % kakaového masla. Používa sa pri výrobe čokolády, je základnou surovinou. Môže sa však používať aj na varenie a pečenie alebo na priamu konzumáciu. Ide o surový výrobok, takže teplota nepresahuje 42 °C. Zloženie: 100% surová kakaová hmota Hmotnosť: 200 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 856 kcal / 2410 kj Tuk: 52,41 g, z toho nasýtený tuk: 31,11 g Sacharidy: 1,3 g, z t
Kakaové maslo sa vyrába lisovaním rozdrvených nepražených kakaových bôbov. Je odolný voči vysokým teplotám do 200 °C. Používa sa pri výrobe čokolády na zjemnenie jej chuti, pri výrobe praliniek, na varenie a pečenie a v kozmetike na suchú a citlivú pokožku. Ide o surový výrobok, a preto jeho teplota nepresahuje 42 °C. 100% surové kakaové maslo Hmotnosť: 100 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 899 kcal / 3700 kj Tuk: 99,81 g, z toho nasýtený tuk: 59,48 g Sacharidy: 0,2 g, z toh
Ovomaltine je instantný kakaový nápoj na báze sladu s vyváženou kombináciou minerálov a vitamínov bez balastných látok. Nejedná sa o energetický nápoj, ale o potravinový doplnok.
Ekvádorské kakaové bôby dodávajú tejto čokoláde výraznú chuť a mierne kyslý podtón. Čokoláda je sladená trstinovou šťavou a na horkú čokoládu je prekvapivo jemná. Jemná chuť sa dosahuje dlhým miesením a pridaním kakaového masla. Zloženie: kakaové bôby, kakaové maslo, panela Obsah kakaa: 83 % Hmotnosť: 45 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 563 kcal/ 2360 kj Tuk: 43,87 g, z toho nasýtený tuk: 26,11 g Sacharidy: 24,2 g, z toho cukry 16 g Vláknina: 16,2 g, bielkoviny: 11,27 g S
Jemná chuť a príjemne horký podtón sú pre túto čokoládu typické. Jemná chuť sa dosahuje dlhým miesením a pridaním kakaového masla, ktoré čokoláde dodáva krásnu vôňu. Čokoláda je sladená trstinovou šťavou, takže je vhodná pre milovníkov sladších chutí. Zloženie: kakaové bôby, kakaové maslo, panela Obsah kakaa: 75 % Hmotnosť: 45 g Výživové hodnoty: Výživové údaje na 100 g Energetická hodnota: 576 kcal/ 2390 kj Tuk: 43,40 g, z toho nasýtený tuk: 26,13 g Sacharidy: 31,4 g, z toho cukry: 22,55 g Vláknina: 12
Naším cieľom je ponúkať zákazníkom kvalitné čokolády z ekvádorských kakaových bôbov. Každá čokoláda je vyrobená ručne a každá je svojím spôsobom originálna. Naše čokolády sú sladené stuženou organickou trstinovou šťavou. Snažíme sa zachovať tradičnú chuť a vôňu čokolády. Zloženie: Kakaové bôby, kakaové maslo, panela, levanduľa. Obsah kakaa: 75 %. Hmotnosť: 45 g nutričné hodnoty: Výživové hodnoty na 100 g Energetická hodnota: 576 kcal / 2390 kj Tuk: 43,40 g, z toho nasýtené mastné kyseliny 26,13 g Sacha
Rodinná čokoládovňa Mathez vyrába delikátne francúzske lanýže už od roku 1934. Sú pripravené z prvotriedneho kakaa a kvalitného neztuženého rastlinného tuku. Delikátny tradičný francúzsky kakaový lanýž ideálny k popoludňajšej kávičke alebo len tak na chuť. Hmotnosť a veľkosť: 6,0-6,5 g, 5 x 2 x 2 cm Zloženie: rastlinný tuk (kokosový, palmových jadier), cukor, odtučnený kakaový prášok, sušená srvátka , kakao, emulgátor: sójový lecitín. Môže obsahovať stopy mandlí, lieskových orechov, pistácií, vajec a lep
Kakaový nápoj Manner sa skladá z dvoch prísad: 25% čistého kakaa z kakaových bôbov Fairtrade a cukru. Je úplne bez prídavných látok a ich aj vegánsky. Je jedno, či je nápoj perfektným zahájením dňa alebo príjemným zakončením. Na základe úplne špeciálneho výrobného postupu je kakao perfektne rozpustné, ako v studenom, tak i teplom mlieku. kakaový nápoj Manner svoju typickú čokoládovú chuť MannerKrajina pôvodu: Rakúsko Hmotnosť: * g Výživové údaje v dg Kalórie: '3 kcalTuky: 1,9gNasýtené mastné kyseliny: 1,1
Rodinná čokoládovňa Mathez vyrába delikátne francúzske lanýže už od roku 1934. Sú pripravené z prvotriedneho kakaa a kvalitného neztuženého rastlinného tuku. Delikátny francúzsky kakaový lanýž s kúskami čokoládových sušienok cookies je jedinečnou kombináciu. Ideálny k popoludňajšej kávičke alebo len tak na chuť. Hmotnosť a veľkosť: 6,0-6,5 g, 5 x 2 x 2 cm Zloženie: rastlinný tuk (kokosový), cukor, odtučnený kakaový prášok, sušená srvátka , kakao, sušienky, emulgátor: sójový lecitín. Môže obsahovať stopy
Rodinná čokoládovňa Mathez vyrába delikátne francúzske lanýže už od roku 1934. Sú pripravené z prvotriedneho kakaa a kvalitného neztuženého rastlinného tuku. Delikátny francúzsky kakaový lanýž s kúskami slaného karamelu je jedinečnou kombináciu. Ideálny k popoludňajšej kávičke alebo len tak na chuť. Hmotnosť a veľkosť: 6,0-6,5 g, 5 x 2 x 2 cm Zloženie: rastlinný tuk (kokosový), cukor, odtučnený kakaový prášok, sušená srvátka , kakao, kúsky slaného karamelu, emulgátor: sójový lecitín. Môže obsahovať stop
Sladený kakaový prášok na prípravu nápoja, do koláčov, dezertov a iných pečených aj nepečených maškŕt. zloženie: kakaový prášok 66,7% ( nealkalizovaný ), erytritol 33,3% ( s obsahom horčíka 1%) obsah tuku v kakaovom prášku 10-12%. Nealkalizované kakao - obsahuje o 40-50% viac antioxidantov ako alkalizované erytritol - prírodné sladidlo - vhodné pre diabetikov - má 0 kalórií.
Čokoládový puding BIO v prášku 40g bezgluténový Amylon Zloženie produktu: Bio kukuřičný škrob, bio odtučnený kakaový prášok 20%. Informácie pre alergikov: Môže obsahovať stopy mlieka a vajec. Návod na prípravu: Z odmeraného 0,5l mlieka
Rodinná čokoládovňa Mathez vyrába delikátne francúzske lanýže už od roku 1934. Sú pripravené z prvotriedneho kakaa a kvalitného neztuženého rastlinného tuku. Delikátny francúzske kakaové lanýže sú ideálne ku kávičke, alebo na spestrenie darčekových balíčkov. Hmotnosť a veľkosť: 6,0-6,5 g, 5 x 2 x 2 cm