Prémiový alkohol z celého sveta, prestížny rum, whiskey, tequila a ďalšie výnimočné nápoje za skvelé ceny.
Signatory Caol Ila 2011, 11 Y.O., Madeira Cask Finish je whisky z legendárnej destilérie Caol Ila produkujúcej rašelinovú whisky. Táto konkrétna verzia zrela 11 rokov, pričom 38 mesiacov dlhý finiš v sudoch po víne madeira sa podpísal pod peknou vrstvou sušených bobúľ, sliviek a korenín. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a C
Signatory Caol Ila 2011, je 11 ročná Single Malt whisky, plnená do fliaš v roku 2022. Whisky finišovala v sudoch po červenom víne Bordeaux 38 mesiacov. Pochádza z Caol Ila destilérie na východnom okraji ostrova Islay. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edíciami, ktoré ponúkajú možnosť ochutnať whisky v jednej
Mortlach bol založený v roku 1823 a je jedným z mála liehovarov, ktoré praktizujú čiastočnú trojitú destiláciu. Je vybavený staromódnymi kondenzátormi známy je aj výrobou veľmi jemnej whisky s bohatým a ovocným profilom. Táto verzia zrela výlučne v sudoch po bourbone, čo jej dodáva tóny sladkého korenia. Vôňa: ovocná a svieža, ovocie, liči, biele kvety (konvalinka), korenie (paprika, sladké drievko) Chuť: vocná, mastná, korenistá, bourbonská vanilka, mandľové mlieko, sladový jačmeň, pečené jablko, aromat
9 ročná Signatory Linkwood 2013 bola plnená do fliaš vo svojej prirodzenej sile. Vyjadruje všetku eleganciu a ovocný charakter tejto destilérie. Whisky bola fľašovaný pri sudovej sile 53,8 % alkoholu a bez filtrovania za studena - ukazuje teda pravú chuť whisky bez zbytočných zásahov do jej prirodzených vlastností. Kolekcia Cask Strength je pravdepodobne jednou z najznámejších kolekcií Signatory Vintage, ktorá prezentuje single malt a single grain whisky v ich prirodzenej sile tak, ako vyjdú zo sudu. Svi
Signatory Edradour 10 Y.O., 1st Fill Sherry Butt Matured je mimoriadna whisky z destilérie Edradour, ktorá poteší najmä milovníkov tzv. "sherry bomb" whisky. Jej zrenie totiž prebiehalo výhradne v prvonaplnených (first fill) sudoch po sherry, čím táto whisky získala masívne chuťové ovplyvnenie. Do fliaš bola plnená bez akýchkoľvek farbív, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo s
Signatory Ardmore 2009, 13 Y.O. je whisky pozostávajúca celkovo zo 4 sudov rovnakého ročníka 2009, ktorá bola destilovaná v škótskej destilérii Ardmore ležiacej v regióne Highlands. Po 13-ročnom zrení v 2nd fill sudoch po bourbone, ktoré predtým obsahovali whisky z regiónu Islay, bola táto whisky naplnená do fliaš bez farbenia, či filtrácie za studena pri 46% alkoholu. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi
Signatory Ardmore 2010 je 10 ročná Single Malt whisky, pochádzajúca z destilérie Ardmore. V procese výroby je používaná rašelina pochádzajúca z Saint-Fergus, dediny v Aberdeenshire. Vyrába aj nerašelinovú verziu s názvom Ardlair.Jej chuť je bohatá, aromatická a olejová. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalcami kvalitnej single malt whisky. Známi sú najmä svojími Non-Chillfiltered a Cask Strenght edí
Nové vydanie Caol Ila Vintage 2015 je veľmi rašelinový single malt z kolekcie Very Cloudy od nezávislého fľašovateľa Signatory. Whisky nebola filtrovaná za studena a je prirodzene zakalená. Odporúčame fľašu pretrepať, aby sa zakalenie rovnomerne rozložilo. Predáva sa v tube. Aróma: Dymová a výrazná popolom, drevené uhlie, mentol a sladový jačmeň. Chuť: Tóny húb. Rašelina prenikajúca v postupných fázach. Finiš: Korenistá, slaná a zemitá. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si
Signatory Knockando 2011, zrela 10 rokov v sudoch a pochádza z destilérie Knockando, čo je v dnešnej dobe už skôr vzácne ako bežné. Signatory Knockando 2011, 10 Y.O. bola plnená do fliaš v roku 2022 Signatory Vintage. Vôňa: kandizované ovocie a banán s pretrvávajúcim nádychom anízu Chuť: dominuje hnedý cukor a med, pod ktorými sa skrývajú hrejivé tóny dubu Záver: vanilka a pečivo Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reput
Táto 10-ročná single malt škótska whisky z roku 2012 bola v roku 2023 fľašovaná spoločnosťou Signatory Vintage do kolekcie Un-Chillfiltered Collection. Má robustný, chutný profil bez akéhokoľvek prídavného farbiva alebo filtrovania za studena. Vynikajúci príklad whisky zo škótskeho regiónu Speyside! Aróma: Krekry a slané maslo, opečené vlašské orechy a ovocná sladkosť. Chuť: Suchý dym a slad, pomarančová kôra, hnedý cukor. Záver: Korenistý a vanilkový. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výbor
Keď po prvýkrát objavíte 10 ročný Signatory Linkwood 2013, pochopíte prečo Linkwood patrí medzi najobľúbenejšie destilérie v Speyside. Pre túto whisky je signifikantná jemnosť zrna, čistota jeho ovocnosti, elegancia korenia a hodvábna vanilka a čokoládové tóny. Vôňa: svieža, ovocná, tóny sladového jačmeňa, zelenej trávy a horkých pomarančov Chuť: olejová, ovocná, badián, sadové ovocie, biele kvety, vanilka Záver: príjemný, ovocný s nádychom korenia Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými
Signatory Ardmore 2013, je 9 ročná Single Malt whisky. V chuťovom profile môžete cítiť tóny rašeliny, vanilky a pečených jabĺk. Signatory Ardmore Very Cloudy 2013 pochádza z destilérie Ardmore v bolasti Highlands. Pomenovanie Very Cloudy naznačuje, že whisky môže získať veľmi zakalený vzhľad, najmä keď je uschovávaná v chladnom mieste, alebo keď ju pijete s ľadom. To však nie je znakom nízkej kvality, práve naopak! Zakalenie znamená, že sa vo whisky vyskytujú všetky prirodzené látky, ktoré v nej počas d
Signatory Bunnahabhain Staoisha 2014 8 Y.O, bola destilovaná 20.10.2014. V marci 2023 bol sud otvorený a fľašovaný pri 40 % alkoholu. Destiléria Bunnahabhain je známa výrobou whisky so silne rašelinovými profilmi. Rašelina je striedavo jemná, gáforová, rastlinná, liečivá, olejová, čokoládová, jódovaná, dymová, popolavá, divá a dokonca aj ovocná a všadeprítomná. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími nezávislými fľašovateľmi v Škótsku, podarilo sa im vybudovať mimoriadne dobrú reputáciu medzi znalca
Signatory Miltonduff 2009 je dvanásť rokov zrejúca whisky z destilérie Miltonduff. Táto destiléria je známa viac výrobou whisky do blendov, z istej časti napríklad tvorí Miltonduff aj blended whisky Ballantine's. Túto single malt whisky by sme mohli označiť aj ako "small batch", tvoria ju totiž celkovo 4 zmiešané sudy po bourbone. Po zrení ju fľašovali Signatory Vintage nefiltrovanú chladom a nedofarbovanú pri 46% alkoholu ako súčasť kolekcie Un-Chillfiltered. Aj keď Signatory Vintage nie sú najstaršími
Ako už názov naznačuje, táto whisky bola plnená "priamo zo sudu". Je tým myslené najmä nezredukované percento alkoholu, ktoré sa po 10-ročnom zrení ustálilo na 59,5%. Whisky Edradour 2012 10 Y.O., Straight from the Cask bola destilovaná 10. októbra 2012 a do fliaš plnená 25. októbra 2022. Na zrenie bol použitý sud označený ako Sherry Butt No. 460. Celkové množstvo vyrobených fliaš: 765. Čo ďalej? Chceli by ste túto whisky ochutnať? Výborne! Pridajte si ju do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozr