Kuchyňa | Nože | Japonské nože

Japonský Santoku nôž FIBRE KARBON 2 17 cm, de Buyer

Japonský Santoku nôž FIBRE KARBON 2 17 cm, de Buyer

Japonský nôž Santoku De Buyer má vysokú čepeľ dlhú 17 cm vyrobenú vysoko kvalitnej nemeckej nožiarskej ocele. Extrémna ostrosť, unikátny systém vyváženia noža podľa potreby kuchára. Rukoväť je zhotovená pre pohodlnú prácu bez únavy.

kúpiť
Japonský nôž na zeleninu OLIVE 17,5 cm, rukoväť z olivového dreva, Forged

Japonský nôž na zeleninu OLIVE 17,5 cm, rukoväť z olivového dreva, Forged

Japonský nôž Forged Olive s dĺžkou čepele 17,5 cm na sekanie zeleniny, ovocia, húb či byliniek. Elegantný a štýlový dizajn, robustné prevedenie, pohodlná rukoväť z olivového dreva. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele. Dodávaný v luxusnej darčekovej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.

kúpiť
Japonský nôž na zeleninu BRUTE 17,5 cm, Forged

Japonský nôž na zeleninu BRUTE 17,5 cm, Forged

Japonský nôž Forged Brute s dĺžkou čepele 17,5 cm na sekanie zeleniny, ovocia, húb či byliniek. Remeselný dizajn, neleštená rukoväť, detaily ručného spracovania. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele. Je dodávaný v luxusnej darčekovej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.

kúpiť
Japonský nôž na mäso GYUTOH 6000MCT 20 cm, Miyabi

Japonský nôž na mäso GYUTOH 6000MCT 20 cm, Miyabi

Každý japonský kuchár verí, že jeho duša sa stáva súčasťou noža presne od okamihu, keď s ním začne pracovať. Nikdy by ste nemali dávať svoju dušu do umývačky riadu!

kúpiť
Japonský nôž na zeleninu SHOTOH 6000MCT 9 cm, Miyabi

Japonský nôž na zeleninu SHOTOH 6000MCT 9 cm, Miyabi

Každý japonský šéfkuchár verí, že jeho duša sa stane súčasťou noža presne od okamihu, keď s ním začne pracovať. Nikdy by ste nemali vložiť svoju dušu do umývačky!

kúpiť
Nôž Nakiri GOURMET 17 cm, Zwilling

Nôž Nakiri GOURMET 17 cm, Zwilling

Kuchársky nôž nakiri je inšpirovaný japonskou kuchyňou. Má širokú čepeľ bez výraznej špičky a bude vyhovovať profesionálom aj hobby kuchárom. Môžu čistiť zeleninu, krájať bylinky alebo kotlety.

kúpiť
Japonský kuchársky nôž NAKIRI CUBE 20 cm, ebenové drevo, Dellinger

Japonský kuchársky nôž NAKIRI CUBE 20 cm, ebenové drevo, Dellinger

Mimoriadne ostrý japonský kuchársky nôž NAKIRI CUBE EBONY WOOD (dĺžka čepele 199 mm) pripomína sekáčik na mäso, ale je určený predovšetkým na krájanie zeleniny na malé kocky alebo prúžky a jej následné naberanie na čepeľ a prenášanie do hrnca alebo panvice. Krásny dizajn a špičkovú kvalitu podčiarkuje čepeľ z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväť z ebenového dreva, ktorá je ergonomicky tvarovaná, ručne leštená a poskytuje najlepšiu kontrolu pri krájaní a rezaní.

kúpiť
Univerzálny nôž ROSE WOOD DAMASCUS 13 cm, Dellinger

Univerzálny nôž ROSE WOOD DAMASCUS 13 cm, Dellinger

Mimoriadne ostrý japonský úžitkový nôž ROSE WOOD DAMASCUS (dĺžka čepele 130 mm) možno použiť na krájanie potravín, pri ktorom je dôležitá presnosť, napríklad pri krájaní menšieho ovocia alebo zeleniny alebo malých kúskov mäsa. Jeho hrot je vhodný napríklad aj na napichovanie mäsa. Výnimočný dizajn a špičkovú kvalitu čepele podčiarkuje 67 vrstiev ocele - rezné jadro z japonskej ocele VG10 je vložené medzi dve vrstvy damaškovej nehrdzavejúcej ocele, takže nôž vykazuje výnimočnú odolnosť a húževnatosť a zac

kúpiť
Nôž na zeleninu NAKIRI 17 cm, Dellinger

Nôž na zeleninu NAKIRI 17 cm, Dellinger

Ostrý japonský nôž na zeleninu NAKIRI SEKIRYU (dĺžka čepele 170 mm) je profesionálny nôž na krájanie a sekanie zeleniny a byliniek. Ľahko s ním dosiahnete požadované kocky alebo pásiky a vďaka širokej čepeli ich potom ľahko naberiete a prenesiete do hrnca alebo na panvicu. Nôž je vyrobený v japonskom meste Seki, ktoré je známe výrobou nožov po celom svete. Je vyrobený z vysoko kvalitnej nehrdzavejúcej ocele 420 J2 s tvrdosťou približne HRC 53. Ergonomicky tvarovaná rukoväť v tvare D je vyrobená z topoľové

kúpiť
Nôž Santoku CULLENS GERMAN SAMURAI 17 cm, Dellinger

Nôž Santoku CULLENS GERMAN SAMURAI 17 cm, Dellinger

Extrémne ostrý japonský kuchársky nôž Santoku CULLENS GERMAN SAMURAI (dĺžka čepele 170 mm) možno použiť na bežné krájanie, rezanie a mletie všetkých potravín. V porovnaní s klasickými kuchárskymi nožmi má širšiu čepeľ, inú geometriu a guľatejšiu špičku, ktorá minimalizuje únik tekutín pri krájaní a udržuje jedlo plné šťavy a vitamínov. Výrezy na čepeli noža umožňujú krájať prísady bez toho, aby sa prilepili na čepeľ. Krásny dizajn a najvyššiu kvalitu podčiarkuje čepeľ z nemeckej ocele 1.4116 a ebenová ru

kúpiť
Nôž na krájanie KITA NORTH DAMASCUS 20,5 cm, Dellinger

Nôž na krájanie KITA NORTH DAMASCUS 20,5 cm, Dellinger

Veľmi ostrý krájací nôž KITA NORTH DAMASCUS (dĺžka čepele 205 mm) je ideálny na krájanie surového alebo hotového mäsa na tenké plátky. Pracuje rýchlo, ľahko a presne, pričom mäso je dokonale nakrájané a zachováva si šťavnatosť. Úchvatný dizajn a najvyššiu kvalitu podčiarkuje 7 vrstiev damascénskej ocele, takže nôž vykazuje výnimočnú odolnosť a húževnatosť a zachováva si dlhodobú ostrosť s tvrdosťou približne HRC 62. Ručne brúsená a dokonale vyvážená ostrá čepeľ s trblietavým damascénskym vzorom pripomína

kúpiť
Kuchársky nôž GYUTO CLASSIC SANDAL WOOD 20 cm, Dellinger

Kuchársky nôž GYUTO CLASSIC SANDAL WOOD 20 cm, Dellinger

Veľmi ostrý kuchársky nôž GYUTO CLASSIC SANDAL WOOD (dĺžka čepele 200 mm) je vhodný na krájanie, rezanie a čistenie mäsa, ovocia a zeleniny. Vďaka vyššej špičke ho môžete použiť aj na kolísku na bylinky alebo orechy. Jednoducho univerzálny nôž, ktorý je vždy užitočný. Čistý dizajn a špičkovú kvalitu podčiarkuje čepeľ z nemeckej ocele 1.4116 a rukoväť zo santalového dreva v západnom štýle, ktorá je ergonomicky tvarovaná tak, aby ste mali krájanie a rezanie čo najlepšie pod kontrolou.

kúpiť
Univerzálny nôž KITA NORTH DAMASCUS 15 cm, Dellinger

Univerzálny nôž KITA NORTH DAMASCUS 15 cm, Dellinger

Veľmi ostrý japonský úžitkový nôž KITA NORTH DAMASCUS (dĺžka čepele 150 mm) možno použiť na bežné krájanie, plátkovanie, lúpanie ovocia a zeleniny a iné činnosti. Je to univerzálny nôž, ktorý je nevyhnutný v každej kuchyni. Úchvatný dizajn a najvyššiu kvalitu podčiarkuje 7 vrstiev damascénskej ocele, takže nôž vykazuje výnimočnú odolnosť a húževnatosť a zachováva si dlhodobú ostrosť s tvrdosťou približne HRC 62. Ručne brúsená a dokonale vyvážená ostrá čepeľ s trblietavým damascénskym vzorom pripomínajúci

kúpiť
Nôž na zeleninu SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS 17 cm, Dellinger

Nôž na zeleninu SOK OLIVE SUNSHINE DAMASCUS 17 cm, Dellinger

Extrémne ostré kuchynské nože, ktoré majú štýl a každý vám ich závidí? Samozrejme, že áno! na krájanie, sekanie a plátkovanie akejkoľvek zeleniny vysokokvalitná damascénska oceľ s jedinečným vzorom výrezov ergonomická a pevná rukoväť z olivového dreva

kúpiť
Kuchársky nôž BBQ MAX SANDVIK RED NORTHERN SUN 21 cm, Dellinger

Kuchársky nôž BBQ MAX SANDVIK RED NORTHERN SUN 21 cm, Dellinger

Nože, ktoré skvele režú, sú samozrejme skvelé... ale nože, ktoré skvele krájajú a aj skvele vyzerajú - nebudete ich chcieť pustiť z ruky! univerzálny nôž na mäso, zeleninu, ovocie, bylinky... vysokokvalitná švédska oceľ jedinečná červená rukoväť so zrnkami ryže

kúpiť