Japonský nôž Santoku De Buyer má vysokú čepeľ dlhú 17 cm vyrobenú vysoko kvalitnej nemeckej nožiarskej ocele. Extrémna ostrosť, unikátny systém vyváženia noža podľa potreby kuchára. Rukoväť je zhotovená pre pohodlnú prácu bez únavy.
Plátkovací nôž Santoku z kolekcie Fibre Karbon 2 od spoločnosti De Buyer má vykrojenú čepeľ a je mimoriadne ostrý. Tento nôž je ideálny na krájanie tenkých plátkov slaniny, šunky, lososa, kuracích pŕs a ďalších. Čepeľ noža je vyrobená z kvalitnej nemeckej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 (špeciálna nožiarska oceľ) s tvrdosťou 56 HRC (Rockwellova stupnica tvrdosti). Séria FK2 má jedinečný systém vyváženia noža, ktorý vyhovuje potrebám každého kuchára. Jednoducho odskrutkujte nerezovú pätku na rukoväti a vyb
Ázijský kuchársky nôž De Buyer má špeciálne tvarovanú čepeľ dlhú 17 cm vyrobenú z kvalitnej nemeckej príborovej ocele. Extrémna ostrosť, jedinečný systém vyváženia nožov, ktorý vyhovuje potrebám kuchára. Rukoväť na pohodlnú prácu bez únavy.
Porciovací nôž Fibre Karbon 2 od spoločnosti De Buyer má dlhú čepeľ a je mimoriadne ostrý. Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nemeckej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 (špeciálna nožiarska oceľ) s tvrdosťou 56 HRC (Rockwellova stupnica tvrdosti). Séria FK2 má jedinečný systém vyvažovania nožov, ktorý vyhovuje potrebám každého kuchára. Jednoducho odskrutkujte nerezovú pätku na rukoväti a vyberte potrebné množstvo nerezových vložiek.
Univerzálny kuchársky nôž z kolekcie Fibre Karbon 2 od spoločnosti De Buyer je mimoriadne ostrý. Tento nôž je ideálny na krájanie mäsa, zeleniny, ovocia a byliniek. Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nemeckej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 (špeciálna nožiarska oceľ) s tvrdosťou 56 HRC (Rockwellova stupnica tvrdosti). Séria FK2 má jedinečný systém vyvažovania nožov, ktorý vyhovuje potrebám každého kuchára. Jednoducho odskrutkujte nerezovú pätku na rukoväti a vyberte potrebné množstvo nerezových vložiek.
Orezávací nôž Fibre Karbon 2 od spoločnosti De Buyer má krátku čepeľ a je mimoriadne ostrý. Tento nôž je ideálny na lúpanie, krájanie, orezávanie škvŕn na ovocí alebo zelenine, zdobenie atď. Čepeľ je vyrobená z kvalitnej nemeckej nehrdzavejúcej ocele X50CrMoV15 (špeciálna nožiarska oceľ) s tvrdosťou 56 HRC (Rockwellova stupnica tvrdosti). Séria FK2 má jedinečný systém vyvažovania nožov, ktorý vyhovuje potrebám každého kuchára. Jednoducho odskrutkujte nerezovú pätku na rukoväti a vyberte potrebné množstvo
Japonský nôž santoku s dĺžkou čepele 10 cm z línie Century od brazílskej značky Tramontina bol špeciálne vyvinutý pre intenzívne používanie. Ich kvalitu ocenia profesionálni kuchári, ale aj milovníci varenia v domácnosti.
Japonský nôž santoku z kolekcie Plenus z dielne brazílskeho výrobcu Tramontina sa stane Vašou obľúbenou pomôckou. Praktická čepeľ je vyrobená z nehrdzavejúcej ocele, ktorá je tepelne upravovaná a vďaka tomu je rezná hrana dlhodobo ostrá.
Japonský nôž Santoku Zwilling má dlhú a širokú čepeľ o dĺžke 18 cm s jemným ostrím. Univerzálne použitie, typický pre ázijskú kuchyňu. Nôž má plnú črienku a nitovanú rukoväť. Odporúčame ručné umývanie.
Nôž na chlieb De Buyer má zúbkovanú čepeľ dlhú 25,6 cm vyrobenú z kvalitnej nemeckej príborovej ocele. Extrémna ostrosť, jedinečný systém vyváženia nožov, ktorý vyhovuje potrebám kuchára. Rukoväť na pohodlnú prácu bez únavy.
Japonský nôž Santoku Tramontina Nygma 17,5 cm - čierny je ideálny pomocník na sekanie , krájanie rôznych druhov potravín. Vďaka čepeli z nehrdzavejúcej ocele , ktorá zaisťuje vynikajúce ostrie. Ergonomická rukoväť z polypropylénu perfektne padne do ruky.
Japonský nôž Santoku Classic Wüsthof má dvojitú vrúbkovanú čepeľ dlhú 17 cm. Nôž je vykovaný z jedného kusu vysoko kvalitnej ocele s tvrdosťou čepele 58 HRC. Využijete ho na prípravu ázijskej aj európskej kuchyne.
Robustný, veľmi ostrý japonský nôž Santoku 180 mm Dellinger Manmosu Exclusive z damascénskej ocele (damascus steel) s pôsobivým dizajnom a najvyššou kvalitou. Lesklá, kvalitná oceľ a prekrásna fosília mamutia stoličky tvoria perfektný pár a konečný výsledok je úplne uchvacujúci.
SANTOKU NÔŽ 17 CM WÜSTHOF CLASSIC Santoku nôž s typickou japonskou čepeľou.Všestranný nôž, ideálny pre najjemnejšie krájanie a sekanie na pracovnej doske.Nôž je vhodný na prípravu nielen jedál ázijskej kuchyne ale aj západnej.Priehlbiny na čepeli zabraňujú prilepeniu krájaných tenkých plátkov k čepeli noža.Dĺžka čepele 17 cm
Veľmi ostrý japonský kuchársky nôž Santoku KANETSUGU MIYABI ISSHIN (dĺžka čepele 180 mm) možno použiť na bežné krájanie, rezanie a mletie všetkých potravín. V porovnaní s klasickými kuchárskymi nožmi má širšiu čepeľ, inú geometriu a guľatejšiu špičku, ktorá minimalizuje únik tekutín pri krájaní a udržuje jedlo plné šťavy a vitamínov. Pôsobivý a čistý dizajn čepele a najkvalitnejšie materiály sa odrážajú v mimoriadne ostrom reznom jadre z japonskej ocele AUS-8, ktoré je vložené medzi dve vrstvy nehrdzavejú
Mimoriadne ostrý japonský nôž santoku na každodenné krájanie zeleniny, ovocia alebo mäsa. V krajine svojho pôvodu slúži ako európsky univerzálny nôž a vďaka popularite sushi sa čoraz častejšie používa aj v západných kuchyniach.