Veltlínske zelené Private Reserve, Vinárstvo Miro Fondrk

Veltlínske zelené Private Reserve, Vinárstvo Miro Fondrk

Ručne zberané hrozno a šetrné spracovanie predchádzalo studenej macerácii po dobu dvoch dní.
Fermentácia prebiehala v drevenom sude ´´OVONUM´´ s objemom 1000l z francúzskeho duba.
Po jablčno – mliečnej fermentácii víno vyzrievalo na jemných kvasničných kaloch s pravidelným premiešavaním po dobu 12 mesiacov.
Aromatika je široká, viacvrstvová,  s nuansami maslových sušeniek, orieškov a jemným tónom cédrového dreva. V chuti je víno plné a šťavnato ovocné s dlhou a elegantnou dochuťou. 

kúpiť
Pridať hodnotenie
Merlot Private Reserve, Vinárstvo Miro Fondrk

Merlot Private Reserve, Vinárstvo Miro Fondrk

Strekovský vinohradnícky rajón, Rúbaň Výsledok selekčného ručného zberu a šetrného spracovania hrozna z Rúbaňských vinohradov. Fermentácia prebiehala v 3000 l dubovom sude spolu s tradičným ponáraním matolinového klobúka a viacnásobnou remontážou. Víno vyzrievalo 24 mesiacov v nových barrique sudoch (225 l) z francúzskeho duba. Plnené bez čírenia a filtrácie. Možnosť výskytu sedimentu. Odporúčaná doba konzumácie: 2022-2035

kúpiť
EL&FI Private Reserve barrique, Vinárstvo Miro Fondrk

EL&FI Private Reserve barrique, Vinárstvo Miro Fondrk

45% Cabernet Sauvignon, 45% Merlot - Južnoslovenská vinohradnícka oblasť, Strekovský vinohradnícky rajón, Jásová 10% Neronet - Malokarpatská vinohradnícka oblasť, Pezinský vinohradnícky rajón, Pezinok   Fermentácia prebiehala v 3000l dubovom sude spolu s tradičným ponáraním matolinového klobúka a viacnásobnou remontážou. Víno vyzrievalo 28 mesiacov (CS a ME) v nových barrique sudoch (225l) z francúzskeho duba a 14 mesiacov (NE) v jedenkrát použitých barrique (225l) dubových sudoch z francúzskeho duba. V a

kúpiť
Riesling, Vinárstvo Miro Fondrk

Riesling, Vinárstvo Miro Fondrk

Aromatike dominujú tóny zelených jabĺčok a marhúľ s dotykom lipového kvetu a medu. V chuti je víno svieže, s veľmi veselou kyselinkou,  stredným telom a výrazne šťavnatou dochuťou. Víno má vyzrievací potencál. Typický zástupca ročníka 2021. Obsahuje siričitany. Vyzrážanie vínneho kameňa nie je závadou vína. Víno nebolo chemicky stabilizované. Víno bez chráneného zemepisného označenia.

kúpiť
Cabernet Sauvignon Blanc de Noir, Vinárstvo Miro Fondrk

Cabernet Sauvignon Blanc de Noir, Vinárstvo Miro Fondrk

Jemne lososová farba typická pre klarety.  Vo vôni je víno elegantné s nevtieravou cabernetovo – sauvignonovou aromatikou, v popredí sú najmä biele ríbezle, grapefruit a egreše. V chuti je svieže a lahodne šťavnaté s výrazne ovocným charakterom a vyváženou šťavnatou kyselinkou. Ideálne ako aperitív alebo ku ľahkým jedlám. Obsahuje siričitany. Vyzrážanie vínneho kameňa nie je závadou vína. Víno nebolo chemicky stabilizované. Víno bez chráneného zemepisného označenia.

kúpiť
Cabernet Sauvignon barrique, Vinárstvo Miro Fondrk

Cabernet Sauvignon barrique, Vinárstvo Miro Fondrk

Fermentácia prebiehala v 3000l sudoch z francúzskeho duba. Po ukončení MLF víno vyzrievalo 28 mesiacov v nových barrique sudoch (225l) z francúzskeho duba na svojich jemných kaloch. V aróme zrelé čierne bobuľové ovocie, cassisový likér ako aj nádych škorice a sladkého korenia. Chuť vína je pekne vyvážená s uhladenými tanínmi a džemovou ovocnosťou. Dochuť vína je dlhá s nádychom vanilky. Strekovský vinohradnícky rajón, Jásová

kúpiť
Hron, Vinárstvo Miro Fondrk

Hron, Vinárstvo Miro Fondrk

Výsledok ručného zberu, dôkladnej selekcie a šetrného spracovania hrozna. Fermentácia prebiehala v 3000l dubovom sude spolu s tradičným ponáraním matolinového klobúka a viacnásobnou remontážou. Víno vyzrievalo 26 mesiacov v nových a použitých barrique sudoch (225l) z francúzskeho duba a následne 12 mesiacov v 2500 litrovom nerezovom tanku. Intenzívna rubínová farba a krásna viskozita. Víno plné lesného ovocia, horkej čokolády a talianskeho espressa. V chuti bohaté a plné, s prekrásnym tanínom a šťavnatou

kúpiť
Sauvignon blanc, Vinárstvo Miro Fondrk

Sauvignon blanc, Vinárstvo Miro Fondrk

V aróme poteší zrelé pomelo a grep. V chuti šťavnato svieže, vyvážené, s príjemnou kyselinkou a jemne horkastou grepovou dochuťou

kúpiť
Pálava Orange, Vinárstvo Miro Fondrk

Pálava Orange, Vinárstvo Miro Fondrk

Nízkozásahové víno z vlastných vinohradov. Víno má krásnu oranžovú farbu, vo vôni dominujú ovocné tóny citrusov a pomarančovej kôry, podporené ružovým olejom. Chuť je pevná s harmonickým obsahom kyselín a trieslovín pochádzajúcich z kontaktu so šupkami. Plnené bez stabilizácie bentonitom, bez čírenia a filtrácie. Víno s prirodzeným sedimentom.

kúpiť
Metaxa Private Reserve 40% 0,7 l (kazeta)

Metaxa Private Reserve 40% 0,7 l (kazeta)

Brandy Metaxa Private Reserve je najstaršie brandy z radu metaxa a taktiež tou najvyššiou kvalitou. Disponuje tmavo jantárovou farbou, má vyváženú vôňu po vínnom destiláte a vanilke, v ktorej nájdeme tiež nenápadné tóny škorice. Jej chuť je skvele zaoblená a plná.

kúpiť
Vinárstvo Rariga Veltlínske zelené 2018 0,75l

Vinárstvo Rariga Veltlínske zelené 2018 0,75l

Typická modranská odroda výnimočnej kvality. Vo vôni možno postrehnúť závan zeleného jablka, špargle a jemné pohladenie dubového suda. Víno je v chute plné s náznakom mandlí na pozadí. Mineralita, elegancia, vyváženosť a dlhá dochuť tvorí tento Veltlín výnimočným. Svoju plnosť získal zrením 4 mesiacov v dubovom sude.

kúpiť
VÍNO KP JAGNET VELTLÍNSKE ZELENÉ 0.25L MINI

VÍNO KP JAGNET VELTLÍNSKE ZELENÉ 0.25L MINI

Biele víno zlatožltej farby s vôňou tropického a záhradného ovocia. Chuť je stredne plná, zaguľatená a príjemne korenistá. Veltlínske zelené odporúčame k bielej rybe, jedlám so smotanovými omáčkami a ľahkým úpravám kuracieho mäsa.

kúpiť
VÍNO KP JAGNET VELTLÍNSKE ZELENÉ 0.75L (čistá fľaša)

VÍNO KP JAGNET VELTLÍNSKE ZELENÉ 0.75L (čistá fľaša)

Biele víno zlatožltej farby s vôňou tropického a záhradného ovocia. Chuť je stredne plná, zaguľatená a príjemne korenistá. Veltlínske zelené odporúčame k bielej rybe, jedlám so smotanovými omáčkami a ľahkým úpravám kuracieho mäsa.

kúpiť
Metaxa Private Reserve 40% 0,7 l (kartón)

Metaxa Private Reserve 40% 0,7 l (kartón)

Metaxa Private Reserve je brandy, ktoré zreje 20 rokov v sudoch z dubu. Má unikátnu ľahkú chuť s tónom vanilky a škorice. Medzi koňakmi a brandy tvorí vlastnú kategóriu. K výrobe Metaxy sa používajú na slnku vysušené vinné hrozná troch druhov, ktoré sa destilujú a dozrievajú minimálne tri roky v dubových sudoch. Po skončení procesu dozrievania sa destilát zmieša s archívnymi ročníkmi muškátových vín a zmesou gréckych bylín a takáto zmes zreje ešte pol roka. Týmto sa výrobný proces líši od postupov používa

kúpiť
Metaxa Private Reserve, GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Metaxa Private Reserve, GIFT, 40%, 0.7 L (darčekové balenie)

Metaxa Private Reserve je brandy, ktoré zreje 20 rokov v sudoch z dubu. Má unikátnu ľahkú chuť s tónom vanilky a škorice. Medzi koňakmi a brandy tvorí vlastnú kategóriu. K výrobe Metaxy sa používajú na slnku vysušené vinné hrozná troch druhov, ktoré sa destilujú a dozrievajú minimálne tri roky v dubových sudoch. Po skončení procesu dozrievania sa destilát zmieša s archívnymi ročníkmi muškátových vín a zmesou gréckych bylín a takáto zmes zreje ešte pol roka. Týmto sa výrobný proces líši od postupov používa

kúpiť
Vinárstvo Rariga Silvánske zelené 2018 0,75l

Vinárstvo Rariga Silvánske zelené 2018 0,75l

Hrozno pochádza z honu Šimle. Sprvu diskrétna vôňa mirabeliek a broskýň. Neskôr dotyk bylinkového čaju. Pomerne telnaté víno s vynikajúcou zrelosťou a koncentráciou s presne dávkovanou aciditou. Dlhý, jemne korenistý záver. Slušný potenciál pre vyzrievanie. Vynikajúce k treske na pare s tekvicovým krémom.

kúpiť