Nové krásne fotografie Davida Židlického vtiahnu čitateľa do deja. Zoberú ich priamo na kávové plantáže, do pražiarne, zoznámia ich s domácimi a profesionálnymi mlynčekmi a kávovarmi. V knihe nájdete aj celý rad nových metód prípravy kávy a receptov. Ponúka aj praktické rady, ako si založiť vlastný podnik.
Ideálny darček pre každého, kto miluje kávu. Pre bežných spotrebiteľov, ktorí si radi pripravujú dobrú kávu doma, ale aj pre profesionálnych kávičkárov a baristov.
Petra Davies Veselá
Rok vydania: 2018
Väzba: pevná
Počet strán: 320
ISBN: 978-80-88244-05-9
Kniha je napísaná v češtine.
Nové krásne fotografie Davida Židlického vtiahnu čitateľa do deja. Zoberú ich priamo na kávové plantáže, do pražiarne, zoznámia ich s domácimi a profesionálnymi mlynčekmi a kávovarmi. V knihe nájdete aj celý rad nových metód prípravy kávy a receptov. Ponúka aj praktické rady, ako si založiť vlastný podnik. Ideálny darček pre každého, kto miluje kávu. Pre bežných spotrebiteľov, ktorí si radi pripravujú dobrú kávu doma, ale aj pre profesionálnych kávičkárov a baristov. Petra Davies Veselá Rok vydania: 2018
Kniha o filtrovanej káve je kniha, ktorá vás zasvätí do tajov prípravy a obchodovania s kávou. Dozviete sa, ako spoznať dobrú kaviareň, ako kúpiť a pražiť zelenú kávu, ako ochutnať a pripraviť kávové nápoje a dezerty. Kniha obsahuje aj množstvo receptov, tipov na vybavenie a odpovedí na často kladené otázky z kávových kurzov. Dozviete sa tiež, aké to je otvoriť si kaviareň na nesprávnom mieste. Ako rozpoznať dobrú kaviareň.Filtrovaná káva je kniha pre všetkých milovníkov kávy, ktorí si chcú rozšíriť svo
V druhom vydaní Atlasu sveta kávy od spolumajiteľa Square Mile Coffee Roasters Jamesa Hoffmanna nájdete aktualizované štatistiky o pestovateľských krajinách. Kniha vás prevedie od pôvodu kávových zŕn až po prípravu a vychutnávanie kávy. Celá kniha je rozdelená do troch hlavných častí: Odrody kávy, zber, spracovanie a praženie. Skúma, ako z kávy, ktorú si odnesiete domov, získať tú najlepšiu chuť. Predstavuje rôzne spôsoby prípravy vrátane espressa, mlynčekov na kávu, ako aj podrobnosti o kvalite vody. Je
Manuál pro milovníka kávyJak si doma připravit tu nejlepší craft kávuAutorka si s vysvetľovaním, čo všetko príprava chutnej kávy obnáša, čo je na to potrebné, dala neskutočnú prácu a jej výsledok stojí naozaj za to. O tom napokon svedčia ohlasy a ocenenia, ktoré za knihu dostáva.Dozviete sa napríklad, čo všetko ovplyvňuje kvalitu kávy, jej silu, horkosť, a naučíte sa kávu správne kupovať, mlieť, dávkovať, zalievať. Poučíte sa o rôznych druhoch kávy, ktoré si môžete uvariť, a postupne sa vyznáte v celej hi
Všetci očakávame, že si budeme môcť kúpiť šálku lahodnej kávy v mnohých skvelých kaviarňach, ktoré sú k dispozícii. Ale čo káva, ktorú si pripravujeme doma? Nemala by byť rovnako dobrá? Odborník na kávu James Hoffmann, spoluzakladateľ spoločnosti Square Mile Coffee, sa venuje aj tvorbe mimoriadne informatívnych a populárnych recenzií súprav a kávy na svojich kanáloch na YouTube a Instagrame. Vo svojej najnovšej knihe sa delí o všetky informácie, ktoré potrebujete na to, aby ste si doma mohli uvariť konzi
Elegantný dripper Hario V60 02 v plastovom prevedení je kvalitným nástrojom pre alternatívne spôsoby prípravy kávy. Veľkosť 2 je ideálna na prípravu 1 až 4 šálok kávy, teda od 120 ml až do 480 ml. Ak to s kvalitou kávy myslíte vážne, odporúčame použitie originálnych filtrov. Vhodný do umývačky riadu. Súčasťou balenia je i plastová odmerka v tradičnom V60 dizajne. — Farba: číraVeľkosť: 2Materiál: plast — Kliknite sem pre návod na prípravu kávy v dripperi.
Pivo Petra Voka, skoršie označenie špeciálne rezané Trinástka. Polotmavé pivo Petra Voka: Ideálny nápoj pre tých, ktorí majú radi aj tmavšie pivá. Náš Vok má 5,3% objemových alkoholu, je charakteristický farbou mahagónu, v ktorého chuti a vôni je výrazná karamelovosť, akcent kávovej chuti a podľa niektorých konzumentov aj nádych orieškov. To všetko je doplnené príjemnou horkosťou Žateckého poloraného červeňáka.
Vákuové nádoby sú vhodné na skladovanie zrnkovej kávy, ako aj čerstvo namletej kávy. Zabraňujú prístupu vzduchu a spomaľujú proces oxidácie kávy, a tým aj jej degradáciu. Kanistre Coffeevac nedokážu vyčerpať všetok vzduch v kanistri, ale zabraňujú uvoľňovaniu arómy a nasávaniu nového vzduchu. Poháre Coffeevac sú ideálnym a lacným nástrojom na skladovanie kávy a nemali by chýbať nikomu, kto to s kávou myslí vážne. Kapacita: 150 g kávy Materiál: plast Výška: 14 cm Priemer: 8,3 cm Farba: čierne veko priehľad
Pivo Petra Voka, skoršie označenie špeciálne rezané Trinástka. Polotmavé pivo Petra Voka: Ideálny nápoj pre tých, ktorí majú radi aj tmavšie pivá. Náš Vok má 5,3% objemových alkoholu, je charakteristický farbou mahagónu, v ktorého chuti a vôni je výrazná karamelovosť, akcent kávovej chuti a podľa niektorých konzumentov aj nádych orieškov. To všetko je doplnené príjemnou horkosťou Žateckého poloraného červeňáka.
Aeropress je viac-menej povinnou výbavou pre všetkých znalcov kávy. Teraz v priehľadnej verzii pre lepší vizuálny pôžitok z prípravy kávy pred jej ochutnaním. Za prijateľnú cenu ponúkame možnosť pripraviť si doma tú najkvalitnejšiu kávu, káva je veľmi jemná s podobnosťou kávy espresso. Ďalšou výhodou je jednoduché čistenie kávovaru, ktorý stačí opláchnuť a použitý vyhodiť. kávový filter. Aeropress je vysokokvalitný výrobok vyrobený priamo v USA - Kalifornii! Keďže predávame veľké množstvo Aeropressov, vžd
Vákuové nádoby sú vhodné na skladovanie zrnkovej kávy, ako aj čerstvo namletej kávy. Zabraňujú prístupu vzduchu a spomaľujú proces oxidácie kávy, a tým aj jej znehodnotenie. Nádoby Coffeevac nedokážu vyčerpať všetok vzduch v nádobe, ale zabraňujú uvoľňovaniu arómy a prísunu nového vzduchu. Nádoby Coffeevac sú ideálnym a lacným nástrojom na skladovanie kávy a nemali by chýbať nikomu, kto to s kávou myslí vážne. Objem: 500 g kávy / 450 g čaju Materiál: plast Výška: 19,5 cm Priemer: 12 cm Farba: čierne veko
Vákuové nádoby sú vhodné na skladovanie zrnkovej kávy, ako aj čerstvo namletej kávy. Zabraňujú prístupu vzduchu a spomaľujú proces oxidácie kávy, a tým aj jej znehodnotenie. Nádoby Coffeevac nedokážu vyčerpať všetok vzduch v nádobe, ale zabraňujú uvoľňovaniu arómy a prísunu nového vzduchu. Nádoby Coffeevac sú ideálnym a lacným nástrojom na skladovanie kávy a nemali by chýbať nikomu, kto to s kávou myslí vážne. Objem: 250 g kávy / 225 g čaju Materiál: plast Výška: 13 cm Priemer: 10,5 cm Farba: čierne veko
Instantná pochúťka do kávy. Sójová smotana. Sójová náhradka do kávy sa používa na ochutenie kávy. Sójový nápoj neobsahuje laktózu, preto je vhodný pre ľudí s alergiou na laktózu. Neobsahuje geneticky modifikované častice. Prirodzene
Vákuové nádoby sú vhodné na skladovanie zrnkovej kávy, ale aj čerstvo namletej kávy, čaju, byliniek, korenia a iných potravín. Zabraňujú prístupu vzduchu a spomaľujú proces oxidácie kávy, a tým aj jej znehodnotenie. Dózy Coffeevac nedokážu vyčerpať všetok vzduch v nádobe, ale zabraňujú uvoľňovaniu arómy a nasávaniu nového vzduchu. Kanistre Coffeevac sú ideálnym a lacným nástrojom na skladovanie kávy a nemali by chýbať nikomu, kto to s kávou myslí vážne. Kapacita: 150 g kávy Materiál: plast Výška: 14 cm Pr
Vákuové nádoby sú vhodné na skladovanie zrnkovej kávy, ako aj čerstvo namletej kávy. Zabraňujú prístupu vzduchu a spomaľujú proces oxidácie kávy, a tým aj jej znehodnotenie. Nádoby Coffeevac nedokážu vyčerpať všetok vzduch v nádobe, ale zabraňujú uvoľňovaniu arómy a prísunu nového vzduchu. Nádoby Coffeevac sú ideálnym a lacným nástrojom na skladovanie kávy a nemali by chýbať nikomu, kto to s kávou myslí vážne. Objem: 500 g kávy / 450 g čaju Materiál: plast Výška: 19,5 cm Priemer: 12 cm Farba: čierne veko