Světlice barvířská, známá také jako nepravý šafrán, má nenápadnou bylinnou vůni, která lehce připomíná vůni kůže. Používá se k barvení rýže, polévek a dušeného masa, zejména v Indii a arabských zemích. Lze ji použít při přípravě rybích pokrmů nebo octových omáček.
Toto krásne balenie obsahuje medený mažiarik a pravý iránsky šafrán (1g). Vhodné ako darček, ktorý obdarovanému vnesie do domácnosti kúsok starovekej Perzie.
Pravý iránsky šafran triedy Sargol. Výborne rozvonia vašu kuchyňu a jedlám dodá zlatistú farbu. Okrem toho má aj blahodárne účinky na ľudský organizmus. Doprajte si kúsok Perzie.
Po obľúbenej kazetke, prichádza aj ďalší set s našim iránskym šafranom. Tentokrát balenie obsahuje kvalitný šafran Sargol (2,3g) v elegantnej flaštičke. Okrem toho sa v sete nachádza aj malá sklenená kanvička. Tá slúži na rozmiešanie šafranového prášku a teplej vody. Výsledná zmes je vhodná do polievok, ryže, omáčok na mäso a do ďalších receptov, ktoré nájdete na našom blogu. V Iráne je zvykom si takto pripraviť aj väčšie množstvo zmesi, ktorú následne aj týždeň uschovávajú v chladničke a postupne spotreb
Šafrán - červený luxus je v súčasnosti najdrahším korením na svete. A nie je sa čo čudovať! - 150 000 krokusových kvetov (asi toľko, koľko je na poli veľkom 2000m2) je potrebné k získaniu asi jedného kilogramu sušeného šafránu. Niekoľko málo červeno-oranžových nitiek celkom postačí k tomu, aby vaše pokrmy získali túto zemitú, lahko ostrú chuť. Hodí sa k príprave orientálneho rizota, zeleniny, ale aj na prípravu dezertov, sladkého chleba. Neslúži len na dochucovanie potravín, ale aj na farbenie sladkostí
Krátky popis: Predstavujeme vám náš najkvalitnejší Spanish Delight Brand šafran, luxusné a vyhľadávané korenie, ktoré pozdvihne vaše kulinárske výtvory do nových výšin. Balenie: 0.5 g
TartufLanghe Pravý šafran z oblasti La Mancha, prvotriedna kvalita.
Šafran je v súčasnosti najdrahšia korenina na svete. Hovorí sa mu aj "červený luxus." 150 000 krókusových kvetov je potrebné na získanie jedného kilogramu sušeného šafranu. Táto korenina pôsobí aj ako liek. Na to, aby pokrm získal zemitú ľahko ostrú chuť postačí málo červeno-oranžových nitiek. použitie: orientálne rizotá, zelenina, na pečenie dezertov či sladkého chleba, používa sa aj na farbenie sladkostí, cesta, masla, syra, polievok či omáčok. V balení je 5g šafranu.
Sušený červený šafran 0,5 g. Krajina pôvodu Španielsko. Šafran je v súčastnosti najdrahšia korenina na svete. Hovorí sa mu aj "červený luxus." Táto korenina pôsobí aj ako liek: Šafran bráni vzniku rakoviny, pomáha pri erektilnej dysfunkcii, udržuje zdravé srdce a mozog. Šafran je taktiež účinný pri prechladnutí a jeho výťažky znižujú úmrtnosť na COVID19 až o 44%.Na to, aby pokrm získal zemitú, ľahko ostrú chuť, postačí len trochu červeno-oranžových nitiek. Použitie: orientálne rizotá, zelenina, na pečenie
Cukrové ružové perličky na zdobenie cukrárskych výrobkov; priemer cca 2mm Balenie 80g. Zloženie: cukor, pšeničná múka, ryžový a kukuričný škrob, maltodextrín, arabská guma, karnaubský vosk E903, farbivá E120 (prírodný výťažok zo svetlice),
Cukrové ružové perličky na zdobenie cukrárskych výrobkov; priemer cca 2mm Balenie 80g. Zloženie: cukor, pšeničná múka, ryžový a kukuričný škrob, maltodextrín, arabská guma, karnaubský vosk E903, farbivá E120 (prírodný výťažok zo svetlice),
Vintage Teas Zazzleberry čierny čaj s nechtíkom, lístky ruže červenej, jahody, lístky svetlice (nepravého šafránu) v darčekovej plechovej dóze. Príprava: vložíme 1 pyramídku čaju do šálky zalejeme ju vriacou vodou necháme lúhovať 3-6
Krásne jedlé sušené kvety na zdobenie cupcakes, tort a pod. Použite ich napríklad na oslavu alebo svadobnú tortu. Zloženie: okvetné lístky ruží (sušené), nevädza (sušené), svetlice (sušené). Balenie 5g.
Cukrové zelené perličky na zdobenie cukrárskych výrobkov; priemer cca 2mm Balenie 80g. Zloženie: cukor, pšeničná múka, ryžový a kukuričný škrob, maltodextrín, arabská guma, karnaubský vosk E903, farbivá prírodný výťažok zo svetlice, E171,
Cukrové zelené perličky na zdobenie cukrárskych výrobkov; priemer cca 2mm Balenie 80g. Zloženie: cukor, pšeničná múka, ryžový a kukuričný škrob, maltodextrín, arabská guma, karnaubský vosk E903, farbivá prírodný výťažok zo svetlice, E171,
Lupienky jedlých kvietkov na zdobenie sladkých ale aj slaných pokrmov , polievky, šaláty a podobne . Kvety okrem farebnej dekorácie pridajú aj vôňu kvetov. 100 % prírodné zloženie Farebný mix mini kvietkov - lupene ruží , nevädze a svetlice 5 g balenie Zloženie: lupene ruže (sušené), kvety nechtíka (sušené), nevädza (sušené), svetlice (sušené). Krásne jedlé sušené kvety na zdobenie cupcakes, tort a pod. Použite ich napríklad na oslavu alebo svadobnú tortu. Ideálne na ozdobenie akejkoľvek torty, koláčik