Slad pšeničný 1kg

Slad pšeničný 1kg

Popis
Povzbudzuje činnosť kvasinek, zvyšuje čírosť piva a stabilitu peny. Používa sa na výrobu pšeničných pív, pridáva sa pri výrobe jačmenných ležiackych i vrchne kvasených pív. Vyrobené z vybraných odrôd pšenice vhodné pre pivovarnícke účely. Celý, nedrvený.  Farba 4 EBC.
K pšeničnému pivu doporučujeme používať používať ryžové plevy a nemecké chmeľe ako napr. Saphir , Opal , alebo Hallertau Tradition
Taktiež sa pridáva koriander a pomarančová kôra
1kg
Recept:
http://www.homebrewing.cz/clanek/4585-Pivo-neni-chemie-ale-chemicke-zakony-ridi-vsechno-recept-na-psenicne-pivo-s-intenzivni-bananovou-vuni/index.htm

kúpiť
Slad pšeničný 1kg

Slad pšeničný 1kg

Pšeničný slad sladovna Pšeničný slad dodává pivu charakteristickou chuť a obecně podporuje pěnivost, a proto se v malých dávkách může přidávat do piv z ječného sladu se špatnou stabilitou pěny. Pšeničné slady se vyrábějí obdobně jako slady z ječmene, ale klíčí kratší dobu a suší se při nižších teplotách. Slad je vyráběn klasickou technologií na humnové sladovně v Záhlinicích. Pivovarské použití: šeničná piva lepší pěna Vlastnosti sladu: barva 3-5 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 8

kúpiť
Slad pšeničný  - Bavorský

Slad pšeničný - Bavorský

Slad Bavorský pšeničný je sladovaný pri vyššej teplote ako obyčajný slad pšeničný a tým pádom je aj vyššej kvality.Povzbudzuje činnosť kvasinek, zvyšuje čírosť piva a stabilitu peny. Používa sa na výrobu pšeničných pív, pridáva sa pri výrobe jačmenných ležiackych i vrchne kvasených pív. Vyrobené z vybraných odrôd pšenice vhodné pre pivovarnícke účely. Celý, nedrvený. Farba 4 EBC. K pšeničnému pivu doporučujeme používať nemecký chmeľ Saphir , Opal , alebo Hallertau Tradition

kúpiť
Sladový výťažok pšeničný 1,2 kg (Wheat extrakt MALT )

Sladový výťažok pšeničný 1,2 kg (Wheat extrakt MALT )

 Uvartesipivo so Sladového výťažku, chmeľu  a kvasníc Prírodný sladový výťažok  pšeničný na výrobu svetlého pšeníčného  piva alebo ako doplnok k iným pivným štýlom napr. IPA  Medová konzistencia Zloženie: pšeničný slad, jačmenný slad plzenský voda - bez konzervantov, farbív a dochucovadiel. Výrobok obsahuje lepok Skladujte pri teplote od 5 °C do 20 °C Doporučujeme dokúpiť pivovarské kvasnice na pšeničné pivo a nemecký chmeľ. Použitie extraktu zlepšuje telo, chuť a stabilizáciu - stabilitu peny EBC 15-20

kúpiť
Slad pšeničný  4 kg

Slad pšeničný 4 kg

Pšeničný slad. Povzbudzuje činnosť kvasinek, zvyšuje čírosť piva a stabilitu peny. Používa sa na výrobu pšeničných pív, pridáva sa pri výrobe jačmenných ležiackych i vrchne kvasených pív. Vyrobené z vybraných odrôd pšenice vhodné pre pivovarnícke účely. Celý, nedrvený.  Farba 4 EBC. K pšeničnému pivu doporučujeme používať ryžové plevy a nemecké chmeľe ako napr. Saphir , Opal , alebo Hallertau Tradition Taktiež sa pridáva Koriander. 5kg Recept: http://www.homebrewing.cz/clanek/4585-Pivo-neni-chemie-ale-che

kúpiť
Slad Viedenský 1kg (Viedenský Slad)

Slad Viedenský 1kg (Viedenský Slad)

  Viedenský slad tvorí prechod medzi svetlými a tmavými sladmi. Je tmavší ako svetlý slad, ale svetlejší, ako slad mníchovský. Pivu dodáva farbu od zlatej po oranžovú a chlebnaté tóny. Celý, nedrvený. Farba 10 EBC.

kúpiť
Slad Plzeňský 5 kg (Plzeňský slad)

Slad Plzeňský 5 kg (Plzeňský slad)

Svelý slad plzeňského typu vhodný k výrobe českých ležiackých pív. Vyrobený z kvalitného jarného sladovnického ječmeňa. Celý, nedrvený. Farba 4 EBC. Cena za 5 kg

kúpiť
Slad Pale Ale 10 kg (Svetlý slad)

Slad Pale Ale 10 kg (Svetlý slad)

Slad Pale Ale Svetlý Jačmenný slad pre výrobu svetlých pív typu Pale Ale. Vhodný na pivá ako ale, ležiak, stout, porter, a iné Extrakt v sušine 81,5% hmotnostných Celý nešrotovaný. Cena za 10 kg   farba EBC: 5,5-7,5

kúpiť
Slad Plzeňský 1kg (Plzeňský slad)

Slad Plzeňský 1kg (Plzeňský slad)

Světlý ječný slad plzeňského typu vhodný zejména k výrobě českých ležáckých piv. Vyroben z kvalitního jarního sladovnického ječmene. Celý, nedrcený. Barva 4 EBC. Cena za 1 kg

kúpiť

Sada pšeničné pivo 3,6kg (Wheat extrakt MALT 3,6kg + chmeľ + kvasnice)

Sada pšeničné pivo 3,6kg vynikájúce letné pivo k uhaseniu smädu. Treba urobiť  chmeľovar.  Uvartesipivo zo Sladového výťažku, chmeľu  a kvasníc Sada obsahuje:   sladový výťažok  pšeničný 3x1,2kg na výrobu 20-23 litrovsvetlého pšeníčného  piva    nemecký chmeľ 100 g   kvasnice BW11 na pšeničné pivo K tejto sade stačí dokúpiť fermenačný drops. Zloženie sladového výťažku: pšeničný slad, jačmenný slad plzenský voda - bez konzervantov, farbív a dochucovadiel. Výrobok obsahuje lepok Skladujte pri teplote od

kúpiť
Slad Pale Ale  - 25 kg (Slad svetlý Pale ale)

Slad Pale Ale - 25 kg (Slad svetlý Pale ale)

Slad Pale Ale 25 kg. Svetlý Jačmenný slad pre výrobu svetlých pív typu Pale Ale. Vhodný na pivá ako ale, ležiak, stout, porter, a inéCelý nešrotovaný. Cena za 25 kg  farba EBC: 5-7 Extrakt v sušine min.79% pH  5,8-6,1  

kúpiť
Slad Plzeňský 10kg (Plzeňský slad)

Slad Plzeňský 10kg (Plzeňský slad)

Světlý ječný slad plzeňského typu vhodný zejména k výrobě českých ležáckých piv. Vyroben z kvalitního jarního sladovnického ječmene. Celý, nedrvený. Barva 4 EBC. Cena za 10 kg

kúpiť
Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise slad 25kg         (Prémiový všestranný slad  (SMaSH))

Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise slad 25kg (Prémiový všestranný slad (SMaSH))

Vysoko oceňovaný komplexný slad vhodný najmä na SMaSH (jeden slad a jeden chmeľ). Dodáva pivu telo a chuť, bez pridania zbytočnej farby. Výborne vyváži aj extrémne chmelené pivá. Chuť: Jemne sladová Sypanie: Až 100% Štýly: Session IPA, Silne chmelené pivá, Cask Ale, SMAaSH (jeden slad a jeden chmeľ), Prémiový všestranný slad Balenie:  25 kg

kúpiť
Slad Bavorský 5kg (Slad Mníchovský)

Slad Bavorský 5kg (Slad Mníchovský)

Slad bavorský. Je vhodný je pre zvýšenie  farby a arómy piva. Pridáva sa do tmavých pív. Pivu dodáva plnosť a môže sa použiť až do 100% Vyrobený je z kvalitného jarného sladovníckeho ječmena. Celý nedrvený. Farba 15 EBC. Balenie 5 kg

kúpiť
Slad Bavorský 1kg (Slad Mníchovský)

Slad Bavorský 1kg (Slad Mníchovský)

Slad bavorský a Mníchovský je jedno a to isté. Vhodný je pre zvýšenie  farby a arómy piva. Pridáva sa do tmavých pív. Pivu dodáva plnosť a môže sa použiť až do 100% Vyrobený je z kvalitného jarného sladovníckeho ječmena. Celý nedrvený. Farba 15 EBC.

kúpiť
Slad nadymovaný  Weyermann (Slad Weyermann)

Slad nadymovaný Weyermann (Slad Weyermann)

Popis výrobku: Jačmenný slad údený na bukovom dreve používa sa na pivá Smoked Ale, Rauchbier,  Scotch Ale,  Smoked Porter Farba: 2,5-4 EBCExtrakt: 77 %Sypanie: až 100 %Výsledok: dymová chuť a vôňa, sladová, vanilka a med

kúpiť

Slad Cara-Arom 1 kg (Slad tmavý karamelový EBC 300)

Slad Cara-Arom  dodáva bohatú karamelovú s vôňu. Pivu dodáva svetlo oranžovo červenkastú farbu. Zvyšuje telnatosť piva. Pre milovníkov plných pív. Použitie: Brown Ale, Bock, Škótske Ale . Pridávame v množstve až do 20% zmesi. EBC 300  

kúpiť