Slad karamelový 150 barva EBC 1kg

Karamelový slad Záhlinice
Karamelový slad je speciální slad vyrobený ze zeleného sladu na pražiči. Používá se sypání takřka všech druhů piv a podle množství vnáší do chuti příjemnou karamelovou příchuť. Základní surovinou je jarní sladovnický ječmen. Používá se nejen k výrobě tmavých piv mnichovského typu, ale také v pekárenství, cukrárenství i při výrobě limonád 
Vliv na vlastnosti piva:

typická karamelová chuť a vůně
stabilita piva
přidává pivu měděnou barvu

Pivovarské použití:

vhodný pro mnoho pivních stylů

Vlastnosti sladu:
barva 150-170 EBC
Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání):
až do 10%
 

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Zaradenie: Domácí výroba piva | Suroviny | Slad | Pražené a karamelové slady
• Výrobca tovaru: Soufflet Agro a.s.
• Dostupnosť tovaru: skladom
• Aktualizované: 13.11.2024
• Cena: 40.00 Eur

Slad karamelový 100 barva EBC 1kg

Karamelový slad Záhlinice Karamelový slad je speciální slad vyrobený ze zeleného sladu na pražiči. Používá se sypání takřka všech druhů piv a podle množství vnáší do chuti příjemnou karamelovou příchuť. Základní surovinou je jarní sladovnický ječmen. Používá se nejen k výrobě tmavých piv mnichovského typu, ale také v pekárenství, cukrárenství i při výrobě limonád   Vliv na vlastnosti piva: typická karamelová chuť a vůně stabilita piva přidává pivu měděnou barvu Pivovarské použití: vhodný pro mnoho pivn

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 40.00 Eur

Slad Karamelový - 2kg

Karamelový slad je špeciálny slad vyrobený zo zeleného sladu na pražiči. Používa sa sypanie takmer všetkých druhov pív a podľa množstva vnáša do chuti príjemnú karamelovú príchuť. Používa sa na prípravu tmavých a mníchovských pív.

• Obchod: Domáci pivotéka - pivo ako darček
• Cena: 3.80 Eur

Slad karamelový 200 barva EBC 1kg

Základní surovina jejarní sladovnický ječmen Příznivě působí na stabilitu piva, předává pivu měděnou barvu a jemné sladové aroma Při výrobě tmavých piv mnichovského typu dále pak v pekárenství, cukrárenství i při výrobě limonád barva: 190-200 EBC extrakt v sušině: 76,9% bílkoviny: 10,9% karamelová zrna 98%

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 40.00 Eur

Slad karamelový 100 barva EBC 1kg šrotovaný

Základní surovina je jarní sladovnický ječmen Příznivě působí na stabilitu piva, předává pivu měděnou barvu a jemné sladové aroma Při výrobě tmavých piv mnichovského typu dále pak v pekárenství, cukrárenství i při výrobě limonád barva: 90-100 EBC extrakt v sušině: 76,9% bílkoviny: 10,9% karamelová zrna 98%

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 45.00 Eur

Slad karamelový 150 barva EBC 1kg šrotovaný

Základní surovina jejarní sladovnický ječmen Příznivě působí na stabilitu piva, předává pivu měděnou barvu a jemné sladové aroma Při výrobě tmavých piv mnichovského typu dále pak v pekárenství, cukrárenství i při výrobě limonád barva: 150-170 EBC extrakt v sušině: 76,9% bílkoviny: 10,9% karamelová zrna 98%

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 45.00 Eur

Slad karamelový 200 barva EBC 1kg šrotovaný

Základní surovina jejarní sladovnický ječmen Příznivě působí na stabilitu piva, předává pivu měděnou barvu a jemné sladové aroma Při výrobě tmavých piv mnichovského typu dále pak v pekárenství, cukrárenství i při výrobě limonád barva: 190-200 EBC extrakt v sušině: 76,9% bílkoviny: 10,9% karamelová zrna 98%

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 45.00 Eur

Slad CRYSTAL 1kg

Slad Crystal Caslte makting 150 Výtečný belgický aromatický slad s jedinečným aromatickým profilem. Zvláštní výrobní proces vyvinutý společností Castle Malting 150 EBC karamelový slad poskytující bohatou sladovou chut' a aroma na jantarové a tmavé ležáky ve srovnání s tradičními slady má crystal ještě silnější diastatickou sílu a přináší hladší hořkost. Pivovarské použití: aromatická tmavá a polotmavá piva. Výborná volba pro belgická a německá piva. barva 150 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 48.00 Eur

Slad CRYSTAL šrotované 1kg

Slad Crystal Caslte makting 150 Výtečný belgický aromatický slad s jedinečným aromatickým profilem. Zvláštní výrobní proces vyvinutý společností Castle Malting 150 EBC karamelový slad poskytující bohatou sladovou chut' a aroma na jantarové a tmavé ležáky ve srovnání s tradičními slady má crystal ještě silnější diastatickou sílu a přináší hladší hořkost. Pivovarské použití: aromatická tmavá a polotmavá piva. Výborná volba pro belgická a německá piva. barva 150 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 53.00 Eur

Svijanský rytíř 12° 2l plech

Světlý ležák Složení: pitná voda, plzeňský slad, bavorský slad, karamelový slad, cukr, upravený chmel, chmelové extrakty Obsah alkoholu 5,0 % Vyrobeno tradičním technologickým postupem obvyklým pro výrobu českého piva Pětkrát chmeleno, nepasterováno

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 185.00 Eur

Svijanský rytíř 12° 0,5l plechovka

Světlý ležák Složení: pitná voda, plzeňský slad, bavorský slad, karamelový slad, cukr, upravený chmel, chmelové extrakty Obsah alkoholu 5,0 % Vyrobeno tradičním technologickým postupem obvyklým pro výrobu českého piva Pětkrát chmeleno, nepasterováno

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 25.00 Eur

Svijanský rytíř 12° sud 15l

Světlý ležák Složení: pitná voda, plzeňský slad, bavorský slad, karamelový slad, cukr, upravený chmel, chmelové extrakty Obsah alkoholu 5,0 % Vyrobeno tradičním technologickým postupem obvyklým pro výrobu českého piva Pětkrát chmeleno Nepasterováno

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 738.00 Eur

Slad čokoládový ječmený 1kg šrotovaný

Slad čokoládový šrotovaný Originální anglický pražený ječný slad, který se požívá při výrobě tradičních anglických piv, kterým dodává barvu a chuť. Vlastnosti: LoB barva (515ml směsi) 900-1000 EBC vlhkost 3,3 %. Vliv na vlastnosti piva: barva a chuť piva Pivovarské použití: anglická piva Vlastnosti sladu: barva 900-1000 EBC

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 53.00 Eur

Slad speciál Belgium 1kg

Slad special Belgium Caslte makting 300 EBC Speciální tmavý belgický slad získaný specifickým způsobem dvojitého pražení. Barva 300 EBC. Přidává tmavě červenou až hnědou barvu s příchutí ořechů a švestky. Pivovarské použití: nahrazuje čokoládový a tmavý slad pokud nepožadujeme ve výsledném pivu hořkou kávovou chuť piva typu abbey, dubbel, porter, brown Ale atd. ve Barva 300 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 10%

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 56.00 Eur

Slad speciál Belgium šrotované 1kg

Slad special Belgium Caslte makting 300 EBC Speciální tmavý belgický slad získaný specifickým způsobem dvojitého pražení. Barva 300 EBC. Přidává tmavě červenou až hnědou barvu s příchutí ořechů a švestky. Pivovarské použití: nahrazuje čokoládový a tmavý slad pokud nepožadujeme ve výsledném pivu hořkou kávovou chuť piva typu abbey, dubbel, porter, brown Ale atd. ve Barva 300 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 10%

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 61.00 Eur

Slad plzeňský český 1kg

Plzeňský (Český) slad Plzeňský slad z dvouřadového ječmene. Standartní plzeňský slad vyrobený z vybraných odrůd jarního ječmene. Pivovarské použití: světlá piva piva plzeňského typu Vlastnosti sladu: barva 3-5 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 100%

• Obchod: Pivotéka.sk - pivo, pivní chlazení, potřeby pro vaření piva | PIVOTÉKA s.r.o.
• Cena: 34.00 Eur