Simpsons aromatický (melanoidný) slad 1kg (EBC 60)

Simpsons aromatický (melanoidný) slad 1kg (EBC 60)

Tajná zbraň anglických sládkov. Tento slad má mierne zvýšenú kyslosť na vyváženie pH. Má komplexnú sladkastú chuť s kyslým dojazdom a plnou chuťou. Toto, spolu s intenzívnou chuťou hrozienok, robí z aromatického sladu všestranný produkt, ktorý môže byť použitý už od 5% pre medovú vôňu a až po 50% ako základ pre tmavšie pivá, ktorým dodá chuť hrozienok a sliviek. Pivu pridá nádherný hnedastý odtieň.
Chuť: Sladová, medová, hrozienková, komplexná sladkosť s kyslou dochuťou
Sypanie:Až 10% dodá pivu medovú chuťAž 20% dodá chuť hrozienokAž 50% v štýloch Mild, Porters a Bocks na zvýšenie sladovej/ovocnej chuti
Štýly: Vrchne kvasené pivá, Mild, Porter, Bock

kúpiť
Pridať hodnotenie
Simpsons aromatický (melanoidný) slad 200 g (EBC 60)

Simpsons aromatický (melanoidný) slad 200 g (EBC 60)

Simpsons aromatický (melanoidný) slad Tajná zbraň anglických sládkov. Tento slad má mierne zvýšenú kyslosť na vyváženie pH. Má komplexnú sladkastú chuť s kyslým dojazdom a plnou chuťou. Toto, spolu s intenzívnou chuťou hrozienok, robí z aromatického sladu všestranný produkt, ktorý môže byť použitý už od 5% pre medovú vôňu a až po 50% ako základ pre tmavšie pivá, ktorým dodá chuť hrozienok a sliviek. Pivu pridá nádherný hnedastý odtieň. Chuť: Sladová, medová, hrozienková, komplexná sladkosť s kyslou doc

kúpiť
Simpsons slad Best Pale Ale 1kg (Anglický slad)

Simpsons slad Best Pale Ale 1kg (Anglický slad)

Simpsons slad Best Pale Ale Na výrobu tohto sladu použili Simpsons najkvalitnejší 2-radový britský jačmeň, dobre modifikovaný, s výbornou výťažnosťou a enzymatickou aktivitou. Všestrannosť tohto základného sladu ho predurčuje na vyváženie silne nachmelených pív alebo na dodanie robustnej sladovosti tradičnému Bitteru alebo Belgickému štýlu piva.

kúpiť
SIMPSONS PREMIUM ENGLISH CARAMALT 1kg (Karamelový slad EBC 54-66)

SIMPSONS PREMIUM ENGLISH CARAMALT 1kg (Karamelový slad EBC 54-66)

Prémiový anglický karamelový slad od Simpsons je jeden z ich najlepších v tejto kategórii. Do svetlých pív pridá sladkú sladovú chuť bez spáleného charakteru, ktorým sú typické tmavšie karamelové slady. Je výborný na jemné upravenie farby vo svetlých pivách. Taktiež sa skvele hodí na vyváženie horkosti a citrusových aróm. Chuť: Sladký slad Sypanie: 5-20% Štýly: IPA, English Pale Ale, Pšeničné pivá, Bock

kúpiť
Simpsons slad Best Pale Ale 4 kg (Anglický slad)

Simpsons slad Best Pale Ale 4 kg (Anglický slad)

Na výrobu tohto sladu použili Simpsons najkvalitnejší 2-radový britský jačmeň, dobre modifikovaný, s výbornou výťažnosťou a enzymatickou aktivitou. Všestrannosť tohto základného sladu ho predurčuje na vyváženie silne nachmelených pív alebo na dodanie robustnej sladovosti tradičnému Bitteru alebo Belgickému štýlu piva. Chuť: Bohato sladová Sypanie: Až do 100% Štýly: Vrchne kvasené pivá, Porter, Stous, Ležiak, IPA, SMaSH (Jeden slad a jeden chmeľ) , Vhodné na všetky štýly EBC (min): 4 EBC (max): 6 L° (min):

kúpiť
Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise slad 25kg (Prémiový všestranný slad (SMaSH))

Simpsons Finest Pale Ale Golden Promise slad 25kg (Prémiový všestranný slad (SMaSH))

Vysoko oceňovaný komplexný slad vhodný najmä na SMaSH (jeden slad a jeden chmeľ). Dodáva pivu telo a chuť, bez pridania zbytočnej farby. Výborne vyváži aj extrémne chmelené pivá. Chuť: Jemne sladová Sypanie: Až 100% Štýly: Session IPA, Silne chmelené pivá, Cask Ale, SMAaSH (jeden slad a jeden chmeľ), Prémiový všestranný slad Balenie:  25 kg

kúpiť
Simpsons slad ražný 1kg

Simpsons slad ražný 1kg

Ražný slad je typický svojou korenistou chuťou. Dodá pivu unikátnu chlebovú chuť a plnosť. Skvelý pri použití spolu so Simpsons Red Rye Crystal. Ak chcete použiť viac ako 20%, odporúčame pridať aj ryžové plevy (kvôli lepšiemu scedzovaniu). Okrem ražných pív skvele dopĺňa aj citrusové chmely svojou korenistou chuťou. Doporučujeme používať ryžové plevy. Chuť: Korenistá, chlebová  Sypanie: Až 20% alebo aj viac... Štýly: Ražná IPA, Špeciálne pivá

kúpiť
Dingemans Amber/Aromatic 1kg (Belgický polotmavý aromatický Slad)

Dingemans Amber/Aromatic 1kg (Belgický polotmavý aromatický Slad)

Tento slad vylepšuje chuť, plnosť a uhladenosť farby piva. Vyzdvihuje chuť sladu. EBC (min): 90 EBC (max): 110 L° (min): 34 L° (max): 42 Chuť: - Sypanie: Až 20% Extrakt (min): 77%

kúpiť
Simpsons Crystal extra tmavý 1kg (Karamelový slad EBC 475)

Simpsons Crystal extra tmavý 1kg (Karamelový slad EBC 475)

Tento slad je nádherne hnedý a dodá pivu chuť sušeného ovocia a spáleného cukru. V malých množstvách pomôže vyvážiť chuť a farbu v tmavých pivách a zároveň vylepší penu. Chuť: Hrozienka Sypanie: 3-10% Štýly:Stout, Extra Strong Bitter, Porter EBC : 475

kúpiť
Simpsons Crystal extra tmavý 200 g (Karamelový slad EBC 475)

Simpsons Crystal extra tmavý 200 g (Karamelový slad EBC 475)

Tento slad je nádherne hnedý a dodá pivu chuť sušeného ovocia a spáleného cukru. V malých množstvách pomôže vyvážiť chuť a farbu v tmavých pivách a zároveň vylepší penu. Chuť: Hrozienka Sypanie: 3-10% Štýly:Stout, Extra Strong Bitter, Porter EBC : 475

kúpiť
SLAD Simpsons Crystal T 50 200g (Svetlý karamelový slad)

SLAD Simpsons Crystal T 50 200g (Svetlý karamelový slad)

Tento slad dodá pivu jemnú karamelovú a karamelkovú chuť a nádherný zlatý odtieň. Čistá sladká chuť pridá telu plnosť, bez akejkoľvek praženosti. Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Štýly:IPA, Best Bitter, Brown Ale EBC (min): 95 EBC (max): 113 L° (min): 36.3 L° (max): 43.1 Chuť: Sušienky, karamel, sušené ovocie (marhule), oriešky Sypanie: 5-15% Extrakt (min): 69% Balenie: 200g

kúpiť
Simpsons ovsený slad 1kg

Simpsons ovsený slad 1kg

Simpsons ovsený slad má veľké, hrubé plevy, ktoré pomáhajú pri scedzovaní. Po namletí sa krémovosť a jemnosť zo sladu uvoľní a pivu dodá neobyčajnú, zamatovú textúru. Bohatá chuť tohto sladu umožňuje pohltiť toľko chmeľu, koľko ste ochotní do piva hodiť. Vytvára doslova šťavnaté bomby, ktoré dokáže zladiť a vyvážiť. V trocha tradičnejšom ponímaní zas poskytuje pivám ako Oatmeal Sout a Porter schopnosť vyladiť trpkosť pražených sladov a pridáva ich typickú krémovosť. Ovsený slad je všestranným produktom, k

kúpiť
Slad Viedenský 1kg (Viedenský Slad)

Slad Viedenský 1kg (Viedenský Slad)

  Viedenský slad tvorí prechod medzi svetlými a tmavými sladmi. Je tmavší ako svetlý slad, ale svetlejší, ako slad mníchovský. Pivu dodáva farbu od zlatej po oranžovú a chlebnaté tóny. Celý, nedrvený. Farba 10 EBC.

kúpiť
Simpsons dextrínový slad 200 g

Simpsons dextrínový slad 200 g

Ekvivalent CARAPILS. Dextrínový slad v malých množstvách dodáva pivu telo, chuť a penu. Obzvlášť užitočný v svetlých, nachmelených pivách ako sú IPA na vyváženie horkosti. Je výborný v menej prekvasených štýloch ako sú napríklad Mild a Sweet Stout. Chuť: Iba pre plnosť a penu Sypanie: Až 5% na zvýšenie plnosti a peny v hocijakom pive, 10-20% v štýloch Dark Mild a Sweet Stout Štýly: Hocijaké pivo, Dark Mild, Sweet Stout

kúpiť
Slad Plzeňský 5 kg (Plzeňský slad)

Slad Plzeňský 5 kg (Plzeňský slad)

Svelý slad plzeňského typu vhodný k výrobe českých ležiackých pív. Vyrobený z kvalitného jarného sladovnického ječmeňa. Celý, nedrvený. Farba 4 EBC. Cena za 5 kg

kúpiť
Slad Pale Ale 10 kg (Svetlý slad)

Slad Pale Ale 10 kg (Svetlý slad)

Slad Pale Ale Svetlý Jačmenný slad pre výrobu svetlých pív typu Pale Ale. Vhodný na pivá ako ale, ležiak, stout, porter, a iné Extrakt v sušine 81,5% hmotnostných Celý nešrotovaný. Cena za 10 kg   farba EBC: 5,5-7,5

kúpiť