Rímska rasca celá, alebo tiež krížový či materský v biokvalite. Má sladkastú chuť a je tradičnou prísadou orientálnej a ayurvédskej kuchyne. Hodí sa dobre k bylinkám a do varenia aj pečenia slaných pokrmov. Používa sa do koreniacich zmesí ako Gram Masala, Curry či Tandoori.
Používa sa do varených a pečených jedál podľa kuchárskej knihy svätej Hildegardy z Bingenu. Podobá sa našej rasci, svojou orientálnou chuťou sa však líšia. Korenie jednodruhové v bio kvalite.
RASCA RÍMSKA CELÁ BIORasca rímska má oproti našej rasci menšie semená a úplne inú chuť. Pochádza zo Stredomoria a na Blízkom východe sa stala symbolom šťastia. Rasca rímska našla využitie v indickej, blízkovýchodnej a mexickej kuchyni. V Indii je neoddeliteľnou súčasťou kari pokrmov, polievok, placiek a chlebov. Dá sa využiť na ochutenie zeleniny, mäsa, hummusu alebo syrov. Výborne podporuje chuť do jedla a pomáha pri problémoch s trávením.
RASCA CELÁ BIO Rasca reprezentuje dvojročnú rastlinku pestovanú kvôli semenám. Semená rasce sú vyhľadávaným korením na celom svete. Obsahujú veľké množstvo aromatickej silice, ktorá má blahodárne účinky na tráviaci trakt. Rasca sa používa v pekárstve, na dochutenie mäsa, polievok, kyslej kapusty alebo varených zemiakov.
Instantný čaj vo vrecúškach po 4 g. Ajurvédsky "zázrak" - 100% prírodný bylinný nápoj na prehriatie. Zloženie: Piper nigrum (čierne korenie - plod), Piper longum (dlhé korenie - plod), Cuminum cyminum (rímska rasca – semeno), Zingiber officinale (ďumbier lekársky – podzemok), Solanum xanthocarpum (celá rastlina), Premna herbacea (koreň), Alpinia galanga (galgán – podzemok), Hedyotis corymbosa (celá rastlina), Evolvulus alsinoides (vyvinutec – celá rastlina), Carum copticum (rasca koptská – semená), Cori
Klasika, ktorá nesmie chýbať v žiadnej kuchyni. Mletá rasca je vhodný variant pre všetkých, ktorým sa nepáči predstava, že by rozhrýzli celé semienko rasce.
5 druhov korenia: Garam masala, Chilli drtené bez jadier, Koriander list, indické kari, Rímska rasca celá. Balenie: 48g Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi prianzivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného.
Použitie: Pred použitím je vhodné rascu opražiť. Chuť rímskej rasce je výrazná, prenikavá, veľmi korenistá. U citlivých osôb možnosť fotosenzibilizácie. Balenie: 1 kg Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi prianzivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného. * Fotka je ilustračná
Guláš – obľúbený a často pripravovaný. S Lajošovým korením už nemusíte roniť slzy pri krájaní cibule. Jednoducho vysypte, zamiešajte a vychutnávajte tento skvelý pokrm. Zloženie: paprika sladká, cibuľa, cesnak, morská soľ (10%), rasca, yzop, čierne korenie, paprika ostrá – suroviny bio Balenie: 50g Výrobca: Rakúsko Produkt ekologického poľnohospodárstva
Kari korenie - zmes korenia a byliniek výraznej a jemne pikantnej chute. Dodáva špecifickú pikantnú chuť, hlavne jedlám indickej kuchyne. Zloženie: rasca, koriander, kurkuma, šalvia, horčica, ďatelina, paprika, fenikel, morská soľ, rozmarín, vavrín, zázvor, tymián. Balenie: 35g Krajina pôvodu: Rakúsko Produkt ekologického poľnohospodárstva
KURACIE KRÍDELKÁ BIO - ZMES KORENIA Príprava chrumkavých kuracích krídelok si vyžaduje špeciálnu prípravu. Zmes korenia vytvára na krídelkách chrumkavú vrstvu s pikantným nádychom. Zároveň dáva pri smažení vyniknúť príjemnej aróme s ostrým nádychom. Zloženie: Cesnak medvedí BIO, chilli drvené BIO, paprika mletá sladká BIO, saturejka BIO, rasca mletá BIO, rasca rímska mletá BIO, zázvor mletý BIO.
Tak to je niečo pre mlsné jazýčky! Škorica prebudí spomienky na detstvo... Využite neodolateľnú silu tohto korenia tiež na odvážnejšie jedlá - fascinujúci kulinársky zážitok.
Zelená káva z nepražených kávových bobů pochází z plantáže vysokohorské oblasti v Nikaragui. Vychutnejte si jedinečnou chuť zelené kávy nejlépe po sportovním výkonu i po každém jídle. 18 nálevových sáčků à 3 g Návod k přípravě: čajový sáček na šálek (cca 250 ml) přelejte vroucí vodou a nechte 2-3 min. luhovat. Zelená káva bio, celá Skladovat v suchu a chladu. Tento produkt neobsahuje žádné alergeny.
Stará orientálna rastlina. Stimuluje látkovú výmenu, pomáha pri plynatosti a kolikách. Čiernu rascu využijete na ochutenie pečiva, polievok a omáčok...
Doprajte si aromatický zážitok s výnimočným ovocným čajom od značky Sonnentor. Vôňu podčiarkuje jemná vôňa jablka a levandule. Ovocná, kvetinová, plná chuť je sprevádzaná príjemnou kyslosťou.
Zloženie: chilli, cesnak, paprika, jedlá soľ (max. 9 %), paradojkový prášok, koriander, rímska rasca Balenie: 30 g Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi prianzivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. Korenie podobné našej rasci, ale s menšími semienkami a výraznejšou chuťou. Dodáva jedlám orientálny nádych. Používa sa pri pečení rôznych druhov chleba a placiek, pridáva sa do dusenej zeleniny, polievok a mäsa.