Rajah Mletý Římský Kmín 100g

Rajah Mletý Římský Kmín 100g

Cumin sa používa hlavne do ostrých pokrmov, je súčasťou rôznych druhov kari, pridáva sa do pečeného mäsa a v orientálnych krajinách aj do ryže alebo kuskusu.

kúpiť

Rímsky kmín mletý BIO 40g Sonnentor

Rímsky kmín / materský mletý BIO 40g Sonnentor Rímsky kmín (rasca) / materský - exotika medzi kmínmi Je krížencom kultivovaného kmínu z Waldviertla, od ktorého sa však chuťovo veľmi odlišuje. Materský kmín chutí korenisto sladko a je

kúpiť
Kmín římský mletý 80 g

Kmín římský mletý 80 g

Římský kmín mletý (Šabrej kmínovitý) – Cuminum cyminum Vůně římského kmínu je silná, těžká, kořeněně sladká a jemně pálivá. Jeho aroma se zvýrazní, když se smaží buď nasucho, nebo na oleji. Chuť je bohatá a plná, hořká, ostrá, zemitá. Proto by se měl používat s opatrností. Má všestranné využití: pečení chleba, do klobás, tvrdých a zrajících sýrů, na kuře, jehněčí, k fazolím čočce, bramborám, lilku, rýži, ke kysanému zelí, dýni nebo cibuli.

kúpiť

Perníkové korenie 1kg

Korenie na prípravu rôznych druhov perníkov a medovníkov.   Zloženie: koriander mletý, škorica mletá, nové korenie mleté, badián mletý, klinčeky mleté, zázvor mletý, fenikel mletý, aníz mletý, muškátový orech mletý.Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1018 kJ / 243 kcal, Tuky 11g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,3g, Sacharidy 46g z toho cukry 1,4g, Bielkoviny 8,9g, Soľ 0,08g.

kúpiť
Rajah Madras Pálivá Kari Zmes 100g

Rajah Madras Pálivá Kari Zmes 100g

Madras kari zmes bola vytvorená britskými kolonizátormi, čiže neni indickým výtvorom. Sú v nej použité všetky typické koreniny pre ázijskú kuchyňu. Tento produkt patrí k tým palivejším.

kúpiť
Tandoori Masala indická směs Mida 100 g

Tandoori Masala indická směs Mida 100 g

Pokud patříte mezi fanoušky indických jídel, mírně pálivou směs koření Masala Vám není třeba představovat. V Evropě je koření známé také pod názvem Kari, ale v Indii samotné se pod pojmem Kari rozumí jen pokrm, nikoliv koření. I když se svým složením někdy mírně liší (podle oblasti, odkud pochází nebo výrobce apod.), mezi její hlavní složky patří koriandr, kurkuma, chilli, zázvor, česnek, tamarind indický, římský kmín a sůl. Používá se jako základ do mnoha indických pokrmů. Směs koření Masala je však rozš

kúpiť
Rajah Bengal mango chutney 340g

Rajah Bengal mango chutney 340g

Rajah Bengal Pálivé Mango chutney kombinuje chuť manga s kúskami chilli a vytvára vzrušujúce chuťový vnem. Ideálny ako doplnok k indickému jedlu, je rovnako chutný k údeninám, hamburgerom a syra.

kúpiť
Rajah Extra Pálivá Chilli Zmes g: 100g

Rajah Extra Pálivá Chilli Zmes g: 100g

Extra pálivá zmes sušeného chilli korenia a mletého koriadra je ešte o niečo pálivejší ako štandardný balíček chilli korenia. Skutočne sa vám podarí dostať šmrnc do vašeho jedla.

kúpiť
Rajah Zelený Kardamom Celý 50g

Rajah Zelený Kardamom Celý 50g

Krátky popis: Rajah Zelený Kardamom Celý je jedinečné korenie, ktoré prináša do kuchyne intenzívnu chuť a vôňu. Jeho pôvod možno vystopovať až do dávnych čias v juhovýchodnej Ázii, kde je pestovaný v tropických oblastiach ako je India, Sri Lanka a Thajsko. Balenie: 50g

kúpiť
Kmín mletý 80 g

Kmín mletý 80 g

Kmín celý (Kmín kořenný) – Carum carvi Vůně kmínu je ostrá a zároveň teplá, hořkosladká, kořeněná, s podtóny sušené pomerančové kůry a anýzu. Ve střední Evropě se používá k ochucení tmavého chleba, sušenek, klobás, zelí, polévek a dušených jídel. Často ochucuje maďarský guláš, ale najdeme jej také v mnoha receptech severoafrické kuchyně. Hodí se také k bramborám, husímu a kachnímu masu nebo kořenové zelenině.

kúpiť
Rajah Tikka Kari Pasta 300g

Rajah Tikka Kari Pasta 300g

Krátky popis: Rajah Tikka Kari Pasta je jedinečná a chutná kombinácia ázijských a talianskych kuchynských vplyvov. Toto jedlo sa stalo veľmi obľúbenou pochúťkou vďaka svojmu výraznému a pestrému zladeniu chutí. Balenie: 300g

kúpiť
TRS Mletý Koriander 100g

TRS Mletý Koriander 100g

Krátky popis: Mletý koriander sa vyrába zo sušených semien koriandra a má výraznú vôňu a chuť, ktorá dodáva jedlám pikantnú a citrusovú chuť. Balenie: 100 g

kúpiť
Rajah Jemná Kari Pasta 300g

Rajah Jemná Kari Pasta 300g

Jemná kari pasta patrí k najmenej pálivějším vôbec. Avšak jej chuť tvorená zmesou koriandra, papriky, kurkumy, feniklu, zázvoru a škorice je veľmi zaujímavá!

kúpiť
Mida´s Madraské kari nepálivé 100 g

Mida´s Madraské kari nepálivé 100 g

Tato aromatická směs koření se jmenuje podle regionu v jihovýchodní Indii, odkud pochází. Směs koření má jemnou, sladkokyselou chuť. O jeho popularitu a rozšíření do celého světa se postarali převážně angličtí kolonizátoři. Směs se používá na všechny autentické kari pokrmy. Můžete ji použít na dušené, kuřecí, vepřové nebo jehněčí maso, zeleninu, ale také k dochucení polévek, do rýže nebo litých těst. Skvěle se hodí i na některé druhy ovoce, např. avokádo nebo mango. Při přípravě pokrmů by se však měly dod

kúpiť

Kmín celý 60g BIO Sonnentor

Kmín celý 60g BIO Sonnentor Rasca - korenie na pečené mäso a chleba Kmín je korením nemecky hovoriacich krajín. V Rakúsku, Nemecku a Švajčiarsku bol už mnohostranne využitý. Rasca/kmín je najviac známy ako korenie na chleba. Tiež bravčová

kúpiť
KORENIE ZMES Arabské (40g)

KORENIE ZMES Arabské (40g)

Korenie zmesArabskéArabské korenie sa používa na prípravu arabskej kuchyne, ktorá s ňou získa jedinečnú arómu. Charakteristické pre orientálnu kuchyňu. Zmes je určená najmä na mleté a plnené hovädzie alebo bravčové mäso, môže to byť aj teľacie alebo hydinové mäso. Môžete ho použiť aj na zeleninové jedlá, ryžové jedlá, ako polevu na sendviče a do orientálnych šalátov.Zloženie: soľ, sladká paprika, cukor, rímsky kmín, škorica, koriander, kmín, chilli, klinčeky, nové korenie, petržlenové listy, čierne koreni

kúpiť