Podstavec pro mačkač sladu

Podstavec pro mačkač sladu

Deska pro mačkač na slad
Tato plastová základní deska je určena pro nastavitelné šrotovníky na slad a poskytuje stabilní a pevnou základnu pro bezpečné používání mlýna na slad během mletí. Pomáhá zlepšit efektivitu a pohodlí při přípravě sladu na vaření piva. Deska je lehká, snadno přenosná a odolná.
Vlastnosti:

Vyrobena z odolného plastu
Navržena pro kompatibilitu s nastavitelnými šrotovníky na slad
Stabilní základna pro bezpečné mletí

kúpiť
Šrotovník tříválcový mačkač sladu

Šrotovník tříválcový mačkač sladu

Nastavitelný šrotovník na slad s třemi válciTento vysoce kvalitní nastavitelný šrotovník na slad je vybaven třemi válci, které umožňují přesné drcení sladu pro přípravu domácího piva. Ruční klikový mechanismus zajišťuje snadné používání a nastavitelná mezera mezi válci vám umožní nastavit požadovanou hrubost sladu. Šrotovník je navržen pro jednoduché a efektivní mletí, což zajišťuje optimální podmínky pro extrakci cukru během procesu vaření piva. Klíčové vlastnosti: Tři válce pro přesnější a efektivnější

kúpiť
Gulden draak 9000 quadrupel 0,33l

Gulden draak 9000 quadrupel 0,33l

Jantarové pivo s pevnou smetanovou hlavou, vařené podle nového receptu na bázi 3 různých sladů. Vůně se znatelnými tóny sladu a alkoholu, jemná chuť s náznaky zralého ovoce, sladu, karamelu, koření, se suším dozníváním. Drak na lahvi znázorňuje chrlič vody na zvonici v Ghentu.

kúpiť
Sladový výtažek pšeničný  1,7 kg

Sladový výtažek pšeničný 1,7 kg

sladový výtažek je hustá viskózní tekutina zlatohnědé barvy, medové konzistence, sladové vůně, sladké, sladové chuti o sušině kolem 81%. Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou z 60% Pšeničného sladu + 40% plzeňského sladu a pitné vody. Sladina je po scezení zahuštěna na vakuových odparkách za nízké teploty. infuzní sladina z 60% Pšeničného sladu + 40% plzeňského sladu Dávka: 10°, min. 2,8 % alkoholu 11 litrů 11°, min. 3,0 % alkoholu 10 litrů 12°, min. 4,2 % alkoholu 9 litrů barva 25-27 EBC

kúpiť
Bavaria Original Alcohol Free 0%  0,33l

Bavaria Original Alcohol Free 0% 0,33l

Nealkoholický pilsner, který prochází výjimečným procesem vaření a má autentickou a nezaměnitelnou pivní chuť. Přirozená sladkost sladu krásně vyrovnává hořké tóny piva. Bavaria Original má výraznou chuť sladu pocházejících z kombinace různých druhů sladu požitých při vaření. Vůně je mírně chmelová, sladová a ovocná.

kúpiť
Sladový výtažek Pale Ale  4,8 kg

Sladový výtažek Pale Ale 4,8 kg

Sladový výtažek PALE ALE Kanditní sladový výtažek - je hustá viskózní tekutina zlatohnědé barvy, medové konzistence, sladové vůně, sladké, sladové chuti o sušině kolem 81%. Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou ze sladu Pale Ale, Českého sladu-plzeňského typu a pitné vody. Sladina je po scezení zahuštěna na vakuových odparkách za nízké teploty. infuzní sladina z 90% Pale Ale sladu + 10% plzeňského sladu, zahuštěná na 81-83°Bx) množstv 4,8 kg na cca 26 litrů 12° Dávka z 1kg výtažku 10°, min. 2,8 %

kúpiť
Sladový výtažek Pale Ale  14 kg

Sladový výtažek Pale Ale 14 kg

Sladový výtažek PALE ALE Kanditní sladový výtažek - je hustá viskózní tekutina zlatohnědé barvy, medové konzistence, sladové vůně, sladké, sladové chuti o sušině kolem 81%. Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou ze sladu Pale Ale, Českého sladu-plzeňského typu a pitné vody. Sladina je po scezení zahuštěna na vakuových odparkách za nízké teploty. infuzní sladina z 90% Pale Ale sladu + 10% plzeňského sladu, zahuštěná na 81-83°Bx) množství 14 kg na cca 74 litrů 12° Dávka z 1kg výtažku: 10°, min. 2,8

kúpiť
Sladový výtažek Pale Ale  1,7 kg

Sladový výtažek Pale Ale 1,7 kg

Sladový výtažek PALE ALE Kanditní sladový výtažek - je hustá viskózní tekutina zlatohnědé barvy, medové konzistence, sladové vůně, sladké, sladové chuti o sušině kolem 81%. Jedná se o infuzní sladinu vyrobenou ze sladu Pale Ale, Českého sladu-plzeňského typu a pitné vody. Sladina je po scezení zahuštěna na vakuových odparkách za nízké teploty. infuzní sladina z 90% Pale Ale sladu + 10% plzeňského sladu, zahuštěná na 81-83°Bx) používá se jako přídavek (surogace) při výrobě piva z mladinových koncentrá

kúpiť
Slad melanoidní 1kg Weyermann

Slad melanoidní 1kg Weyermann

Melanoidní slad Vhodný k výrobě tmavých a polotmavých piv, pro zlepšení stability a plnosti, k optimalizaci vystírání. Na rozdíl od sladů karamelových si melanoidní slad zachovává čistě sladovou chuť a vůni bez nahořklé příchutě. Pivovarské použití: tmavá piva, polotmavá piva, „Bockbier“, „Weissbier“, červená piva, amber piva do široké škály pivních stylů Vlastnosti sladu: barva 60-80 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 20%

kúpiť
Slad Pale Ale 1kg

Slad Pale Ale 1kg

SLAD PALE ALE Pivovarské použití: vynikající ležáky Ale, Stout, Porter Vlastnosti sladu: barva 5,5-7,5 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 100%

kúpiť
Slad melanoidní  1kg Weyermann šrotovaný

Slad melanoidní 1kg Weyermann šrotovaný

MELANOIDNÍ SLAD ŠROTOVANÝ Vhodný k výrobě tmavých a polotmavých piv, pro zlepšení stability a plnosti, k optimalizaci vystírání. Na rozdíl od sladů karamelových si melanoidní slad zachovává čistě sladovou chuť a vůni bez nahořklé příchutě.  Pivovarské použití: tmavá piva, polotmavá piva, „Bockbier“, „Weissbier“, červená piva, amber piva do široké škály pivních stylů   Vlastnosti sladu: barva 60-80 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 20%

kúpiť
Slad vídeňský 1kg

Slad vídeňský 1kg

Vídeňský slad Vídeňský slad je laicky řečeno tmavší verze plzeňského sladu. Vídeňský slad tvoří přechod mezi světlými a tmavými slady.Je tmavší než světlý slad, ale světlejší, než slad mnichovský. Vliv na vlastnosti piva: chlebnaté tóny zlatou barvu Pivovarské použití: spodně i svrchně kvašená piva evropské sváteční styly ale i piva typu Porter a Ale Vlastnosti sladu:6-9 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): přídavek až 100%

kúpiť
Slad Pale Ale  1kg šrotovaný

Slad Pale Ale 1kg šrotovaný

SLAD PALE ALE ŠROTOVANÝ Pivovarské použití: vynikající ležáky Ale, Stout, Porter Vlastnosti sladu: barva 5,5-7,5 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 100%

kúpiť
Slad vídeňský 1kg šrotovaný

Slad vídeňský 1kg šrotovaný

SLAD 1KG ŠROTOVANÝ Vídeňský slad je laicky řečeno tmavší verze plzeňského sladu. Vídeňský slad tvoří přechod mezi světlými a tmavými slady.Je tmavší než světlý slad, ale světlejší, než slad mnichovský. Vliv na vlastnosti piva: chlebnaté tóny zlatou barvu Pivovarské použití: spodně i svrchně kvašená piva evropské sváteční styly ale i piva typu Porter a Ale Vlastnosti sladu:7-9 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): přídavek až 100%

kúpiť
Slad pšeničný 1kg

Slad pšeničný 1kg

Pšeničný slad sladovna Pšeničný slad dodává pivu charakteristickou chuť a obecně podporuje pěnivost, a proto se v malých dávkách může přidávat do piv z ječného sladu se špatnou stabilitou pěny. Pšeničné slady se vyrábějí obdobně jako slady z ječmene, ale klíčí kratší dobu a suší se při nižších teplotách. Slad je vyráběn klasickou technologií na humnové sladovně v Záhlinicích. Pivovarské použití: šeničná piva lepší pěna Vlastnosti sladu: barva 3-5 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 8

kúpiť
Slad pšeničný 1kg šrotovaný

Slad pšeničný 1kg šrotovaný

Pšeničný slad šrotovaný Pšeničný slad dodává pivu charakteristickou chuť a obecně podporuje pěnivost, a proto se v malých dávkách může přidávat do piv z ječného sladu se špatnou stabilitou pěny. Pšeničné slady se vyrábějí obdobně jako slady z ječmene, ale klíčí kratší dobu a suší se při nižších teplotách. Slad je vyráběn klasickou technologií na humnové sladovně v Záhlinicích. Pivovarské použití: šeničná piva lepší pěna Vlastnosti sladu: barva 3-5 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až

kúpiť