Paulaner hefe-weissbier 0,5l

Paulaner hefe-weissbier 0,5l

Toto svrchně kvašené pivo má nezaměnitelné aroma, mírně ovocnou chuť a malou hořkost. Kvasnicové, svrchně kvašené pšeničné pivo začal pivovar Paulaner vyrábět v 50. letech a od té doby zaujímá vedoucí postavení mezi výrobci kvasnicového piva v Německu s ročním výstavem 1,31 milionu hektolitrů.
Jedno z nejlepších piv v kategorii pšeničných piv.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Paulaner salvator 18°- 0,5l

Paulaner salvator 18°- 0,5l

Paulaner Salvator patří mezi tzv.„doppelbocky“. Někdyse mu říká také „fastenbier“ nebo „starkbier“ (silnépivo). Doppelbock doslova znamená „dvojitý bock“, tj. „dvojité pivo“ !! Je to silné (7% alkoholu )výjimečné pivo sladové chuti s menší hořkostí. Pivo SALVATOR právem patří mezi nejvyhledávanější speciality mnichovského pivaru Paulaner. S pověstnou péčí paulanerských sládků je tato pivní lahůdka pro skutečné fajnšmekry pravidelně vařena a pečlivě skladována v nejhlubších pivních sklepích na světě – 24me

kúpiť
Slad melanoidní 1kg Weyermann

Slad melanoidní 1kg Weyermann

Melanoidní slad Vhodný k výrobě tmavých a polotmavých piv, pro zlepšení stability a plnosti, k optimalizaci vystírání. Na rozdíl od sladů karamelových si melanoidní slad zachovává čistě sladovou chuť a vůni bez nahořklé příchutě. Pivovarské použití: tmavá piva, polotmavá piva, „Bockbier“, „Weissbier“, červená piva, amber piva do široké škály pivních stylů Vlastnosti sladu: barva 60-80 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 20%

kúpiť
Slad melanoidní 1kg Weyermann šrotovaný

Slad melanoidní 1kg Weyermann šrotovaný

MELANOIDNÍ SLAD ŠROTOVANÝ Vhodný k výrobě tmavých a polotmavých piv, pro zlepšení stability a plnosti, k optimalizaci vystírání. Na rozdíl od sladů karamelových si melanoidní slad zachovává čistě sladovou chuť a vůni bez nahořklé příchutě.  Pivovarské použití: tmavá piva, polotmavá piva, „Bockbier“, „Weissbier“, červená piva, amber piva do široké škály pivních stylů   Vlastnosti sladu: barva 60-80 EBC Celkový podíl ve směsi sladů v dávce (sypání): až 20%

kúpiť
Jacob weissbier 12 - 0,5l

Jacob weissbier 12 - 0,5l

Pivo z malého rodiného pivovaru pivovaru Jacob Pěna bílá a jemná, drží v tenké vrstvě.Vůně silně kvasnicová a esterová s jemnými ovocnými tóny především banánovými s podtónem citrónu. Chuť středně až velmi sladká sladová chuť se středním až středně vyšším řízem. Z ovocných složek je znát zejména banán, citrón, zelené jablko a pomeranč. Tělo je možná lehce plnější na weizen, ale ještě je v normě. Hořkost nízká. Konec je příjemný a dlouhý, lehce štiplavě citrónový, vybízející k dalšímu napití.

kúpiť
Kvasnice Safale WB-06 11,5g svrchní

Kvasnice Safale WB-06 11,5g svrchní

PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE WB-06 11,5g Jedny z nejrozšířenějších a nejpoužívanějších svrchních kvasinek pro výrobu širokého spektra pšeničných piv (produkce ovocného I kořenitého aroma a chuti). Teplota kvašení 18-24°C. Zdánlivé prokvašení 87-90% (kvasinky var. diastaticus). PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:Safbrew WB-06 jsou první sušené kvasnice pro fermentaci pšeničných piv bavorského typu jako Hefe-Weizen, Dunkelweizen, weizenbock. Dávkování: Dávkování: 11,5g na 20 - 30 litrů piva Doporučená teplota fermentace: 18

kúpiť
Kvasnice Safale WB-06 0,5kg svrchní

Kvasnice Safale WB-06 0,5kg svrchní

PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE WB-06 0,5kg pšeničné svrchně kvašené pivo, rychle probíhající hlavní kvašení je potřeba včas zpomalitsnížením teploty a pivo v ležákém tanku ihned zahradit, protože dokvašování je velmi pomalé.Pivo již od 4 dne po sudování má nečekanou banánovou vůni a chuť, která po několika dnechodezní a vytváří se charakteristická chuť citronu s doznívající hřebíčkovou. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Safbrew WB-06 jsou první sušené kvasnice pro fermentaci pšeničných piv bavorského typu jako Hefe-Weizen

kúpiť