Pan Asia Aniz 100g

Pan Asia Aniz 100g

Aniz 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Táto krehká rastlinka pôvodne sa vyskytujúca na Strednom východe a vo východnom Stredomorí je botanicky príbuzná rasci, rímskej rasci, feniklu a kôpru. Pôvodne sa používala ako liečivá bylina, ale už starovekí Rimania rozšírili jej použitie o dochucovanie jedál, v tých časoch najmä koláčov podávaných po jedle na podporu trávenia. Aníz sa pestuje najmä pre semená, ale kulinársky zaujímavé sú aj jeho mladé listy. Vôňa aj chuť sú trochu sladké a veľmi podobné sladkému drievku. Chuť anízu je jemnejšia a mäkšia ako chuť feniklu alebo badiánu. V Európe sa aníz hojne používa ako korenie do koláčov a sušienok a na Strednom Východe a v Indii sa pridáva do polievok, dusených pokrmov a niekedy do chlebov. Olej zo semien často vyhľadávajú v okolí Stredozemného mora na výrobu anízom ochutených aperitívov a likérov. Aníz sa považuje za prostriedok uľahčujúci odhlieňovanie a odkašlávanie a pridáva sa do zmesí a do tabletiek proti kašľu. Používa sa tiež na zlepšenie chutí horkých liekov. LIEČIVÉ ÚČINKY ANÍZU Pomáha pri kašli a ochoreniach dýchacích ciest Je účinný proti nadúvaniu Zvyšuje sekréciu žalúdočných štiav Podporuje chuť do jedlu Upokojuje tráviace ústrojenstvo Je účinný na rôzne plesňové ochorenia a mykózy Má močopudné účinky Tlmí kŕče, bolesti a migrény Zvyšuje tvorbu mlieka u dojčiacich matiek Je vhodný pri celkovom oslabení organizmu Drvený pomáha pri štikútanie a zápachu z úst Využíva sa pri hnačkách alebo otrave jedlom Pôsobí upokojujúco

kúpiť
Pridať hodnotenie
Pan Asia Vanilkový cukor 100g

Pan Asia Vanilkový cukor 100g

Vanilkový cukor 100g. Krajina pôvodu Španielsko. Skvelý ,,pomocník" pri príprave pečených aj nepečených dezertov. Používa sa pri rôznych druhoch cesta (piškótové, kysnuté,trené...). Ale aj na posypanie koláčov, štrúdli, pridaním do jogurtov, krémov..

kúpiť
Pan Asia Badian 100g

Pan Asia Badian 100g

Badián celý sušený (hviezdicový aníz) 100 g. Krajina pôvodu Vietnam. Badián pôvodne pochádza z čínskej kuchyne. Ide o plody vzácneho stromu, ktoré sa pýšia hviezdicovým tvarom. Badián patrí medzi veľmi obľúbené korenia, hlavne v juhovýchodnej Ázii. Vôňa a chuť plodov je sladká a pripomína sladké drievko. Zvýrazňuje chuť polievok, mäsa, rýb, vína a koreňovej zeleniny. Výborne sa kombinuje so škoricou, chilli, koriandrom, feniklom, cesnakom či zázvorom. Do európy sa dostal až na začiatku 17. storočia. Oveľa

kúpiť
Pan Asia Korenie celé 4 farebné 100g

Pan Asia Korenie celé 4 farebné 100g

Korenie celé štvor-farebné 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Farebné korenie sa môže pridať do všetkých pokrmov, pri ktorých chceme dosiahnuť výraznejšiu, plnú a aromatickú chuť. Korenie farebné je veľmi obľúbené pri príprave steakov. Rovnako ako jednotlivé korenia má široké použitie. Hodí sa na dochutenie omáčok, polievok atď. Obľúbený je k dochutenie hotových pokrmov priamo z mlynčeka, aby vynikla jeho ostrá a príjemná korenistá vôňa.

kúpiť
Pan Asia Korenie na činu-morska soľ bez GLT 100g

Pan Asia Korenie na činu-morska soľ bez GLT 100g

Zmes korenín na prípravu pokrmov čínskej kuchyne bez glutamanu 100 g, Krajina pôvodu Španielsko. Originálna sladkokyslá zmes na čínu so škoricou a badyánom vhodná nielen na čínske špeciality. Je špecifická pre svoju vôňu a hodí sa na morčacie, kuracie, králičie  alebo hovädzie mäso. Dobre vyniká taktiež na grilovanej alebo dusenej zelenine. Použite túto zmes korenia na vykúzlenie chute ázijskej kuchyne priamo u vás doma.  

kúpiť
Pan Asia Klinček celý 100g Madagaskar

Pan Asia Klinček celý 100g Madagaskar

Klinček celý 100 g Madagaskar. Krajina pôvodu Španielsko. Klinček (hrebíček) je vlastne usušený nerozkvitnutý kvietok tropického stromu z Indonézie. Má intenzívnu ovocno-ostrú korenenú chuť. Klinček celý je korenie silne aromatickej sladkej a príjemne korenistej chuti. Dováža sa k nám z trópov, kde sa ako púčiky kvetov zberajú zo stromu klinčekovca veňavého. Klinčeky neodmysliteľne patria do vareného vína, punču, niektorých druhov pečív a koláčov, ale i do ryže a pečeného mäsa i zaváranín. Vynikajúce sú n

kúpiť
Pan Asia Škorica mletá 100g

Pan Asia Škorica mletá 100g

Škorica je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho, Cinnamomum zeylanicum, celoročne zeleného neveľkého stromu dorastajúceho do výšky 10 – 15 metrov, patriaceho do čeľade Vavrínovitých – Lauraceae. Pestuje sa v Srí Lanke a v južnej Indii. Škorica má príjemnú sladkastú chuť s typickou nezameniteľnou arómou Škorica je prírodný prostriedok, ktorý ma hypoglykemický účinok, t.j. reguluje hladinu cukru v krvi. je tiež výborná pri usmerňovaní telesnej hmotnosti a pomáha pri Alzheimerovej chorob

kúpiť
Pan Asia Víno ryžové čínske na varenie (14 %) 750ml

Pan Asia Víno ryžové čínske na varenie (14 %) 750ml

Ryžové víno Chen Nian na varenie s obsahom alkoholu 14% 750 ml. Krajina pôvodu Čína. Ryžové víno je určené k dochuteniu čínských pokrmov, ktorým dodává špecifickú a nezameniteľnú chuť. Využijete ho k dochuteniu omáčok, pri príprave sushi, pridáva sa do zálievky, do marinád, na ryžu atď.

kúpiť
Pan Asia Škorica celá 6cm Kasia 100g

Pan Asia Škorica celá 6cm Kasia 100g

Škorica celá 6cm Kasia 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Cassia škorica alebo čínska škorica, pochádza zo stromu pôvodom z južnej Číny, je sladká a mierne korenistá a používa sa ako zákusky a koktaily. Škorica je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho, Cinnamomum zeylanicum, celoročne zeleného neveľkého stromu dorastajúceho do výšky 10 – 15 metrov, patriaceho do čeľade Vavrínovitých – Lauraceae. Pestuje sa v Srí Lanke a v južnej Indii. Škorica má príjemnú sladkastú chuť s typickou nezam

kúpiť
Pan Asia Zázvor mletý 100g

Pan Asia Zázvor mletý 100g

Zázvor mletý 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Zázvor pochádza z juhovýchodnej Ázie. Je neodmysliteľnou súčasťou indickej a čínskej kuchyne. Používa sa do sladkých i slaných pokrmov: zázvorového pečiva, perníku, guľášu, pečeného mäsa, ale i piva alebo limonád. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, je priaznivý pri potlačení rakoviny a je tradičným afrodiziakom. Pre kulinárske a medicínske účely sa zázvor pestuje odpradávna. Tento usušený jemne namletý koreň zázvoru má typickú výraznú chuť a vôňu. Sušený zázv

kúpiť
Pan Asia Škorica celá 18cm Ceylonska 100g

Pan Asia Škorica celá 18cm Ceylonska 100g

Škorica celá 18cm Ceylonska 100g. Krajina pôvodu Španielsko. Jedna z najstarších korenín na svete. Poznali ju už v starom Egypte a bola súčasťou starej čínskej medicíny. Škorica je očistená a vysušená mladá kôra z druhu stromu Cejlonský škoricovník /Cinnamomum zeylanicum/. Získanie a spracovanie kôry je dlhá a namáhavá práca, ktorá si vyžaduje veľkú zručnosť a trpezlivosť. Cejlonská škorica – svetlá žltá farba kôry, papierovo tenké vrstvy kôry, pravidelne zrolovaná kôra, ľahko sa láme a drví, delikátna a

kúpiť
Pan Asia Koláčiky Cookies Choco Chip 160g

Pan Asia Koláčiky Cookies Choco Chip 160g

Koláčiky Cookies Choco Chip 160 g. Krajina pôvodu Kórea. Jedná sa o prémiové jemné sušienky, ktoré obsahujú 23% bohatej čokolády v mäkkých kakaových sušienkach, čo vám umožní cítiť bohatú chuť kakaových sušienok a sladkú chuť čokolády. Sušienky sú jednotlivo balené.

kúpiť
Pan Asia Sezam a arašidy v karamele 200g

Pan Asia Sezam a arašidy v karamele 200g

Sezam a arašidy v karameli, v tvare tyčiniek Son Lam 200 g. Krajina pôvodu Vietnam. Zmes arašidov a sezamu zaliatá v sladkom karameli je tradičná vietnamská sladkosť. Tieto tyčinky majú lahodnú chuť a milovníci sladkostí si ich okamžite obľúbia. Sú skvelou náhradou bežných sladkostí s obsahom rafinovaného cukru. Vo Vietname sa táto sladkosť často podáva ku zelenému čaju.

kúpiť
Koriander celý 100g

Koriander celý 100g

Guličky koriandru voňajú podobne ako rasca, aníz alebo kôpor. Chuť koriandru je nasladlá a zároveň pikantná s jemne orechovým podtónom. Sú hlavnou súčasťou kari korenia, ale používajú sa aj k dusenému mäsu alebo do marinád.

kúpiť
TRS Aníz Celý 50g

TRS Aníz Celý 50g

Aníz má nielen omamnú, upokojujúcu vôňu, ale aj priaznivé účinky na naše zdravie. V starovekom Ríme sa používal ako afrodiziakum, má priaznivý účinok na trávenie a uvoľňuje dýchacie cesty, najmä počas choroby alebo zvýšenej námahy.

kúpiť
Korenie Červenka Aníz celý 50g

Korenie Červenka Aníz celý 50g

Aníz pochádza z Egypta a Sýrie a vedľa rasce je to jedno z najstarších a najrozšírenejších korení.

kúpiť