Zmes korenín na prípravu pokrmov čínskej kuchyne bez glutamanu 100 g, Krajina pôvodu Španielsko. Originálna sladkokyslá zmes na čínu so škoricou a badyánom vhodná nielen na čínske špeciality. Je špecifická pre svoju vôňu a hodí sa na morčacie, kuracie, králičie alebo hovädzie mäso. Dobre vyniká taktiež na grilovanej alebo dusenej zelenine. Použite túto zmes korenia na vykúzlenie chute ázijskej kuchyne priamo u vás doma.
Korenie celé štvor-farebné 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Farebné korenie sa môže pridať do všetkých pokrmov, pri ktorých chceme dosiahnuť výraznejšiu, plnú a aromatickú chuť. Korenie farebné je veľmi obľúbené pri príprave steakov. Rovnako ako jednotlivé korenia má široké použitie. Hodí sa na dochutenie omáčok, polievok atď. Obľúbený je k dochutenie hotových pokrmov priamo z mlynčeka, aby vynikla jeho ostrá a príjemná korenistá vôňa.
Vanilkový cukor 100g. Krajina pôvodu Španielsko. Skvelý ,,pomocník" pri príprave pečených aj nepečených dezertov. Používa sa pri rôznych druhoch cesta (piškótové, kysnuté,trené...). Ale aj na posypanie koláčov, štrúdli, pridaním do jogurtov, krémov..
Klinček celý 100 g Madagaskar. Krajina pôvodu Španielsko. Klinček (hrebíček) je vlastne usušený nerozkvitnutý kvietok tropického stromu z Indonézie. Má intenzívnu ovocno-ostrú korenenú chuť. Klinček celý je korenie silne aromatickej sladkej a príjemne korenistej chuti. Dováža sa k nám z trópov, kde sa ako púčiky kvetov zberajú zo stromu klinčekovca veňavého. Klinčeky neodmysliteľne patria do vareného vína, punču, niektorých druhov pečív a koláčov, ale i do ryže a pečeného mäsa i zaváranín. Vynikajúce sú n
Škorica je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho, Cinnamomum zeylanicum, celoročne zeleného neveľkého stromu dorastajúceho do výšky 10 – 15 metrov, patriaceho do čeľade Vavrínovitých – Lauraceae. Pestuje sa v Srí Lanke a v južnej Indii. Škorica má príjemnú sladkastú chuť s typickou nezameniteľnou arómou Škorica je prírodný prostriedok, ktorý ma hypoglykemický účinok, t.j. reguluje hladinu cukru v krvi. je tiež výborná pri usmerňovaní telesnej hmotnosti a pomáha pri Alzheimerovej chorob
Morská soľ BIO - so zeleninou 100g Zloženie: soľ, zelenina: 95% cibuľa*, cesnak*, petržlen*, curry*, 5% pažitka*. *Certifikované BIO ingrediencie. Dátum min. trvanlivosti: viď obal. Po otvorení skladujte v suchu. Vyrobené vo Francúzsku.
Škorica celá 6cm Kasia 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Cassia škorica alebo čínska škorica, pochádza zo stromu pôvodom z južnej Číny, je sladká a mierne korenistá a používa sa ako zákusky a koktaily. Škorica je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho, Cinnamomum zeylanicum, celoročne zeleného neveľkého stromu dorastajúceho do výšky 10 – 15 metrov, patriaceho do čeľade Vavrínovitých – Lauraceae. Pestuje sa v Srí Lanke a v južnej Indii. Škorica má príjemnú sladkastú chuť s typickou nezam
Badián celý sušený (hviezdicový aníz) 100 g. Krajina pôvodu Vietnam. Badián pôvodne pochádza z čínskej kuchyne. Ide o plody vzácneho stromu, ktoré sa pýšia hviezdicovým tvarom. Badián patrí medzi veľmi obľúbené korenia, hlavne v juhovýchodnej Ázii. Vôňa a chuť plodov je sladká a pripomína sladké drievko. Zvýrazňuje chuť polievok, mäsa, rýb, vína a koreňovej zeleniny. Výborne sa kombinuje so škoricou, chilli, koriandrom, feniklom, cesnakom či zázvorom. Do európy sa dostal až na začiatku 17. storočia. Oveľa
Zázvor mletý 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Zázvor pochádza z juhovýchodnej Ázie. Je neodmysliteľnou súčasťou indickej a čínskej kuchyne. Používa sa do sladkých i slaných pokrmov: zázvorového pečiva, perníku, guľášu, pečeného mäsa, ale i piva alebo limonád. Obsahuje veľké množstvo vitamínov, je priaznivý pri potlačení rakoviny a je tradičným afrodiziakom. Pre kulinárske a medicínske účely sa zázvor pestuje odpradávna. Tento usušený jemne namletý koreň zázvoru má typickú výraznú chuť a vôňu. Sušený zázv
Škorica celá 18cm Ceylonska 100g. Krajina pôvodu Španielsko. Jedna z najstarších korenín na svete. Poznali ju už v starom Egypte a bola súčasťou starej čínskej medicíny. Škorica je očistená a vysušená mladá kôra z druhu stromu Cejlonský škoricovník /Cinnamomum zeylanicum/. Získanie a spracovanie kôry je dlhá a namáhavá práca, ktorá si vyžaduje veľkú zručnosť a trpezlivosť. Cejlonská škorica – svetlá žltá farba kôry, papierovo tenké vrstvy kôry, pravidelne zrolovaná kôra, ľahko sa láme a drví, delikátna a
Biele korenie prémium - Piper nigrum Biele korenie pochádza z rovnakej rastliny ako čierne korenie, zelené korenie a červené korenie. Líšia sa iným obdobím zberu. Biele korenie je jemnejšie ako čierne, chuť je však ostrá, pikantná so sladkastým nádychom. Nakoľko je biele korenie zbavené šupky, obsahuje v porovnaní s čiernym korením menej éterických olejov.
Horčica celá čierna 100 g. Sušené horčičné semiačka celé. Krajina pôvodu Španielsko. Horčicové semienko čierne je obľúbené korenie v mnohých kuchyniach, predovšetkým indických. Získava sa z rastliny, ktorá sa radí ku kapustovitej zelenine, ako je napríklad brokolica, ružičkový kel a kapusta. Čierne semienka dodávajú jedlu pikantnú, aromatickú, rustikálnu chuť a vôňu, ktorá je jedinečná. Sú pikantnejšie než žlté a hnedé odrody. Najlepším spôsobom ako plne uvoľniť chuť, je zmiešať semienka na približne 10 m
Kurkuma mletá 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Kurkuma je známa aj ako indický šafrán a získa si každého, kto chce okoreniť jedálniček poriadnou porciou vitamínov, minerálov a flavonoidov. Ten najdôležitejší sa volá kurkumin a vyznávači zdravého životného štýlu si ho obľúbili pre schopnosť pomôcť veľa nepríjemnostiam. Nie je to len obyčajné korenie. So svojími priaznivými vlastnosťami je kurkuma využívaná v celej východnej medicíne už po stáročia. Taktiež patrí medzi superpotraviny a v Indií ju označujú
Horčica celá biela. Sušené horčičné semienka biele celé 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Horčica biela je jednoročná rastlina dorastajúca do výšky až jeden meter. Patrí do čeľade Brassicaceae - kapustovité. Domovinou jej je južná Európa - Stredomorie a západná Ázia. V dnešnej dobe sa pestuje takmer po celom svete a je považovaná za významnú medonosnú rastlinu. Plodom je šešula obsahujúca žltá semená, ktoré sú predmetom zberu. Dozrievajú spravidla v druhej polovici augusta až na začiatku septembra. Horčič
Koriander mletý 100g je nepostrádateľnou ingredienciou vo vašej kuchyni. Toto aromatické mleté korenie je získané z najlepších koriandrových semien, ktoré sú starostlivo mleté, aby zachovali svoju plnú chuť a vôňu. Je to výborný spôsob, ako obohatiť chuť vašich jedál. Koriander je známy svojou jemnou, citrusovou arómou, ktorá sa skvelo hodí do mnohých pokrmov, vrátane kari, polievok, mäsových a rybích jedál, ale aj dezertov. Naše 100g balenie koriandra mletého je praktické a zabezpečuje dlhotrvajúcu čerst
Rasca rímska celá 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Rímska rasca pochádza pôvodne z oblasti Egypta, odkiaľ sa rozšírila do oblasti Blízkeho východu a Ázie, kde má najlepšie podmienky pre svoj rast. V podstate je to semeno 40 až 50 cm vysokej byliny. Ide o jednoročnú rastlinu s bielymi kvetmi a tenkými, bohato členitými lístkami. Zdravotné účinky Rímskeho kmínu na organizmus človeka sú veľmi rýchlo viditeľné a pri dlhodobom zaradení do svojho jedálnička odstraňuje veľa zdravotných problémov. Pomáha najmä p