Klinček celý 100 g Madagaskar. Krajina pôvodu Španielsko. Klinček (hrebíček) je vlastne usušený nerozkvitnutý kvietok tropického stromu z Indonézie. Má intenzívnu ovocno-ostrú korenenú chuť. Klinček celý je korenie silne aromatickej sladkej a príjemne korenistej chuti. Dováža sa k nám z trópov, kde sa ako púčiky kvetov zberajú zo stromu klinčekovca veňavého. Klinčeky neodmysliteľne patria do vareného vína, punču, niektorých druhov pečív a koláčov, ale i do ryže a pečeného mäsa i zaváranín. Vynikajúce sú napríklad zavárané hrušky s plátkom citróna a klinčekom.
Klinček (hrebíček) je vlastne usušený nerozkvitnutý kvietok tropického stromu z Indonézie. Má intenzívnu ovocno-ostrú korenenú chuť. Použitie: do kompótov, punčov, vareného vína a vianočných čajov, do ryže a polievok.
Vanilkový cukor 100g. Krajina pôvodu Španielsko. Skvelý ,,pomocník" pri príprave pečených aj nepečených dezertov. Používa sa pri rôznych druhoch cesta (piškótové, kysnuté,trené...). Ale aj na posypanie koláčov, štrúdli, pridaním do jogurtov, krémov..
Klinček je vlastne usušený nerozkvitnutý kvietok tropického stromu z Indonézie.
Klinček celý je aromatické korenie s intenzívnou, pikantnou a mierne sladkastou chuťou, ktoré sa často používa v kulinárstve, najmä v čínskej, indickej a stredomorskej kuchyni. Je obľúbený v príprave pečiva, mäsových pokrmov, zaváranín a varených vín. Má tiež mnoho liečivých vlastností a je súčasťou mnohých prírodných liekov.
Klinček celý je aromatické korenie s intenzívnou, pikantnou a mierne sladkastou chuťou, ktoré sa často používa v kulinárstve, najmä v čínskej, indickej a stredomorskej kuchyni. Je obľúbený v príprave pečiva, mäsových pokrmov, zaváranín a varených vín. Má tiež mnoho liečivých vlastností a je súčasťou mnohých prírodných liekov.
Klinček celý je aromatické korenie s intenzívnou, pikantnou a mierne sladkastou chuťou, ktoré sa často používa v kulinárstve, najmä v čínskej, indickej a stredomorskej kuchyni. Je obľúbený v príprave pečiva, mäsových pokrmov, zaváranín a varených vín. Má tiež mnoho liečivých vlastností a je súčasťou mnohých prírodných liekov.
Čokoláda Francois Pralus Madagaskar Criollo Bio 100% 100% čokoláda pripravená z kakaových bôbov aromatickej odrody Criollo pestovanej v Madagaskare. Doporučujeme nechať si ju veľmi pomaly rozpúšťať na jazyku – možno sa totiž dočkáte
Čokoláda Francois Pralus Madagaskar Criollo Bio 75% 75% čokoláda pripravená z kakaových bôbov aromatickej odrody Criollo pestovanej v Madagaskare. Chuťovo veľmi jemná čokoláda s ovocnými tónmi malín a červeného hrozna. Čokoláda je v bio
Klinček - korenie do kompótu, vareného vína atď Kompót, punč, varené víno a vianočné čaju si bez intenzívnej ovocno-ostré, piepornej chuti klinčekov nevieme predstaviť. Napriek tomu existuje mnoho chutných kreácií s klinčekmi, ktoré u
Klinčekovec pochádza z indonézskych ostrovov Moluk. Dnes sa pestuje v Indonézii, na Madagaskare, Srí Lanke, v Tanzánii a Malajzii. Do Európy sa dostal v dobách starovekého Ríma po súši cez Alexandriu. Neskôr ostrovy dobyli Portugalci a po nich Holanďania. Svoj monopol strážili až do roku 1772, kedy francúzsky úradník dostal sadenice na ostrov Maurícius. Dnes sú najväčšími vývozcami Madagaskar, ostrovy Zanzibar a Pema.
Korenie celé štvor-farebné 100 g. Krajina pôvodu Španielsko. Farebné korenie sa môže pridať do všetkých pokrmov, pri ktorých chceme dosiahnuť výraznejšiu, plnú a aromatickú chuť. Korenie farebné je veľmi obľúbené pri príprave steakov. Rovnako ako jednotlivé korenia má široké použitie. Hodí sa na dochutenie omáčok, polievok atď. Obľúbený je k dochutenie hotových pokrmov priamo z mlynčeka, aby vynikla jeho ostrá a príjemná korenistá vôňa.
Zmes korenín na prípravu pokrmov čínskej kuchyne bez glutamanu 100 g, Krajina pôvodu Španielsko. Originálna sladkokyslá zmes na čínu so škoricou a badyánom vhodná nielen na čínske špeciality. Je špecifická pre svoju vôňu a hodí sa na morčacie, kuracie, králičie alebo hovädzie mäso. Dobre vyniká taktiež na grilovanej alebo dusenej zelenine. Použite túto zmes korenia na vykúzlenie chute ázijskej kuchyne priamo u vás doma.
Klinček je korenie vhodné do kompotov, kečupov, nakládanej zeleniny, hodí sa tiež do varenej ryže alebo do zvareného vína.
Badián celý sušený (hviezdicový aníz) 100 g. Krajina pôvodu Vietnam. Badián pôvodne pochádza z čínskej kuchyne. Ide o plody vzácneho stromu, ktoré sa pýšia hviezdicovým tvarom. Badián patrí medzi veľmi obľúbené korenia, hlavne v juhovýchodnej Ázii. Vôňa a chuť plodov je sladká a pripomína sladké drievko. Zvýrazňuje chuť polievok, mäsa, rýb, vína a koreňovej zeleniny. Výborne sa kombinuje so škoricou, chilli, koriandrom, feniklom, cesnakom či zázvorom. Do európy sa dostal až na začiatku 17. storočia. Oveľa
Škorica je korenie získané z vnútornej kôry Škoricovníka cejlónskeho, Cinnamomum zeylanicum, celoročne zeleného neveľkého stromu dorastajúceho do výšky 10 – 15 metrov, patriaceho do čeľade Vavrínovitých – Lauraceae. Pestuje sa v Srí Lanke a v južnej Indii. Škorica má príjemnú sladkastú chuť s typickou nezameniteľnou arómou Škorica je prírodný prostriedok, ktorý ma hypoglykemický účinok, t.j. reguluje hladinu cukru v krvi. je tiež výborná pri usmerňovaní telesnej hmotnosti a pomáha pri Alzheimerovej chorob