Nôž na vykosťovanie MO-V 15 cm, Samura

Nôž na vykosťovanie MO-V 15 cm, Samura

Tento vykosťovací nôž s veľmi tenkou dlhou čepeľou je obzvlášť účinný na rezanie kostí zo všetkých druhov mäsa, rýb alebo hydiny, oddeľovanie kože, chrupaviek, svalového tkaniva alebo šliach. Ostrá čepeľ umožňuje hlboké filigránové rezy a je schopná okrájať mäso tak účinne, že nezostane ani gram kosti. Špeciálny tvar a flexibilita čepele umožňuje vykosťovaciemu nožu ľahko obísť aj veľmi veľké kĺby.

kúpiť
Kuchynský nôž Samura MO-V Vykosťovací

Kuchynský nôž Samura MO-V Vykosťovací

p Kuchynský nôž s rukoväťou z G10 a čepeľou dlhou 16,5 cm z kvalitnej japonskej nerezovej ocele AUS-8. Vykosťovací nôž určený na prácu s mäsom. /p

kúpiť
Filetovací nôž MO-V 22 cm, Samura

Filetovací nôž MO-V 22 cm, Samura

Tento profesionálny filetovací nôž Samura je nevyhnutný na spracovávanie a rezanie mäsa a rýb a ich odkostenie. Avšak rovnako tak sa hodí aj na iné činnosti, napríklad na krájanie akýchkoľvek potravín. S dĺžkou čepele 21,8 cm a tvrdosťou 59 HRC je veľmi odolný a je schopný odolávať vysokému zaťaženiu.

kúpiť
Sada nožov HARAKIRI, 3 ks, Samura

Sada nožov HARAKIRI, 3 ks, Samura

Súprava troch kuchynských nožov Samura Harakiri zahŕňa: univerzálny nôž so stredne dlhou čepeľou (150 mm), šéfkuchársky nôž so širokou a dlhou čepeľou (180 mm) a plátkovací nôž vhodný na čistenie ovocia a zeleniny (99 mm). Nože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom.

kúpiť
Kuchársky nôž DAMASCUS 67 20,8 cm, Samura

Kuchársky nôž DAMASCUS 67 20,8 cm, Samura

Kuchársky nôž s dĺžkou čepele 20 cm Damascus 67 Samura. Má ťažkú rukoväť, hrubú a širokú čepeľ so stredovou špičkou. Jednoducho s ním nakrájanie mäso, zeleninu, ovocie, bylinky, ryby. Rada Damascus 67 je vrcholom japonskehého minimalizmu, nože sú tenké a disponujú ostrou čepeľou a ergonomickou oválnou rukoväťou.

kúpiť
Santoku nôž DAMASCUS 67 17,5 cm, Samura

Santoku nôž DAMASCUS 67 17,5 cm, Samura

Santoku nôž s dĺžkou čepele 17,5 cm Damascus 67 Samura predstavuje japonskú alternatívu obľúbeného kuchárskeho noža európskeho typu. Má dokonalú ergonómiu a skvelú funčnosť počas krájania. Rada Damascus 67 je vrcholom japonskehého minimalizmu, nože sú tenké a disponujú ostrou čepeľou a ergonomickou oválnou rukoväťou.

kúpiť
Nôž na zeleninu DAMASCUS 9 cm, Samura

Nôž na zeleninu DAMASCUS 9 cm, Samura

Nôž na ovocie a zeleninu je vyrobený z damaškovej ocele a je súčasťou produktovej rady Damascus. Je extrémne ľahký (iba 83 g), má dokonale nabrúsené ostrie a veľmi odolnú a ergonomickú rukoväť vyrobenú z nehorľavého materiálu G-10. Nôž na ovocie a zeleninu SD-0010 je jedným z najviac používaných nožov značky Samura, vďaka dokonalému vyváženiu a tenkej čepeli je ideálny na spracovávanie ovocia, zeleniny a iných malých potravín.

kúpiť
Nôž na krájanie BAMBOO 20 cm, Samura

Nôž na krájanie BAMBOO 20 cm, Samura

Plátkovací nôž Samura Bamboo je navrhnutý tak, aby suroviny nakrájal na tie najjemnejšie a úplne rovnomerné plátky. Rovná, dlhá a úzka čepeľ sa dokonale hodí na krájanie klobás, rýb, syra a mäsa a mnoho ďalšieho. Vďaka svojej neprekonateľnej ostrosti a presnosti je tento nôž nevyhnutný na prípravu japonských národných jedál. Kovová rukoväť vo forme bambusovej stonky vám umožní manipulovať s nožom s profesionálnou presnosťou bez toho, aby ste sa unavili.

kúpiť
Sada nožov BAMBOO, 3 ks, Samura

Sada nožov BAMBOO, 3 ks, Samura

Táto sada nožov je vďaka spĺňaniu všetkých sanitárnych noriem ideálna na používanie ako v domácnosti, tak v profesionálnych kuchyniach verejného stravovania. V sade nájdete najviac používané kuchynské nože: nôž na ovocie a zeleninu, univerzálny nôž a kuchársky nôž. Všetky tieto nože sú celokovové. Nože značky Samura sú vyrobené z najlepšej japonskej a švédskej ocele, kalené na 58 - 61 HRC. Čepele majú japonský tvar a jemné zúženie zo špičky, vďaka čomu disponujú fantastickým rezným výkonom.

kúpiť
Nôž na vykosťovanie Tramontina Black FSC 15 cm

Nôž na vykosťovanie Tramontina Black FSC 15 cm

Nôž na vykosťovanie Tramontina Churrasco Black FSC - 15 cm,  je nutnosťou vo vašej súprave nožov na  prípravu mäsa na grilovanie. Čepeľ je vyrobená z vysokokvalitnej čiernej nerezovej ocele a rukoväť z dreva. 

kúpiť
Nôž na vykosťovanie CLASSIC 14 cm, Wüsthof

Nôž na vykosťovanie CLASSIC 14 cm, Wüsthof

Nôž na vykosťovanie Classic Wüsthof je vykovaný z jedného kusu vysoko kvalitnej ocele s tvrdosťou čepele 58 HRC. Rukoväť je ergonomická a odolná proti nárazom. 

kúpiť
VYKOSŤOVACÍ NÔŽ 15 CM VICTORINOX

VYKOSŤOVACÍ NÔŽ 15 CM VICTORINOX

  VYKOSŤOVACÍ NÔŽ 15 CM VICTORINOX Vykosťovací nôž je ideálny na vykosťovanie hydiny alebo šunky, odrezávanie tučného mäsa a šliach. Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí. Dĺžka čepele 15 cm.

kúpiť
Nôž na vykosťovanie hydiny Tramontina Professional - 9 cm

Nôž na vykosťovanie hydiny Tramontina Professional - 9 cm

Nôž na vykosťovanie hydiny od brazílskeho výrobcu Tramontina z rady Professional určenej predovšetkým pre profesionálnych mäsiarov je vďaka svojej inovatívnej technológii vždy pripravený odviesť svoju prácu na 100%. Nekomfortné krájanie mäsa a kostí sa stane minulosťou.

kúpiť
Nôž na vykosťovanie SEBRA 16 cm, Forged

Nôž na vykosťovanie SEBRA 16 cm, Forged

Vykosťovací nôž Forged Sebra s dĺžkou čepele 16 cm na vykosťovanie mäsa a oddelenie kĺbov. Remeselný dizajn, rukoväť z luxusného afrického, tmavého dreva, detaily ručného spracovania. Unikátny a vysoko kvalitný nôž, ktorý je vyrábaný ručne z japonskej ocele. Je dodávaný v luxusnej darčekovej, drevenej krabičke. Perfektný pomocník a dizajnový doplnok do vašej kuchyne.

kúpiť
WÜSTHOF  vykosťovací nôž 14 CM

WÜSTHOF  vykosťovací nôž 14 CM

WÜSTHOF  VYKOSŤOVACÍ NÔŽ 14 Vykosťovací nôž je ideálny na vykosťovanie hydiny alebo šunky, odrezávanie tučného mäsa a šliach. Zúžená čepeľ je navrhnutá pre pohodlné vykosťovanie okolo kĺbov a kostí.Flexibilná čepeľ. Dĺžka čepele 14 cm. 006869

kúpiť
Nôž na vykosťovanie GOURMET 14 cm, Wüsthof

Nôž na vykosťovanie GOURMET 14 cm, Wüsthof

Tento vykosťovací nôž je vhodný na vykosťovanie kurčaťa alebo šunky a na odrezávanie tuku a šliach. Tento nôž je súčasťou rady Gourmet, v ktorej nájdete nekované nože brúsené špeciálnou technológiou, ktorá zaručuje extrémnu ostrosť nožov. Tvarované rukoväte sú vyrobené zo syntetiky a medzi rukoväťou a oceľou nie je z hygienických dôvodov žiadna medzera, spoj je nitovaný. Nože sú dokonale vyvážené a pohodlne sa držia v ruke.

kúpiť
FORGED VG10 - vykosťovací nôž 15 cm

FORGED VG10 - vykosťovací nôž 15 cm

Vykosťovací nôž. Tento nôž je špeciálne navrhnutý na vykosťovanie mäsa a hydiny. Vykosťovací nôž má dlhú, štíhlu čepeľ, vďaka ktorej je možné ľahko rezať pozdĺž kosti.  

kúpiť