Bezlepková směs NOMIX Pro zdraví… Je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst. Bezlepkovou mouku lze použít na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo přílohový knedlík.
Složení: Bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, sojový lecitin, kypřící látka (E450, E500).
Parametry produktu
Země původu
Česká republika
Hmotnost
1 kg
Hmotnosť 1000 g EAN kód: 8594010191473 Počet kusov v kartóne: 12 Charakteristika: Je vhodná na prípravu kysnutých, trených aj krehkých ciest.Vhodné na koláče, buchty, knedľu, lievance, palacinky, krehké cestá aj vianočné pečivo, ale tiež napríklad na pizzu. V balení tejto múčnej zmesi nájdete aj malú brožúrku s jednoduchými a receptami na rôzne sladké i slané jedlá. Zloženie: deproteinovaný pšeničný škrob, lupinová múka, kukuričná múka, ľanová múka, cukor, zahusťova
Kukuřičná mouka hladká se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná též na zahuštění omáček a polévek. Mouka je bezlepková. Složení: Kukuřičná mouka hladká 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Kukuřičná mouka polohrubá se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná též na zahuštění omáček a polévek. Mouka je bezlepková. Složení: Kukuřičná mouka polohrubá 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Mouku lze použít na zahuštění i pečení, do palačinek, muffinů, sladkých sušenek apod. Přirozeně bezlepková mouka. Složení: Rýžová mouka polohrubá, jednodruhová 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouku lze použít na zahuštění i pečení, do palačinek, muffinů, sladkých sušenek apod. Přirozeně bezlepková mouka. Složení: Rýžová mouka polohrubá, jednodruhová 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouka se vyrábí z pohanky mechanicky loupané. Je bezlepková. Používá se na pečení chleba, rohlíků, koláčů, buchet a moučníků, zahušťovadlo. Složení: Pohanková mouka z mechanicky loupané pohanky 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouka se vyrábí z pohanky mechanicky loupané. Je bezlepková. Používá se na pečení chleba, rohlíků, koláčů, buchet a moučníků, zahušťovadlo. Složení: Pohanková mouka z mechanicky loupané pohanky 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Konopná mouka je vhodná pro pečení i vaření. Dodává lahodnou ořechovou chuť a zachovává si veškeré benefity konopí. Mouka je bohatá na minerály a vitamín B a má vyšší obsah bílkovin než běžné mouky. Dobře na sebe váže vodu a zahustí polévky nebo omáčky. Pro pečení doporučujeme nahradit 10 - 15 % klasické mouky konopnou moukou a zpracovat obvyklým způsobem. Konopná mouka je přirozeně bezlepková, je vhodná pro zdravou a vyváženou stravu. Použití: Konopnou moukou můžete nahrazovat zhruba 15 % obsahu klasic
Konopná mouka je vhodná pro pečení i vaření. Dodává lahodnou ořechovou chuť a zachovává si veškeré benefity konopí. Mouka je bohatá na minerály a vitamín B a má vyšší obsah bílkovin než běžné mouky. Dobře na sebe váže vodu a zahustí polévky nebo omáčky. Pro pečení doporučujeme nahradit 10 - 15 % klasické mouky konopnou moukou a zpracovat obvyklým způsobem. Konopná mouka je přirozeně bezlepková, je vhodná pro zdravou a vyváženou stravu. Použití: Konopnou moukou můžete nahrazovat zhruba 15 % obsahu klasic
Naše ovesná mouka je bez lepku a je vhodná tedy pro celiaky. Můžete ji použít pro výrobu lívanců, pečiva, kaší, koláčů, sušenek, muffinů apod. Můžete s ní zahustit omáčku, polévku, přidat do karbanátků. Do kynutého těsta lze přidat ovesnou mouku max. do 30 % z celkového objemu, aby došlo k vykynutí. Použití: Pečení koláčů, pečiva, zahuštění omáček Složení: Zrno Oves bezpluhový - bezlepkový, celozrnný. Mouka Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg Doba dodání 5 dnů
Bezlepková pochutina do auta, k televizi, na párty. Výborná příloha k zeleninovým salátům, pomazánkám nebo jen tak. Složení: rýžová mouka, kukuřičná mouka, sušený sýr (chedar, eidam), rajský protlak, čekanková vláknina, bramborová vláknina, sůl, cukr, oleoresin paprika (slunečnicový olej, paprika), oregano Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 60 g
Banánová mouka je bezlepková a je vhodnou přísadou při přípravě jakýchkoliv pokrmů, jelikož má neutrální chuť. Obsahuje velké množství vlákniny a minerálů. Banánová plantejnová mouka se vyrábí z nazelenalých banánů (Plátano verde), které se oloupané usuší, nasekají a rozemelou na mouku. Díky tomu, že obsahuje přirozenou vlákninu nemáte po její konzumaci pocit těžkosti. Ačkoliv banánovou mouku tepelně zpracujete, uchovává si nestravitelné škroby, které vám dodají pocit sytosti dlouhou dobu. Použití: Při
Dýňová mouka je velmi vhodná alternativa klasické mouky. Samotná dýňová semínka obsahují zejména bílkoviny, omega 3 mastné kyseliny a vlákninu. Jsou také zdrojem zinku, hořčíku, železa, vápníku, mědi mnoha dalších minerálů. Dýňová mouka je přirozeně bezlepková, takže ji mohou užívat i celiaci. Pokud vás trápí alergie na oříšky, tak je právě dýňová mouka ideální náhradou oříškouvých mouk. Dýňová mouka je vyrobená z dýňových pokrutin, což jsou vlastně vylisovaná dýňová semínka, ze kterých je získáván dýňov
krájaný kváskový chlieb s celozrnnou ryžovou múkou Zloženie:voda, kukuřičný škrob, celozrnná rýžová mouka 13 %, dextróza, sušený kvásek 2% (kukuřičná mouka, kukuřičný škrob, quinoa mouka, rýžová mouka), zahušťovadla: guarová
Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky kokosové mouce krásně voňavé a nadýchané. Kokosová mouka se vyrábí z kokosové buničiny, která vzniká při výrobě kokosového mléka. Výsledná dužina je zbavena tuku, tekutin a pak sušena. Mouka si tak zachová kokosovou vůni a svoji sladkou chuť. Složení: Kokosová mouka bio 100% Parametry produktu Země původu Srí Lank
Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky kokosové mouce krásně voňavé a nadýchané. Kokosová mouka se vyrábí z kokosové buničiny, která vzniká při výrobě kokosového mléka. Výsledná dužina je zbavena tuku, tekutin a pak sušena. Mouka si tak zachová kokosovou vůni a svoji sladkou chuť. Složení: Kokosová mouka bio 100% Parametry produktu Země původu Srí Lank