Špaldová hladká mouka je vhodnou alternativou k mouce pšeničné. Pokrmům dává jemnou oříškovou chuť a vůni a lze ji s pšeničnou moukou míchat nebo ji i zcela nahradit. Špaldová mouka je vhodná na přípravu slaných i sladkých pokrmů a pečiva. Oblíbené jsou špaldové housky, croissanty, koláče, vafle, koblihy, palačinky, lívance, dorty, muffiny, cukroví a další jídla, kterým dává typickou jemnou oříškovou chuť a vůni. Špaldovou mouku lze používat stejným způsobem jako běžnou hladkou pšeničnou mouku, se kterou
Naše ovesná mouka je bez lepku a je vhodná tedy pro celiaky. Můžete ji použít pro výrobu lívanců, pečiva, kaší, koláčů, sušenek, muffinů apod. Můžete s ní zahustit omáčku, polévku, přidat do karbanátků. Do kynutého těsta lze přidat ovesnou mouku max. do 30 % z celkového objemu, aby došlo k vykynutí. Použití: Pečení koláčů, pečiva, zahuštění omáček Složení: Zrno Oves bezpluhový - bezlepkový, celozrnný. Mouka Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg Doba dodání 5 dnů
Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Chilli dodá vašemu jídlu pikantní chuť. Díky modernímu technologickému zpracování tato obalovací směs během smažení nepřijímá v takovém množství tuk a vodu jako klasické strouhanky dostupné na českém trhu, kůrka zůstává křupavá a obalovaná surovina šťavnatá. Složení: Pšeničná mouka, sůl, kvasnice, kurkumový prášek, barvivo E160b, chilli papričky 3%, č
Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Kurkuma dodá vašemu jídlu krásnou zlatavou barvu a příjemnou orientální chuť. Díky modernímu technologickému zpracování tato obalovací směs během smažení nepřijímá v takovém množství tuk a vodu jako klasické strouhanky dostupné na českém trhu, kůrka zůstává křupavá a obalovaná surovina šťavnatá. Složení: Pšeničná mouka, sůl, kvasnice, kurkumový prášek
Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Citrónová tráva dodá vašemu jídlu příjemnou citrónovou chuť. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Díky modernímu technologickému zpracování tato obalovací směs během smažení nepřijímá v takovém množství tuk a vodu jako klasické strouhanky dostupné na českém trhu, kůrka zůstává křupavá a obalovaná surovina šťavnatá. Složení: pšeničná mouka, sůl, kvasnice, paprikový prášek, kurkumový práše
Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Čerňucha dodá vaším pokrmům zajímavý vzor. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Díky modernímu technologickému zpracování tato obalovací směs během smažení nepřijímá v takovém množství tuk a vodu jako klasické strouhanky dostupné na českém trhu, kůrka zůstává křupavá a obalovaná surovina šťavnatá. Složení: pšeničná mouka, sůl, kvasnice, paprikový prášek, kurkumový prášek, černucha 2%, č
Moderní univerzální obalovací směs vyrobená podle vlastní receptury k přípravě masa, ryb, zeleniny, sýrů. Vhodná ke smažení na oleji, na sucho i na grilu. Díky modernímu technologickému zpracování tato obalovací směs během smažení nepřijímá v takovém množství tuk a vodu jako klasické strouhanky dostupné na českém trhu, kůrka zůstává křupavá a obalovaná surovina šťavnatá. Složení: Pšeničná mouka, sůl, kvasnice, paprikový prášek, barvivo E160c, extrakt z ječmene, bazalka, petrželová nať, oregano, česnek,
Fazolovou mouku lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů a luštěninových polévek apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Složení: fazole bílá perlička 100 % Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Arašídová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny, vlákninu a zdravé tuky. Je přirozeně bez lepková a můžete z ní upéct velké množství dobrot. Je tedy vhodná pro bezlepkové pečení, příznivce Paleo stravy a všechny, co myslí na své zdraví. Je vhodná také na zahuštění, zjemnění či do omáček. Složení: Arašídy, loupané, pražené na sucho, mleté 100 % Parametry produktu Země původu Argentina / Čína / Egypt Hmotnost 1 kg
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Celožitné pečivo je hutnější než pšeničné a má menší objem. Tato mouka je vhodná pro pečení chleba, chlebového pečiva, perníků a k výrobě chlebového kvasu. Celožitné pečivo doporučujeme péci ve formě. Složení: Mouka z žita potravinářského 100 % Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Mouku lze použít na zahuštění i pečení, do palačinek, muffinů, sladkých sušenek apod. Přirozeně bezlepková mouka. Složení: Rýžová mouka polohrubá, jednodruhová 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouku lze použít na zahuštění i pečení, do palačinek, muffinů, sladkých sušenek apod. Přirozeně bezlepková mouka. Složení: Rýžová mouka polohrubá, jednodruhová 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Bezlepková směs NOMIX Pro zdraví… Je vhodná k přípravě kynutých, třených i křehkých těst. Bezlepkovou mouku lze použít na koláče, buchty, knedlíky, lívance, palačinky, křehká těsta i vánoční cukroví, ale také třeba na pizzu nebo přílohový knedlík. Složení: Bezlepkový pšeničný škrob, lupinová mouka, kukuřičná mouka, lněná mouka, cukr, zahušťovadlo: guarová mouka, sojový lecitin, kypřící látka (E450, E500). Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Konopná mouka je vhodná pro pečení i vaření. Dodává lahodnou ořechovou chuť a zachovává si veškeré benefity konopí. Mouka je bohatá na minerály a vitamín B a má vyšší obsah bílkovin než běžné mouky. Dobře na sebe váže vodu a zahustí polévky nebo omáčky. Pro pečení doporučujeme nahradit 10 - 15 % klasické mouky konopnou moukou a zpracovat obvyklým způsobem. Konopná mouka je přirozeně bezlepková, je vhodná pro zdravou a vyváženou stravu. Použití: Konopnou moukou můžete nahrazovat zhruba 15 % obsahu klasic
Konopná mouka je vhodná pro pečení i vaření. Dodává lahodnou ořechovou chuť a zachovává si veškeré benefity konopí. Mouka je bohatá na minerály a vitamín B a má vyšší obsah bílkovin než běžné mouky. Dobře na sebe váže vodu a zahustí polévky nebo omáčky. Pro pečení doporučujeme nahradit 10 - 15 % klasické mouky konopnou moukou a zpracovat obvyklým způsobem. Konopná mouka je přirozeně bezlepková, je vhodná pro zdravou a vyváženou stravu. Použití: Konopnou moukou můžete nahrazovat zhruba 15 % obsahu klasic