Konopná mouka je vhodná pro pečení i vaření. Dodává lahodnou ořechovou chuť a zachovává si veškeré benefity konopí. Mouka je bohatá na minerály a vitamín B a má vyšší obsah bílkovin než běžné mouky. Dobře na sebe váže vodu a zahustí polévky nebo omáčky. Pro pečení doporučujeme nahradit 10 - 15 % klasické mouky konopnou moukou a zpracovat obvyklým způsobem. Konopná mouka je přirozeně bezlepková, je vhodná pro zdravou a vyváženou stravu.
Použití: Konopnou moukou můžete nahrazovat zhruba 15 % obsahu klasické mouky, aniž by to negativně ovlivnilo výsledek., popř. dle vlastního uvážení. Můžete použít při pečení a zahuštění polévek nebo omáček.
Složení: Konopná mouka 100 %
Parametry produktu
Země původu
Česká republika
Hmotnost
500 g / 1 kg
Konopná mouka je vhodná pro pečení i vaření. Dodává lahodnou ořechovou chuť a zachovává si veškeré benefity konopí. Mouka je bohatá na minerály a vitamín B a má vyšší obsah bílkovin než běžné mouky. Dobře na sebe váže vodu a zahustí polévky nebo omáčky. Pro pečení doporučujeme nahradit 10 - 15 % klasické mouky konopnou moukou a zpracovat obvyklým způsobem. Konopná mouka je přirozeně bezlepková, je vhodná pro zdravou a vyváženou stravu. Použití: Konopnou moukou můžete nahrazovat zhruba 15 % obsahu klasic
Kukuřičná mouka polohrubá se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná též na zahuštění omáček a polévek. Mouka je bezlepková. Složení: Kukuřičná mouka polohrubá 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Kukuřičná mouka hladká se používá tam, kde není požadavek vysoké pojivosti, do moučníků z vařených obilovin, do placek a palačinek. Vhodná též na zahuštění omáček a polévek. Mouka je bezlepková. Složení: Kukuřičná mouka hladká 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Mouka jáhlová nativní je vhodná k zahuštění, omáček, polévek, má vysoký obsah železa a vyvážený obsah minerálu. Složení: Jáhlová mouka 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouka jáhlová nativní je vhodná k zahuštění, omáček, polévek, má vysoký obsah železa a vyvážený obsah minerálu. Složení: Jáhlová mouka 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouku lze použít na zahuštění i pečení, do palačinek, muffinů, sladkých sušenek apod. Přirozeně bezlepková mouka. Složení: Rýžová mouka polohrubá, jednodruhová 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouku lze použít na zahuštění i pečení, do palačinek, muffinů, sladkých sušenek apod. Přirozeně bezlepková mouka. Složení: Rýžová mouka polohrubá, jednodruhová 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bez lepková a můžete z ní upéct velké množství dobrot. Složení: Mouka z blanšírovaných mandlí 100% Parametry produktu Země původu USA Hmotnost 500 g / 1 kg
Mandlová mouka je výbornou náhražkou klasické pšeničné mouky a navíc obsahuje minerály, vitamíny a vlákninu. Je přirozeně bez lepková a můžete z ní upéct velké množství dobrot. Složení: Mouka z blanšírovaných mandlí 100% Parametry produktu Země původu USA Hmotnost 500 g / 1 kg
Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky kokosové mouce krásně voňavé a nadýchané. Kokosová mouka se vyrábí z kokosové buničiny, která vzniká při výrobě kokosového mléka. Výsledná dužina je zbavena tuku, tekutin a pak sušena. Mouka si tak zachová kokosovou vůni a svoji sladkou chuť. Složení: Kokosová mouka bio 100% Parametry produktu Země původu Srí Lank
Kokosová mouka má v kuchyni široké uplatnění. Je skvělou náhradou klasické pšeničné mouky, obsahuje málo tuku a sacharidů a je bohatá na vlákninu a bílkoviny. Moučníky a dezerty jsou díky kokosové mouce krásně voňavé a nadýchané. Kokosová mouka se vyrábí z kokosové buničiny, která vzniká při výrobě kokosového mléka. Výsledná dužina je zbavena tuku, tekutin a pak sušena. Mouka si tak zachová kokosovou vůni a svoji sladkou chuť. Složení: Kokosová mouka bio 100% Parametry produktu Země původu Srí Lank
Mouka se vyrábí z pohanky mechanicky loupané. Je bezlepková. Používá se na pečení chleba, rohlíků, koláčů, buchet a moučníků, zahušťovadlo. Složení: Pohanková mouka z mechanicky loupané pohanky 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouka se vyrábí z pohanky mechanicky loupané. Je bezlepková. Používá se na pečení chleba, rohlíků, koláčů, buchet a moučníků, zahušťovadlo. Složení: Pohanková mouka z mechanicky loupané pohanky 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 500 g / 1 kg
Mouku ze zeleného hráchu lze použít jako základ na polévky, na zahuštění zeleninovo-luštěninových burgerů a luštěninových polévek apod. Jde o přirozeně bezlepkovou surovinu. Složení: Mouka - Zelený hrách 100% Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg
Jde o speciální hladkou mouku na chléb a jiné chlebové výrobky, která obsahuje mnoho minerálních látek. Dodává chlebu a tmavému pečivu typickou chuť a vůni. Celožitné pečivo je hutnější než pšeničné a má menší objem. Tato mouka je vhodná pro pečení chleba, chlebového pečiva, perníků a k výrobě chlebového kvasu. Celožitné pečivo doporučujeme péci ve formě. Složení: Mouka z žita potravinářského 100 % Parametry produktu Země původu Česká republika Hmotnost 1 kg