Uvartesipivo s luxusnými kvasnicami US WEST COAST M44 Mangrove Jack
sú ideálne pre klasický americký štýl výroby piva.
Kvalitné kvasnice na americké typy pív.
Kvasinky vytvárajú vynimočnú čistú chuť, ktorá vám umožní zvýrazniť chmeľovú arómu.
Vhodné sú na pivá typu american style pale ale, american double IPA, american style imperial stout, ...
Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou, čo značne uľahčuje stáčanie.
Teplota kvasenia: 18 - 23 °C
Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny
Skladujte v chlade.
Ako alternatívu môžete použiť aj Kvasnice US- West Coast
Luxusné vrchné kvasnice Mangrove Jack sú ideálne pre klasický belgický ale. Určené sú k výrobe pšeničných pív, dodávajú esterové chute s tónmi banánu a klinčeku. Balenie 10g.
Kvasnice US- West Coast sú určené predovšetkým pre kvasenie amerických typov pív. Nízky obsah esterov. Teplota kvasenia je 16-24°C; optimálne: 18-22°C.Prekvasenie: vysoké.Sedimentácia: stredná. Tolerancia na alkohol: viac ako 7,4%. Kvasinky je potrebné pred nasadením hydratovať počas doby 30 minút, pri teplote 26°C ± 3°C. Dávkovanie: 5-8g/10l piva. Balenie: 11g
Uvartesipivo Mangrove Jack´s American IPA Pivo plné arómami tropického ovocia. Perfektná rovnováha medzi komplexnými ovocnými a sladovými tónmi, po ktorej nasleduje intenzívna horkosť. Obsah alkoholu: 5,6 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1,2 kg kvasného cukru) Horkosť: 48 - 56 IBU Kvasnice: M44 US West Coast 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: Simcoe 25 g + Citra 15 g + Nelson Sauvin 10 g Obsah vrecka 2,5 kg je určený na výrobu 23 l
Kvasnice US- West Coast sú určené predovšetkým pre kvasenie amerických typov pív. Nízky obsah esterov. Teplota kvasenia je 16-24°C; optimálne: 18-22°C.Prekvasenie: vysoké.Sedimentácia: stredná. Tolerancia na alkohol: viac ako 7,4%. Kvasinky je potrebné pred nasadením hydratovať počas doby 30 minút, pri teplote 26°C ± 3°C. Dávkovanie: 5-8g/10l piva. Balenie: 500g
Spodné kvasnice BAVARIAN LAGER Mangrove Jack's M-76 vhodné na väčšinu pív typu Lager. Kvasnice sú vhodné na európske pivá typu Lager, Pilsner, Helles, Munich Dunkel, Rauchbier a iné. Teplota kvasenia: 8 - 14 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
Uvartesipivo Mangrove Jack´s Chocolate Brown Ale Tmavohnedý ALE so sladovou chuťou a arómou hnedého cukru, s orieškovým koncom. Obsah alkoholu: 4,1 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 26 - 34 IBU Kvasnice: M15 Empire Ale 10 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia.
Uvartesipivo Mangrove Jack´s New Zealand Pale Ale Mladinový koncentrát s chmeľom na studené dochmelenie Tradičný americký Pale Ale avšak chmelený unikátnym Novozélandským chmeľom. Toto pivo má piškótovo sladové telo a výrazne chmeľový charakter. Studené chmelenie s chmeľmi Waimea a Pacifica dodáva tomuto pivu pomarančový dôraz a citrusovo borovicovú vôňu. Kvasnice sú súčasťou balenia Výsledný obsah alkoholu: 4,7%Horkosť: 3/5IBU: 25-35Výťažnosť: 23L s pridaním 1,2kg tekutého sladového extraktu alebo 1k
Popis Uvartesipivo a zakvaste si ho sušenými kvasnicami Safale US-05 pre vrchné kvasenie dobre známeho anglického kmeňu. Sú známe pre rychle kvasenie a rýchlé urovnanie chuti s nízkym diacetylom. Používané sú veľmi v USA na výrobu širokej škály pív typu Ale. Doporučujeme na Americkú IPU Teplota kvasenia 15 - 24°C Originál balenie 11,5g Ako alternatíva k týmto kvasniciam sa môžu použiť aj kvasnice US WEST COAST M44 Kvasnice US- West Coast
Uvartesi pivo Mangrove Jack's NZ Brewer´s Series Pilsner Blond Čistý pilsner s jemnou horkosťou a osviežujúcim suchým doznievaním. Mladinový koncentrát na výrobu 23 litrov piva pri dodaní Beer Enhancer 1 , kvasného cukru, alebo 1,7kg sladového výťažku. Kvasnice sú súčasťou balenia. Koncentráty Mangrove Jack sú vyrobené z najkvalitnejšieho Novozélandského sladu. Hmotnosť balenia 1,7 kg. .
Kvasnice M20 Bavarian Wheat Yeast by Mangrove Jack's Výborné kvasinky na pšeničné pivá typu Weizen, Hefeweizen, Kristal Weizen, Dunkel Weizen, Belgian Wit a ďalšie. Produkujú pivo s hodvábnym pocitom v ústach s banánovou a vanilkovou príchuťou. Teplota kvasenia: 18 - 30 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g Skladovať v chlade.
Mangrove Jack´s Bavarian Wheat Uvartesipivo Pšeničné svetlé pivo Mangrove Jack´s Bavarian Wheat svetlé pivo, ktoré sa vyznačuje jemnou vôňou vanilky a banánu. Obsah alkoholu pri použití 1 kg dextróza je 4,7 %, alebo 1,2 -1,7 kg sladový výťažok pšeničný Jeden mladinový koncentrát Vám postačí na prípravu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice Bavaria Yeast 10 g pre kvasenie v rozmedzí 20 - 24°C sú súčasťou balenia dvojitej stene obalu. Horkosť: 12 - 18 IBU Hmotnosť 2,2 kg.
Luxusné pivné kvasinky M 54 CALIFORNIAN LAGER MANGROVE JACK pre pivá typu ležiak s fermentáciou pri izbovej teplote bez vzniku nežíadajúcich príchutí. Vyznačujú sa rýchlou fermentáciou a výbornou sedimentáciou. Teplota kvasenia: 18 - 20 °C Dávkovanie: 10 g na 23 l mladiny Obsah balenia: 10 g
Uvartesipivo Mangrove Jack´s Lucid Pils Svetlé pivo plzeňského typu zlatistej farby vynikajúcou sladovou vôňou, veľmi čisté. Osviežujúce s doznievajúcim horkým koncom. Obsah alkoholu:cca 4,4 % Horkosť: 24 - 32 IBU Farba: 6 - 10 EBC Obsah vrecka 1,8 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kvasenie v rozmedzí 20 - 25°C sú súčasťou balenia. K výrobku doporučujeme dokúpiť maltózu, dextrózu , fermentačný drops., Beer Enhancer 1
Mangrove Jack´s CS Pils. Tradičný český Pilsner s chmeľom Žatecký poloraný červeňák na suché chmelenie, svieži a suchý, s pretrvávajúcou horkosťou, ktorý osvieži. Obsah alkoholu: 4,5 % (pri riedení na 23 litrov a použití 1 kg kvasného cukru) Horkosť: 32 - 36 IBU Farba: zlatistá Kvasnice: M54 Californian Lager 10 g (kvasnice sa nachádzajú v dvojitej stene obalu po rozstrihnutí vrecka) Chmeľ na suché chmelenie: ŽPČ (SaaZ) 28 g Obsah vrecka 2,2 kg je určený na výrobu 23 litrov piva. Vrchné kvasnice pre kva
Mladinový koncentrát Mangrove Jack. Mangrove Jack Traditional Export Stout 1,8 kg je klasické tmavé pivo s plným telom v štýle Irish Stout s hladkou chuťou praženého sladu ,čokolády a s ovocným nádychom Doporučujeme nariediť s vodou na 15-18 l c pridaním Maltózy tmavej alebo sladového výťažku tmavého. Koncentráty Mangrove Jack sú vyrobené z najkvalitnejšieho sladu a najlepších kmeňov kvasníc z celého sveta. K výrobku doporučujeme dokúpiť kvasný cukor maltóza tmavá.