IRCA - Isomalt - 1 kg

IRCA - Isomalt - 1 kg

Zloženie - isomalt E953. Skladovať na suchom mieste.Návod na použítie:Teplota tavenia je180 °C. Vždy pracujte v teploodolných rukaviciach. Doporučujeme používať kovové pomôcky .Postup : Malé množstvo isomaltu dáme do teploodolnéj nádoby . Vložíme do mikrovlnky cca 5 min. (600w na 100g )pokiaľ sa nezačne isomalt rozpúštať. Po dosiahnutí bodu topenia jemne hmotu premiešame. Získame tak hladkú homogennu zmes.Teraz možeme začat modelovať isomalt ručne alebo použijeme na to silikonovu formu. Rozpustený isomalt môžete farbiť gélovými farbami.Stuhnutú hmotu môžete 3x opakovane rozpustiť.

kúpiť
Pridať hodnotenie
Isomalt 1 kg

Isomalt 1 kg

Dekoračný cukor isomalt v perličkách je výborným prostriedkom pre výrobu cukrových jedlých dekorácií. Výsledný efekt v podobe lesklého skla je nezameniteľný. Hotovú dekoráciu môžete zafarbiť sprejom alebo práškovými farbami. Pri modelovaní môžete pridať do rozpustenej hmoty ľubovolnú farbu a dobre premiešať. Postup na prácu s isomaltom nájdete na obale. Balenie 1 kg. Zloženie: cukor Isomalt. Nie je z geneticky modifikovaných surovín. Neobsahuje alergény.

kúpiť
IRCA - codetta biele čokol. paličky 1kg

IRCA - codetta biele čokol. paličky 1kg

Zloženie: cukor, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (olej z palmových jadier, kokosový), sušené odtučnené sušené MLIEKO , emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.

kúpiť
IRCA - codetta biele čokol. paličky 50g

IRCA - codetta biele čokol. paličky 50g

Zloženie: cukor, čiastočne hydrogenovaný rastlinný tuk (olej z palmových jadier, kokosový), sušené odtučnené sušené MLIEKO , emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.

kúpiť
FunCakes isomalt - 250g

FunCakes isomalt - 250g

Zloženie: izomalt (100%). Tento produkt má certifikát Halal... Príprava: Roztopte v mikrovlnnej rúre (cca 700W v žiaruvzdornej nádobe) alebo na panvici do 170°C. Miešajte izomalt každých 20-30 sekúnd, kým sa úplne neroztopí. Misku / panvicu vložte do misky s malým množstvom studenej vody na cca. 10 sekúnd. Izomalt je teraz temperovaný a môžete ho farbiť a spracovávať podľa želania.

kúpiť
Saracino - Isomalt 500g

Saracino - Isomalt 500g

PopisZloženie : Isomalt (E953). Podmienky skladovania: výrobok musí byť skladovaný na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu priameho svetla.Ako použiť:Sugarplus je obchodný názov pre izomalt, špeciálny cukor používaný na tuhé dekorácie. Mal by sa rozpustiť v hrnci, na plyne alebo v mikrovlnnej rúre bez prílišného miešania, aby sa zabránilo tvorbe vzduchových bublín. Po rozpustení dosiahne konzistenciu priehľadného sirupu, ktorý necháte pár minút odležať vychladnúť a vhodnými technikami z neho vytvoríte rô

kúpiť

IRCA - Crunchy beads DARK - chrumkavá ryža horká čokoláda - 50g

Chrumkavá ryža obalená čokoládovou polevou. Polevová čokoláda (88%): (cukor, kakaová hmota, kakaové maslo, emulgátor SÓJOVÝ lecitín, aróma), extrudovanáryža: (ryžová múka, cukor, PŠENIČNÝ slad, soľ), povlaková látka: E904, E414. *Výrobok môže obsahovať stopy po VAJCIACH, MLIEKU a ORECHOCH.

kúpiť

IRCA - Crunchy beads WHITE - chrumkavá ryža biela čokoláda - 50g

Lesklé guličky z bielej čokolády. Dekorácia pre cukrárenské a pekárenské výrobky a aj zmrzlinu. Zloženie : Biela čokoláda (88%): (cukor, kakaové maslo, sušené plnotučné MLIEKO, emulgátor SÓJOVÝ lecitín, prírodnávanilka, arómy), extrudovaná ryža: (ryžová múka, cukor, PŠENIČNÝ slad, soľ), povlaková látka: E904, E414.* Môže obsahovať stopy po VAJCIACH a ORECHOCH.

kúpiť
FunCakes Isomalt 250g

FunCakes Isomalt 250g

FunCakes Isomalt je možné ohrievať bez straty sladkosti alebo zmeny farby na vytvorenie dizajnových prvkov v jasnej farbe: drahokamy, okná, mozaiky... Mimoriadne vhodný na tavenie a formovanie.Sladidlo bez cukru.Biele a bez zápachu.Nie je taký sladký ako cukor, ale môže byť zmiešaný s inými náhradami cukru, aby bol sladší.Balenie: 250 gramov.Príprava: Roztopíme v mikrovlnnej rúre (asi 700 W v žiaruvzdornej miske) alebo na panvici do 170 ° C. Izomalt miešajte každých 20 - 30 sekúnd, kým sa úplne nerozpustí

kúpiť
IRCA - BIANCANEVE NT - 1 kg - nerozpustny cukor

IRCA - BIANCANEVE NT - 1 kg - nerozpustny cukor

Biely práškový produkt na dekoračný posyp cukrárskych výrobkov. Neobsahuje hydrogenované tuky. Zloženie dextroza, PŠENIČNÝ škrob, rastlinný tuk ( z palmových jadier kokosový ) vanilín .

kúpiť
IRCA KAKAO 22 / 24 - 1 kg

IRCA KAKAO 22 / 24 - 1 kg

Zloženie: kakaový prášok 100%. Kakao najvyššej kvality, ktoré sa vyznačuje vynikajúcou chuťou. Obsah tuku 22-24 % s obsahom kakaového masla 100%. Skladujte na chladnom a suchom mieste.

kúpiť
Grešík Anýz & Fenykel cukríky so sladidlom 100 g

Grešík Anýz & Fenykel cukríky so sladidlom 100 g

Cukríky so sladidlom pre dobrú funkciu dýchacieho a tráviaceho systému.Zloženie: sladidlo: isomalt, aroma (anýzová silica 0,13 %, fenyklová silica 0,05 %), koncentráty (jablko, citrón, morena farbiarska)

kúpiť
Zapekacia čokoláda Irca 0,5 kg

Zapekacia čokoláda Irca 0,5 kg

Zloženie: cukor, hydrogénové rastlinné tuky (palmový, kokosový), kakao s obsahom 10-12%, kakaové maslo, emulgátor: SÓJOVÝ lecitín, aróma. Výrobok môže obsahovať stopy mlieka a suchých škrupinových plodov.

kúpiť
IRCA - codetta tmavé čokol. paličky 1kg

IRCA - codetta tmavé čokol. paličky 1kg

Zloženie: cukor, čiastočne stužený rastlinné tuky (olej z palmových jadier, kokosový), kakaový prášok (10-12%), emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Prípravok môže obsahovať stopy MLIEKA, MLIEČNE výrobky.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.

kúpiť
IRCA - codetta tmavé čokol. paličky 50g

IRCA - codetta tmavé čokol. paličky 50g

Zloženie: cukor, čiastočne stužený rastlinné tuky (olej z palmových jadier, kokosový), kakaový prášok (10-12%), emulgátor: SOJOVÝ lecitín, arómy.Prípravok môže obsahovať stopy MLIEKA, MLIEČNE výrobky.Cukrársky výrobok určený na dekoráciu zákuskov , tort a zmrzlín.

kúpiť
IRCA - Delimacaron - 1 Kg - zmes na makronky

IRCA - Delimacaron - 1 Kg - zmes na makronky

Delimacaron - zmes na výrobu makróniek. 1 kgSurovina v práškovej forme z mandlí na výrobu macarons.Zloženie: cukor,mandle (21%),pšeničný škrob, dehydrované vaječné bielka, emulgátory:E475-E471, Zahusťovadlo:xanthanova guma (E415) aroma.Može obsahovať stopy po mlieku,sóji a orechoch.

kúpiť