PopisZloženie : Isomalt (E953). Podmienky skladovania: výrobok musí byť skladovaný na chladnom a suchom mieste, mimo dosahu priameho svetla.Ako použiť:Sugarplus je obchodný názov pre izomalt, špeciálny cukor používaný na tuhé dekorácie. Mal by sa rozpustiť v hrnci, na plyne alebo v mikrovlnnej rúre bez prílišného miešania, aby sa zabránilo tvorbe vzduchových bublín. Po rozpustení dosiahne konzistenciu priehľadného sirupu, ktorý necháte pár minút odležať vychladnúť a vhodnými technikami z neho vytvoríte rôzne ozdoby:Tak ako to je: odliate do foriem alebo iných tvarov pre originálne a transparentné dekorácieV hmote: hmota spracovaná pri 40 °C pomocou žiarovky umožňuje jej použitie ako cukrovú pastu a vytváranie očarujúcich priehľadných alebo priesvitných tvarov.Fúkaný cukor: hmotu je možné opracovať ako sklo a získať v nej prázdne predmety s veľkým plastickým efektom.
Zloženie - isomalt E953. Skladovať na suchom mieste.Návod na použítie:Teplota tavenia je180 °C. Vždy pracujte v teploodolných rukaviciach. Doporučujeme používať kovové pomôcky .Postup : Malé množstvo isomaltu dáme do teploodolnéj nádoby . Vložíme do mikrovlnky cca 5 min. (600w na 100g )pokiaľ sa nezačne isomalt rozpúštať. Po dosiahnutí bodu topenia jemne hmotu premiešame. Získame tak hladkú homogennu zmes.Teraz možeme začat modelovať isomalt ručne alebo použijeme na to silikonovu formu. Rozpustený isomalt
Saracino je špeciálna modelovacia hmota na výrobu kvetín, figúrok a dekorácií. Používajú ju najlepší tortoví dizajnéri sveta, má vynikajúcu kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rýchlo schne, ale nie je suchá. Farbí sa potravinárskymi farbami. Zloženie: cukor, zemiakový škrob, glukozový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, zahušťovadlo: E466, farbivo E122, aróma, konzervant: sorban draselný.
Dekoračný cukor isomalt v perličkách je výborným prostriedkom pre výrobu cukrových jedlých dekorácií. Výsledný efekt v podobe lesklého skla je nezameniteľný. Hotovú dekoráciu môžete zafarbiť sprejom alebo práškovými farbami. Pri modelovaní môžete pridať do rozpustenej hmoty ľubovolnú farbu a dobre premiešať. Postup na prácu s isomaltom nájdete na obale. Balenie 1 kg. Zloženie: cukor Isomalt. Nie je z geneticky modifikovaných surovín. Neobsahuje alergény.
Saracino je špeciálna modelovacia hmota na výrobu kvetín, figúrok a dekorácií. Používajú ju najlepší tortoví dizajnéri sveta, má vynikajúcu kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rýchlo schne, ale nie je suchá. Farbí sa potravinárskymi farbami.Zloženie: cukor, zemiakový škrob, glukozový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, zahušťovadlo: karboxymethyl celulóza, farbivo E129, aróma, LAKTOZA, konzervant: sorban draselný
Zloženie : cukor 78%, glukózový sirup, kakaové maslo, slnečnicový olej s vysokým obsahom kyseliny olejovej, kukuričný škrob, zahusťovadlo E466, aróma, konzervant E202, kyselina citrónová E330. Modelovacia hmota na výrobu kvetín , figúrok a dekorácií .
Zloženie: cukor, zemiakový škrob, glukozový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza, farbiva E133, E151, aróma, (laktóza), konzervant: sorban draselný. Saracino je špeciálna modelovacia hmota na výrobu kvetín, figúrok a dekorácií
Zloženie : cukor 43%, zemiakový škrob, glukózový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, E466, aróma. Saracino je špeciálna modelovacie hmota na výrobu kvetov, figúrok a dekorácií. Používajú ju najlepší tortoví dizajnéri sveta, má vynikajúcu kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rýchlo schne, ale nie je suchá. Farbí sa potravinárskymi farbami.
Zloženie : cukor 43%, zemiakový škrob, glukózový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, E466, aróma. Saracino je špeciálna modelovacie hmota na výrobu kvetov, figúrok a dekorácií. Používajú ju najlepší tortoví dizajnéri sveta, má vynikajúcu kvalitu. Je poddajná, trvanlivá, drží tvar, rýchlo schne, ale nie je suchá. Farbí sa potravinárskymi farbami.
Zloženie: horká čokoláda 39,6 % (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor SOJOVY lecitín), cukor, glukózový sirup, zemiakový škrob,, kukuričný škrob, konzervačná látka: E202.Môže obsahovať - VAJCIA, ARAŠIDY, MLIEKO, MANDLE, LIESKOVÉ ORIEŠKY, PISTÁCIE. Táto hmota sa používa na modelovanie figúrok, detailov, tvárí a dekoráci.
Zloženie: Farbivo: E170Alergény: Môže obsahovať stopy ARAŠIDOV, VAJEC, SÓJE, MLIEKA, ORECHOV (LÍSKOVÝCH ORIEŠKOV, PISTÁCIÍ, MANDLÍ), OXIDU SIRIČITÉHO alebo SIRIČNÍKOV.
Zloženie : Cukor 65%, zemiakový škrob, voda, slnečnicový olej bohatý na olej, ryžová múka, leštidlo: E904; Príchute, farbivá: E120. Skladujte na chladnom a suchom mieste .
Zloženie: biela čokoláda 32% (cukor, glukózový sirup, zemiakový škrob, kakaové maslo, sušené plnotučné MLIEKO) emulgátor: SOJOVY lecitín, aróma), cukor, glukózový sirup, zemiakový škrob,konzervačná látka: E202.Môže obsahovať - VAJCIA, ARAŠIDY, MANDLE, LIESKOVÉ ORIEŠKY, PISTÁCIE. Táto hmota sa používa na modelovanie figúrok, detailov, tvárí a dekoráci.
Zloženie: izomalt (100%). Tento produkt má certifikát Halal... Príprava: Roztopte v mikrovlnnej rúre (cca 700W v žiaruvzdornej nádobe) alebo na panvici do 170°C. Miešajte izomalt každých 20-30 sekúnd, kým sa úplne neroztopí. Misku / panvicu vložte do misky s malým množstvom studenej vody na cca. 10 sekúnd. Izomalt je teraz temperovaný a môžete ho farbiť a spracovávať podľa želania.
cukor 58%, zemiakový škrob, voda, ryžová múka, slnečnicové semienka s vysokým obsahom kyseliny olejovej, obaľovacie látky: E904, farbivá: E120, E100, aróma. Skladujte na chladnom a suchom mieste.
Zloženie: cukor 42%, zemiakový škrob, glukozový sirup, kakaové maslo, kukuričný škrob, zahušťovadlo: karboxymethylcelulóza, farbivo E153, aróma, konzervant: sorban draselný, LAKTOZA.