Chmel 1kg Sládek granule

Chmel 1kg Sládek granule

Sládek
Aromatická odrůda českého chmele ve se znamenitým vlivem na vyváženou hořkost piva.
Pivovarské použití:
Chmel sládek je aromatickou odrůdou chmele pro druhé chmele
Aroma:
Vůně chmelových hlávek je jemná chmelová.
Původ:
Sládek byl získán výběrem z hybridního potomstva šlechtitelského materiálu, kde v původu jsou odrůdy Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Jako perspektivní hybridní genotyp (aromatického typu) byl registrován v roce 1987 pod názvem VÚCH 71 a od roku 1994 je registrován pod názvem Sládek. Název získal pro svůj znamenitý vliv na vyváženou hořkost a příjemné chmelové aroma v pivu. Sládek je odborník, který nejlépe ocení vlastnosti této odrůdy.
Alfa hořké kyseliny 5-9(%hm.)
provedení: granule 90
 

kúpiť
Pridať hodnotenie
Chmel Sládek 100g granule

Chmel Sládek 100g granule

Sládek Aromatická odrůda českého chmele ve se znamenitým vlivem na vyváženou hořkost piva. Pivovarské použití: Chmel sládek je aromatickou odrůdou chmele pro druhé chmelení Aroma: Vůně chmelových hlávek je jemná chmelová. Původ: Sládek byl získán výběrem z hybridního potomstva šlechtitelského materiálu, kde v původu jsou odrůdy Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Jako perspektivní hybridní genotyp (aromatického typu) byl registrován v roce 1987 pod názvem VÚCH 71 a od roku 1994 je registrován pod

kúpiť
Chmel sušený sládek 1kg puky lisované

Chmel sušený sládek 1kg puky lisované

SLÁDEK- sušený Aromatická odrůda českého chmele ve se znamenitým vlivem na vyváženou hořkost piva. Pivovarské použití: Chmel sládek je aromatickou odrůdou chmele pro druhé chmele Aroma: Vůně chmelových hlávek je jemná chmelová. Původ: Sládek byl získán výběrem z hybridního potomstva šlechtitelského materiálu, kde v původu jsou odrůdy Northern Brewer a Žatecký poloraný červeňák. Jako perspektivní hybridní genotyp (aromatického typu) byl registrován v roce 1987 pod názvem VÚCH 71 a od roku 1994 je registrov

kúpiť
Chmel Kazbek 100g granule 90

Chmel Kazbek 100g granule 90

Kazbek Kazbek je aromatická odrůda pro druhé chmelení, případně studené chmelení.Vyznačuje se drsnější kořenitou chutí a vůní.Příznivým poměrem alfa a beta hořkých kyselin Pivovarské použití: Chmel sládek je aromatickou odrůdou chmele pro druhé chmelení. Aroma: Vůně chmelových hlávek je kořenitá - citronová. Vyznačuje se drsnější kořenitou chutí a vůní Původ: Kazbek byla získána výběrem z potomstva hybridního materiálu, kde je v původu ruský planý chmel. Robustnost a stabilita jsou zakotveny v názvu odrůd

kúpiť
Chmel Sterling USA 100g granule 90

Chmel Sterling USA 100g granule 90

Chmel Sterling Sterling se pěstuje v USA od r. 1998. Chmel se vyznačuje velmi jemným aroma, má ve svém původu Žatecký poloraný červeňák, Casacade, Brewers Gold a Early Green.. Pivovarské použití: Chmel se výborně hodí do ležáků a pšeničných piv Aroma: Aroma je jemně kořeněné, bylinkové. Původ:USA Alfa hořké kyseliny 5,5-8,5(%hm.) provedení: granule 90

kúpiť
Chmel Agnus 100g granule

Chmel Agnus 100g granule

Chmel Agnus Chmel Agnus byl získán výběrem z hybridního potomstva, která má v původu odrůdy Sládek, Bor, Žatecký poloraný červeňák, Northern Brewer, Fuggle a další šlechtitelský materiál. Tato odrůda byla pojmenována na počest významnéhoo českého šlechtitele chmele Beránka. Volně přeloženo do latiny "Agnus" Pivovarské použití: Chmel Agnus je hořká česká odrůda pro první a druhé chmelení Aroma: Aroma hlávek má vysokou intenzitu, je chmelové až kořenité. Původ: Žatecký poloraný červeňák byl získán klonovou

kúpiť
Chmel Willamette USA 100g granule 90

Chmel Willamette USA 100g granule 90

Chmel Willamette USA TWillamette je aromatická odrůda chmele pěstovaná v USA. Je pojmenována podle řeky ve státě Oregon. Pivovarské použití: jemná kvalitní aromatická odrůda,převážně americké typy "ale", může se použít i na ležáky Aroma: jemné chmelové Alfa hořké kyseliny 4-6(%hm.) provedení: granule 90

kúpiť
Chmel Crystal USA 100g granule 90

Chmel Crystal USA 100g granule 90

CHMEL CRYSTAL USA Americká aromatická odrůda chmele typická pro americká piva typu Ale, AHL 3-6%, mandarinka a citrusové aromaAroma: Mandarinka, citrus, dřevité Pivovarské použití: ideální pro třetí a suché chmelení do amerických druhů piv a aromatických ležáků Alfa hořké kyseliny 3-6(%hm.) provedení: granule 90

kúpiť
Chmel Columbus (ctz) usa 100g granule 90

Chmel Columbus (ctz) usa 100g granule 90

CHMEL CTZ USA Columbus-Tomahawk-Zeus / je skupina super obsažných odrůd chmele označovaná jako CTZ a pěstovaná v USA.  Aroma: super obsažná odrůda chmele s ostrým aroma. Pivovarské použití: ideální pro první chmelení převážně americké typy „ale", stout, ležák Alfa hořké kyseliny 14,5-16,5 (%hm.) provedení: granule 90    

kúpiť
Chmel Simcoe usa 100g granule 90

Chmel Simcoe usa 100g granule 90

CHMEL  SIMCOE USA Jedná se o víceúčelovou odrůdu, má nejen speciální aroma, ale i vysoký obsah alfy. Aroma: V popředí převládá ovocné aroma borůvek a ostružin kombinované s maracujou, švestkami a ananasem, doplněné nádechem limetky. Pivo vařené z této odrůdy má proto nezaměnitelnou chuť. Pivovarské použití: alfa kyseliny 12,0 – 14,0%   provedení granule 90  

kúpiť
Chmel Centennial USA 100g granule 90

Chmel Centennial USA 100g granule 90

Chmel Centennial USA Centennial je považován za jednu z nejpopulárnějších odrůd v pivovarnictví a někdy je nazýván super Cascade. hodí se tedy jak na dosažení hořkosti, tak aroma. Pivovarské použití: především americká piva typu Ale, IPA první, druhé a třetí chmelení nebo dry-hopping Aroma: tropické ovoce, limetkové, citrusové Alfa hořké kyseliny 8-10(%hm.) provedení: granule 90

kúpiť
Chmel Ekuanot (Equinox) USA 100g granule 90

Chmel Ekuanot (Equinox) USA 100g granule 90

CHMEL EQUINOX USA Mládá odrůda chmele s vyšší  hořkostí a úžasným citrusovým aroma Pivovarské použití: Vhodné pro vaření pivních stylů: American Pale Ale, American IPA Aroma: Květinové a citrusové aroma. Vyznačuje se silným ovocným aroma - citron, limetka, papaja, jablko a také zelený pepř. Původ: USA   Alfa hořké kyseliny 14-16(%hm.) provedení: granule 90    

kúpiť
Chmel Galaxy AUS 100g granule 90

Chmel Galaxy AUS 100g granule 90

CHMEL GALAXY Australská odrůda chmele Pivovarské použití: Vhodné pro vaření pivních stylů: American Pale Ale, American IPA Aroma: Při pozdějším chmelení se objeví silné citrusové, maracujové a broskvové aroma. V šiškách převládá kořeněné aroma anýzu a fenyklu spolu s ovocným nádechem borůvek, ostružin a malin, doprovázeným angreštovým aroma.   Alfa hořké kyseliny 13,8-14,8(%hm.) provedení: granule 90  

kúpiť
Chmel Challenger 100g granule

Chmel Challenger 100g granule

Chmel Challenger odrůda se pěstuje ve Velké Británii a  a vyznačuje se kořeněným a chmelovým aroma. Pivovarské použití: ideální pro první a druhé chmelení a pro převážně britské typy piv "Ale", Stout, porter Aroma: parfémové aroma růžového oleje, perníku, vanilky a marcipánu, s nádechem banánu a ananasu. Původ: Chmel Challenger je tradiční aromaticko-hořká britská odrůda, která byla vyšlechtěná z odrůdy N. Brewer a samčích rostlin původem z Německa Alfa hořké kyseliny 6,5-8,5(%hm.) provedení: granule 90

kúpiť
Chmel Northern Brewer 100g granule 90

Chmel Northern Brewer 100g granule 90

Chmel Northern Brewer 100g Tato odrůda se pěstuje v USA, Anglii a Německu. Vyniká silným jablečným aroma, které doplňuje sladký med, čerstvé švestky, citron a krémový karamel. 7-10 AHL% Aroma: hořko-aromatický chmel s dobrým obsahem alfa kyselin a zároveň dobrým aroma Pivovarské použití: chmelové granule na první a druhé chmelení hořko aromatický chmel s dobrým obsahem alfa kyselin a zároveň dobrým aroma

kúpiť
Chmel Ella AUS 100g granule 90

Chmel Ella AUS 100g granule 90

Chmel ELLA AUSTRALIE  Tato nová aromatická odrůda se pěstuje v Austrálii a byla známa pod označením Stella. Pivovarské použití: Vhodné pro vaření pivních stylů: American Pale Ale, American IPA, atd. Aroma: Zajímavý kontrast citrusového aroma a tropického ovoce spolu s aroma květinovým, kde převládá levandule, šalvěj a melisa. Původ: Australie   Alfa hořké kyseliny 14-16(%hm.) provedení: granule 90

kúpiť