Babiččina bramboračka a lahodné omáčky bez bobkového listu? To by prostě nebylo ono. Pro českou kuchyni je jako stvořený. Výborně se hodí do dušených zeleninových jídel či luštěninových pokrmů. Teplá zelňačka v sychravém podzimním počasí je zaručený recept na dobrou náladu.
Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002
Vyrobeno v České republice
Hmotnost: 10g
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Prírodné BIO korenie. Bobkový list má slabú špecifickú vôňu a horkastú chuť. Bobkový list uvoľňuje svoju chuť pomaly. Používa sa do vývarov, polievok, prívarkov, omáčok a pri príprave marinád a octových zálievok na zaváranie. Je vhodný pri varení fazule, šošovice a zemiakov, na ochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy ochutia jedlo pre štyroch až šiestich stravníkov, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná. Má ľahké sedatívne účinky, podporuje
BOBKOVÝ LIST CELÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
List Vavrinca pravého z ekologického poľnohospodárstva. Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod. Sonnentor Bobkový list celý BIO má sladkú balzamovú arómu podobnú muškátu. Jeho používanie a pestovanie rozšírili Gréci a Rimania, pre ktorých bol vavrín symbolom múdrosti. Našťastie sa mohol presadiť tiež ako korenie a zjemniť tak chuť našich jedál. Jeho výhodou je, že ani pri dlhšom skladovaní nestráca na kvalite. Ako korenina sa po
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Prírodné BIO korenie. Bobkový list má slabú špecifickú vôňu a horkastú chuť. Bobkový list uvoľňuje svoju chuť pomaly. Používa sa do vývarov, polievok, prívarkov, omáčok a pri príprave marinád a octových zálievok na zaváranie. Je vhodný pri varení fazule, šošovice a zemiakov, na ochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy ochutia jedlo pre štyroch až šiestich stravníkov, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná. Má ľahké sedatívne účinky, podporuje
Zloženie: Bobkový list Balenie: 10 g Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného.
BOBKOVÝ LIST MLETÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
*Vavřín vznešený (Laurus nobilis) je každému známý jako bobkový list. Je to stálezelený keřík, který pochází ze západní Malé Asie. Ve starověkém Řecku byly považovány keře vavřínu za posvátné a užívaly se v chrámech jako omamný prostředek.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb. Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
Mlýnek na sůl s obsahem růžové himálajské soli Cereus. Průhledný, s nerezavějícím keramickým drtičem. Náplň do mlýnku zdarma (růžová sůl). Rozměry: výška cca 17cm, průměr cca 4,5cm Materiál: tvrzený plast, keramika Náplň: růžová himálajská sůl do mlýnku - 80g (velikost krystalu 3-5mm)
Mlýnek na sůl s obsahem růžové himálajské soli Cereus. Průhledný, s nerezavějícím keramickým drtičem. Náplň do mlýnku zdarma (růžová sůl). Rozměry: výška cca 19cm, průměr cca 6cm Materiál: tvrzený plast, keramika Náplň: růžová himálajská sůl do mlýnku - 100g (velikost krystalu 3-5mm)
Toto koření s příjemně aromatickou vůní a svérázně nasládlou chutí má své uplatnění především v nepřeberném množství sladkého a slaného pečiva. Velmi dobře se ovšem také snoubí s ostřejší chutí kari nebo chilli. Neváhejte proto vyzkoušet orientální čočkovou polévku se směsí kari, chilli, koriandru a anýzu. Pochutnají si na ni i ti, kteří luštěniny zrovna nemilují. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice
Jak by chutnal chléb nebo zelná polévka bez tohoto koření? Raději si ani nepředstavovat. Hořko-sladká chuť kmínu je zcela nenahraditelná jak v chlebových těstech, tak třeba i sýrech, ale také dokonale obohacuje chuť brambor či rozličných pokrmů se zelím. Kmín a houby spolu tvoří dokonalý pár, který najdeme jen zřídkakdy. Vyzkoušejte proto houbový guláš s tímto kořením a přesvědčte se sami. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 60g
Sada těch nejoblíbenějších, nejuniverzálnějších druhů Bujónky. Ideální jako dárek, stejně tak ji velmi ocení všichni ti kteří chtějí mít doma více druhů v menší gramáži, aby se vaření stalo zábavou a bylo plné rozmanitých chutí. 4 x 130g Dárková sada plná chutí Bujónky: Zeleninové: složení: zelenina 87% (mrkev, celer, cuketa, rajče, cibule, petržel, petrželová nať, česnek), hrubozrnná mořská sůl 13%, olivový olej, bobkový list. Hovězí: složení: hovězí maso 47%, zelenina 41% (celer, mrkev, rajče, cibule
Sada těch nejoblíbenějších, nejuniverzálnějších druhů Bujónky. Ideální jako dárek, stejně tak ji velmi ocení všichni ti kteří chtějí mít doma více druhů v menší gramáži, aby se vaření stalo zábavou a bylo plné rozmanitých chutí. 4 x 130g Dárková sada plná chutí Bujónky: Zeleninové: složení: zelenina 87% (mrkev, celer, cuketa, rajče, cibule, petržel, petrželová nať, česnek), hrubozrnná mořská sůl 13%, olivový olej, bobkový list. Hovězí: složení: hovězí maso 47%, zelenina 41% (celer, mrkev, rajče, cibule
U nás spíše známý jako perníkové koření, ale stačí trocha inspirace z východu a může si své místo najít nejen v tradičním cukroví. Čínské koření pěti vůní se bez něj neobejde. Stejně tak se dobře hodí do pokrmů se sojovou omáčkou či rychle opékaných zeleninových směsí. Vylepšit jím můžete i švestková povidla, s trochou skořice, hřebíčku a rumu, máte náplň do buchet, které Vám budou všichni obdivovat. Produkt kontrolovaného ekologického zemědělství - CZ-BIO-002 Vyrobeno v České republice Hmotnost: 20g