BOBKOVÝ LIST CELÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
BOBKOVÝ LIST MLETÝ BIOBobkový list alebo vavrín pochádza z Malej Ázie. Dekoratívna rastlinka zdobí naše záhrady, balkóny aj byty. Vavrín je obľúbený predovšetkým ako korenisté korenie s citrusovým nádychom. Dodáva ten správny šmrnc nakladanej zelenine, marinádam a zverine. Jeden lístok ponúka lákavú vôňu a podporí organizmus pri nachladnutí.
ANÍZ CELÝ BIOAníz je korenina zo známeho bedrovníka anízového. Svoj pôvod má v Indii, kde sa používa ako korenie do koláčov, polievok a niekedy aj do chlebov. Ide o výborný prostriedok na odkašliavanie. Pomáha aj v tehotenstve, kedy zvyšuje tvorbu materského mlieka.
100% PRÍRODNÉ KORENIE, 0% CHÉMIA, 0% SOĽ Prírodné BIO korenie. Bobkový list má slabú špecifickú vôňu a horkastú chuť. Bobkový list uvoľňuje svoju chuť pomaly. Používa sa do vývarov, polievok, prívarkov, omáčok a pri príprave marinád a octových zálievok na zaváranie. Je vhodný pri varení fazule, šošovice a zemiakov, na ochutenie paradajkovej omáčky. Dva alebo tri bobkové listy ochutia jedlo pre štyroch až šiestich stravníkov, ak ich pridáte viac, chuť bude príliš silná. Má ľahké sedatívne účinky, podporuje
RATATOUILLE BIO - ZMES KORENIA na ryby Ratatouille je koreniaca zmes vhodná na grilovanie a zapekanie zeleniny. Jedinečná kombinácia cibule, cesnaku, petržlenu, tymiánu, bobkového listu a čierneho korenia dodáva jedlám nezameniteľnú chuť. Hodí sa na prípravu dusenej, grilovanej aj čerstvej zeleniny. Zloženie: Cibuľa granulovaná BIO, cesnak mletý BIO, petržlen BIO, tymián BIO, bobkový list mletý BIO, korenie čierne mleté BIO.
ADŽIKA BIO - ZMES KORENIAAdžika predstavuje koreniacu zmes obsahujúcu cesnak, koriander, papriku, chilli, bazalku, petržlen, kôpor, zeler, mätu, senovku, saturejku, bobkový list a majorán. Výborne sa hodí na dochucovanie jahňacieho mäsa a hydiny. Lahodnú arómu dodáva aj zeleninovým pokrmom. Adžika je ideálna na grilovanie baklažánu či k strukovinám.Zloženie: Cesnak mletý BIO, paprika mletá sladká BIO, paprika mletá pálivá BIO, koriander mletý BIO, chilli mleté BIO, bazalka BIO, petržlen BIO, kôpor BI
HOVADZIE MASO BIO - ZMES KORENIA Koreninový prípravok je určený na prípravu hovädzieho mäsa. Jedinečné zloženie pozostáva z rozmarínu, petržlenu, zázvoru, tymiánu, šalvie, badiánu a bobkového listu. Bylinková zmes dodáva mäsu ten správny šmrnc. Zvýrazňuje jeho chuť i arómu. Zloženie:Rozmarín BIO, petržlen BIO, zázvor mletý BIO, tymián BIO, šalvia mletá BIO, badián mletý BIO, bobkový list mletý BIO.
KORIANDER CELÝ BIOKoriander pochádza z Blízkeho východu a oblasti Stredomoria. Ide o príjemne aromatické korenie so sladkastou chuťou. Pripomína pomarančovú kôru a škoricu. Používa sa na prípravu mäsitých jedál alebo indických pokrmov. Hlavnými zložkami koriandra sú silice, vitamín C a minerály. Vďaka obsahu účinných látok zlepšuje trávenie, bráni nafukovaniu a posilňuje imunitu.
KLINČEK CELÝ BIO Klinček je sušený nerozvinutý kvet klinčekovca voňavého. Vyskytuje sa hlavne v Indonézii. Už od staroveku je v Číne a Egypte považovaný za prospešnú bylinku pre žalúdok a výborný na zaháňanie nechutenstva. Klinčeky sa používajú na zvýraznenie chuti ryže, cestovín alebo varených nápojov.
Zloženie: Bobkový list Balenie: 10 g Táto séria sa vyznačuje mimoriadnou kvalitou jednotlivých korenín a veľmi priaznivou cenou v pomere k hmotnosti. Všetko korenie je bez glutamánu sodného.
JALOVEC (BORIEVKA) CELÝ BIOBorievka obyčajná sa v kuchyni využíva od nepamäti. Výborne dochucuje zverinu, ale aj iné druhy mäsa. Ide o vyhľadávanú koreninu do vianočnej kapustnice. Hodí sa aj na marinovanie rýb. Jedlám dodáva výraznú chuť s horkým nádychom. Pripomína vôňu hôr. Borievka pomáha z tela vyplavovať škodliviny. Na telo pôsobí močopudne a potopudne.
ČIERNE KORENIE CELÉ BIO Čierne korenie pochádza z Indie. Dnes sa pestuje vo viacerých tropických oblastiach. Používa sa do všetkých druhov jedál, pre svoju ostrú chuť. Zlepšuje imunitný systém a podporuje trávenie.
100% prírodné korenie bez soli a glutamánu. V našej kuchyni sa používa najmä do strukovinových polievok, ale aj do nakladanej zeleniny a húb. Výbornú chuť dodá však tiež mäsovým pokrmom, omáčkam a cestovinám.
List Vavrinca pravého z ekologického poľnohospodárstva. Jednodruhové korenie bobkový list – vavrín. Celé bobkové listy na ochutenie omáčok, na prípravu pečeného mäsa a pod. Sonnentor Bobkový list celý BIO má sladkú balzamovú arómu podobnú muškátu. Jeho používanie a pestovanie rozšírili Gréci a Rimania, pre ktorých bol vavrín symbolom múdrosti. Našťastie sa mohol presadiť tiež ako korenie a zjemniť tak chuť našich jedál. Jeho výhodou je, že ani pri dlhšom skladovaní nestráca na kvalite. Ako korenina sa po
KORENIE 4 FARIEB BIO - ZMES KORENIA Korenie štyroch farieb je kombináciou čierneho, bieleho, zeleného a červeného korenia. Pre svoju výraznú ostrú chuť a peknú farebnosť sa používa na dochutenie a dekoráciu množstva jedál. Hodí sa do šalátov, polievok, mäsa, nátierok či omáčok.Zloženie: Korenie čierne celé BIO, korenie biele celé BIO, korenie zelené celé BIO, korenie červené celé BIO.
CITRÓNOVÉ KORENIE BIO - ZMES KORENIACitrónové korenie je špeciálna kombinácia s obsahom čierneho korenia, bieleho korenia a citrónovej kôry. Výborne dochucuje všetky druhy rýb a morských jedál. Hodí sa aj na prípravu orientálnych jedál, mäsa, omáčok a zeleninových pokrmov.Zloženie: Korenie čierne mleté BIO, citrónová kôra mletá BIO, korenie biele mleté BIO.