Od skvostov zo Speyside, Benromach, je to prvá várka z ročníka 2013, plnená do fliaš v rámci série Cask Strength. Po 10-ročnom zrení v sudoch po bourbone a sherry s prvým plnením bola dekantovaná na odvážnych 59,7 % obsahu alkoholu.
GlenAllachie 10 y.o. Cask Strength Batch 7 je kombináciou Pedro Ximénez a Oloroso sherry spolu s malým množstvom sudov Virgin Oak a Rioja. Výsledná whisky prekypuje lahodnými tónmi zrelých sliviek, tmavej čokolády a lepkavých hrozienok, to všetko v spojení s klasickým medovým kúzlom GlenAllachie. Prvé plnenie GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength sa stalo náhodou. V roku 2017, pri kontrole zásob z rokov 2007 a 2008, bol master blender Billy Walker taký potešený vyváženosťou a hĺbkou vzoriek, že sa okamž
Novo edícia 10-ročnej whisky z liehovaru Gordon and MacPhail’s Benromach. Prvých deväť rokov zrela v 4/5 burbonových súdkoch a 1/5 súdoch zo sherry a potom rok v súdoch po sherry.
GlenAllachie 10 Y.O. Cask Strength Batch 8 je v poradí už ôsma verzia 10-ročnej whisky známej škótskej destilérie GlenAllachie. Podobne, ako tomu je pri ich ostatných whisky, aj táto je špecifická svojim viacnásobným zrením v rôznych druhoch sudov. Konkrétne ide o sudy po sherry Oloroso, Pedro Ximenéz, ďalej v sudoch Rioja a panenských dubových sudoch. Celková dĺžka zrenia dosiahla 10 rokov a plnenie do fliaš prebehlo pri sudovej sile 57,2% alkoholu. Farba: Intenzívne mahagónová. Vôňa: Muškátový oriešok,
V tejto single malt škótskej Speyside whisky z liehovaru Benromach z ročníka 2014 sa spájajú mocné sily dymu a sherry. Jačmeň pre túto whisky bol peatovaný na 57 ppm a potom dozrieval 8 rokov v dubových sudoch s prvou náplňou, pričom až do plnenia do fliaš v roku 2023 dozrievala v sudoch s prvou náplňou zo sherry.
Zreje vo vzduchom sušených sudoch Virgin Oak. Výsledkom je sladká vanilková aróma s praženými cereáliami a citrusovými kvetmi. Nasledujú jemné, ale korenisté tóny s príchuťou vanilky, čerstvej mäty a dubu. V závere zostáva jemný dym.
Toto vydanie z limitovanej edície zrelo v sudoch z Virgin Oak sušených v peci. Výsledkom je sladká aróma sušienok s citrónom a jablkom. Po smotanovej a ovocnej chuti nasleduje jačmenný cukor a miešané tropické ovocie. Jemný dym a mentol v závere.
Cask Strength Batch 7 je neuveriteľná a fantasticky chutná škótska single malt whisky z oblasti Speyside. Pre túto konkrétnu edíciu tím v The GlenAllachie skombinoval niekoľko sudov a procesov zrenia. Prvé zrenie prebehlo v prémiových ex-sherry Oloroso sudoch. Druhé v známych exkluzívnych ex-sherry Pedro Ximénez sudoch. Následne tretie v panenských dubových sudoch, z ktorých získala príjemnú chuť vanilky, dreva a karamelu. Na záver prebehlo štvrté zrenie v Rioja sudoch, ktoré dodali whisky poriadny šmrnc.
Drinks by the Dram sa spojili fantastickou a nezávislou whisky spoločnosťou That Boutique-y Whisky Company a vytvorili ohromujúcu darčekovú sadu pre fanúšikov whisky! Kolekcia 12 rôznych miniatúriek od That Boutique-y Whisky Company! Za každým z jej 12 okien čaká iná 30 ml voskom zatavena miniaturka SET OBSAHUJE: 1x World Whisky Blend 1x Teaninich - Batch 2 - 11 Year Old 1x Auchroisk - Batch 7 - 12 Year Old 1x Glen Elgin - Batch 5 - 12 Year Old 1x Balblair - Batch 1 - 7 Year Old 1x Teaninich - Batch 3 - 1
9 ročná Signatory Linkwood 2013 bola plnená do fliaš vo svojej prirodzenej sile. Vyjadruje všetku eleganciu a ovocný charakter tejto destilérie. Whisky bola fľašovaný pri sudovej sile 53,8 % alkoholu a bez filtrovania za studena - ukazuje teda pravú chuť whisky bez zbytočných zásahov do jej prirodzených vlastností. Kolekcia Cask Strength je pravdepodobne jednou z najznámejších kolekcií Signatory Vintage, ktorá prezentuje single malt a single grain whisky v ich prirodzenej sile tak, ako vyjdú zo sudu. Svi
Signatory Blair Athol 2013, 8 Y.O., Cask Strength pochádza zo škótskej destilérie Blair Athol. Tá bola založená už v roku 1798, ide teda o jednu z najstarších výrobní whisky v Škótsku. Táto konkrétna verzia zrela 8 rokov v tzv. "rechar" sudoch. Sú to sudy, ktoré boli po viacnásobnom používaní rozložené, zrekonštruované a nanovo vypálené. Týmto procesom sud získa nový dych a stane sa opäť schopným pozitívne ovplyvňovať charakter destilátu. Po zrení bola táto whisky naplnená do fliaš bez farbenia alebo filt
Táto whisky odráža morskú prírodu a bola silne ovplyvnená atmosférou Atlantického oceána, ktorý obklopuje Islay. Farba: Bledozlatá Vôňa: Intenzívny ohnivý dym s nádychom citrusovej kôry Chuť: Údené grilované mäso, spálený dub a dlhý silný záver. Intenzívne a dymové pre tých, ktorí majú radi dobrodružstvo.
Glenfarclas 105 Caska Strength (sudová sila) je mohutná whisky, ktorá oplýva nečakane hladkou silou. Ponúka vplyv sherry, je čistá, intenzívna, charizmatická, ovocná a precízna.
Signatory Glenlivet 2006, 17 Y.O., Cask Strength bola destilovaná 15. augusta 2006 a zrela 17 rokov vo first fill Oloroso sherry sude (cask 900811). Presne o 17 rokov neskôr, 15. augusta 2023, sa z tohto jediného suda naplnilo 593 fliaš pri sudovej sile 60,8 % ABV. Vôňa: Citrusy, kandizované ovocie, kardamóm, badián, muškátový orech, čokoláda s nádychom čerešní. Chuť: Chuť je živá a prekvapivo jemná. V poháriku nájdete tóny jačmenného sladu, lipového medu, sliviek a pomarančovej marmelády. Záver: Veľmi dl
Tomation Cask Strength Edition vytŕča z davu medzi whisky Tomatin, no stále si zachováva charakteristické bohaté a sladké podtóny aké sú charakteristické pre whisky Tomatin. Zrejúce v klasickej kombinácii prvej náplne ex-Bourbon a ex-Oloroso Sherry sudov, prevládajú arómy zlatého sirupu a zázvorových sušienok, zatiaľ čo chute sladového bochníka a marcipánu vedú k suchému, pretrvávajúcemu pikantnému záveru. Vôňa: Začína domácou zmrzlinou poliatou karamelom a drvenými vlašskými orechmi, potom prechádza do s
Old Perth Cask Strength Sherry Casks patrí do kategórie scotch blended malt. Znamená to, že obsahuje single malt whisky z viacerých škótskych destilérií. Toto konkrétne vydanie v sudovej sile 58,6% vám v poháriku predostrie robustnú a zemitú chuť s tónmi zázvoru a exotických korenín. Whisky dozrievala v sudoch po sherry, neobsahuje nijaké farbivá a nebola filtrovaná za studena. Vôňa: Karamel, čerešňový džem, množstvo sušeného ovocia. Chuť: Zemitá, korenistá, zázvor, škorica, pražený jačmeň. Záver: Sušené