Anýz mletý Gramáž: 1000g

Anýz (Bedrník anýz) – Pimpinella anisum
Chuť a vůně anýzu je nasládlá, teplá, ovocná, trochu připomínající lékořici s nádechem hořkosti. Tato křehká rostlina se vyskytuje na Blízkém východě a ve východním Středomoří. Botanicky je příbuzná kmínu, fenyklu a kopru. V medicíně se používá hlavně na podporu trávení, ale staří Římané ho používali i na ochucení jídla.

• Obchod: chutesveta.sk
• Zaradenie: Koření | Jednosložkové koření
• Výrobca tovaru: Allusi food
• Dostupnosť tovaru: skladom
• Aktualizované: 27.5.2024
• Cena: 11.89 Eur

Anýz mletý Gramáž: 100g

Anýz (Bedrník anýz) – Pimpinella anisum Chuť a vůně anýzu je nasládlá, teplá, ovocná, trochu připomínající lékořici s nádechem hořkosti. Tato křehká rostlina se vyskytuje na Blízkém východě a ve východním Středomoří. Botanicky je příbuzná kmínu, fenyklu a kopru. V medicíně se používá hlavně na podporu trávení, ale staří Římané ho používali i na ochucení jídla.

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 1.89 Eur

Anýz mletý Gramáž: 250g

Anýz (Bedrník anýz) – Pimpinella anisum Chuť a vůně anýzu je nasládlá, teplá, ovocná, trochu připomínající lékořici s nádechem hořkosti. Tato křehká rostlina se vyskytuje na Blízkém východě a ve východním Středomoří. Botanicky je příbuzná kmínu, fenyklu a kopru. V medicíně se používá hlavně na podporu trávení, ale staří Římané ho používali i na ochucení jídla.

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 3.95 Eur

Anýz mletý Gramáž: 500g

Anýz (Bedrník anýz) – Pimpinella anisum Chuť a vůně anýzu je nasládlá, teplá, ovocná, trochu připomínající lékořici s nádechem hořkosti. Tato křehká rostlina se vyskytuje na Blízkém východě a ve východním Středomoří. Botanicky je příbuzná kmínu, fenyklu a kopru. V medicíně se používá hlavně na podporu trávení, ale staří Římané ho používali i na ochucení jídla.

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 6.59 Eur

Kardamon mletý Gramáž: 1000g

Kardamom mletý (Kardamom malabarský) – Elettaria cardamomum Kardamon zvýrazňuje chuť sladkých i slaných pokrmů. Jeho chuť připomíná nejvíce ovoce a květiny, můžeme však říci, že je mírně kafrově a eukalyptově zabarvená, s kouřovým, hořko-sladkým nádechem. Celkový chuťový dojem je svěží. V Indii je základní složkou mnoha kořenících směsí.

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 44.89 Eur

Koriandr mletý Gramáž: 1000g

Koriandr mletý (Koriandr setý) – Coriandrum sativum Koriandr se používá ve velkém množství v mnoha světových kuchyních. To proto, že jeho chuť je jemná, sladká a teplá s podtónem pomerančové kůry. Osmažený koriandr je chuťovým základem pro mnohé kari a masaly. Je také součástí severoafrických směsí, jako je harissa, tabil, ras el hanout a mnoho dalších. Je oblíbeným kořením do dušených zeleninových a masových pokrmů, omáček a čatní.

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 6.29 Eur

Černý pepř mletý premium 100 g Gramáž: 1000g

Černý pepř mletý premium – Piper nigrum Černý pepř má lahodné ovocné kořeněné aroma s dřevitým a citrusovým nádechem. Chuť je ostrá, svěží a pronikavá. K tomuto koření neodmyslitelně patří sůl. Ačkoli se nejčastěji přidává do slaných jídel, lze jej použít rovněž k dochucení ovoce, některých sladkých chlebů a koláčů. Zvýrazňuje chuť ostatních koření a zachovává si svou chuť i při delším vaření.

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 12.99 Eur

Zázvor mletý Gramáž: 1000g

Zázvor mletý (Zázvor lékařský) – Zingiber officinale Sušený mletý zázvor má teplé kořeněné aroma s nevtíravým citronovým podtónem. Jeho chuť je ostrá, kořeněná a pronikavá. Jako součást ostrých kořenících směsí se používá především v asijské kuchyni. Hodí se k ochucení vařených masitých jídel, jídel z dýně a mrkve, a je také oblíbeným kořením do různých koláčů, sušenek a zázvorového chleba. Běžně se používá k ochucení zázvorového piva, vína a nealkoholických nápojů. Velmi dobře se hodí k ovoci, zejména k 

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 8.89 Eur

Perníkové korenie 1kg

Korenie na prípravu rôznych druhov perníkov a medovníkov.   Zloženie: koriander mletý, škorica mletá, nové korenie mleté, badián mletý, klinčeky mleté, zázvor mletý, fenikel mletý, aníz mletý, muškátový orech mletý.Energetická hodnota na 100g produktu: Energia 1018 kJ / 243 kcal, Tuky 11g z toho nasýtené mastné kyseliny 1,3g, Sacharidy 46g z toho cukry 1,4g, Bielkoviny 8,9g, Soľ 0,08g.

• Obchod: www.cukrarskysvet.sk
• Cena: 14.90 Eur

Karfiol sušený mletý 250 g

Karfiol sušený mletý Mletý karfiol sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Zloženie: Karfiol sušený mletý 100% Pôvod: Česká republika

• Obchod: Múky.sk
• Cena: 3.90 Eur

Fenykl mletý Gramáž: 1000g

Fenykl mletý (Fenykl obecný) – Foeniculum vulgare Fenykl má hřejivou vůni podobnou anýzu. Chuť je příjemně svěží, trochu sladká, s nádechem kafru. Semena fenyklu jsou méně ostrá než semena kopru, ale hořčí než semena anýzu. Hodí se například do jídel z červené řepy, okurek, k rybám, ke kachnímu a vepřovému masu. Fenykl je však známý také jako „všelék“, jelikož má blahodárné, léčivé účinky na řadu nemocí. Pomáhá při úlevě bolesti břicha, křečích, dětské kolice, plynatosti, pročišťuje ledviny, zrychluje met

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 8.98 Eur

Pepř černý celý Gramáž: 1000g

Sušený, mletý černý pepř je jedním z nejběžnějších koření v západní kuchyni. Obvykle se označuje jednoduše jako „paprika“ a nachází se téměř na každém jídelním stole v mnoha částech světa, často spolu se stolní solí. Protože má koření relativně nízký obsah vlhkosti, může se skladovat po mnoho let bez ztráty chuti a aroma (zejména když je v celé formě zrnka koření).

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 13.79 Eur

Paštrnák sušený mletý 250 g

Paštrnák sušený mletý Mletý paštrnák sa hodí do polievok, omáčok, na zahustenie, nátierok a plniek, smothies, jogurtov, zeleninových džúsov. Pre pečenie i varenie. je dôležitou listovou zeleninou. Pôvod: Česká republika

• Obchod: Múky.sk
• Cena: 1.90 Eur

Hřebíček celý Gramáž: 1000g

Hřebíček mletý (Hřebíček vonný) – Syzygium aromaticum Hřebíček jsou sušené květní pupeny malého, tropického, stálezeleného stromu, vyskytujícího se zejména v Indonésii. Jejich vůně je teplá, s podtóny černého pepře a kafru. Chuť je ovocná, zároveň ostrá, pálivá a hořká. Hřebíček by se měl používat opatrně, protože jeho chuť může přebít ostatní koření. Stejně dobře se hodí ke sladkým i slaným pokrmům.

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 29.90 Eur

Badyán celý Gramáž: 1000g

Badyán celý (Anýzovec pravý) – Illicium verum Domovinou asi nejkrásnějšího pepře, badyánu (hvězdicového anýzu), je jižní Čína a Vietnam. Odedávna se pro své léčivé účinky používá jako koření. V Evropě se od 17. století používal k dochucení sirupů, likérů, džemů a zavařenin, ale moderní západní kuchyně jej spíše vnímá jako koření na ryby, plody moře, do nálevů na fíkové a hruškové kompoty a saláty z tropického ovoce. Tyto celé plody se používají také jako ozdoby. Vůně připomíná fenykl, anýz a lékořici. Chu

• Obchod: chutesveta.sk
• Cena: 39.90 Eur

Anyz celý 250 g

Anyz sa používa do pokrmov ázijských kuchýň, pri nakladaní repy, mrkvy, do koláčov, vianočného pečiva, anýzových placiek, mliečne polievky, ovsené kaše. Môžeme tiež pridávať do sladkých ryžových pokrmov. Má liečivé účinky. Užíva sa proti kašľu, nadúvanie, křřečím a podporuje trávenie.

• Obchod: Múky.sk
• Cena: 1.50 Eur