Pivotéka.cz – široká nabídka výčepní a chladící pivní techniky, potřeb pro domácí vaření piva a desítek piv českých i zahraničních pivovarů.
Vyráběno původní technologií podle receptů sládka Františka Bittnera s použitím studniční vody, žateckého poloraného červeňáku a nejkvalitnějšího sladu, s kvašením a zráním studenou cestou ve spilce a ležáckých sklepích, vyhloubených v opukovém masívu. Jejich konstantní vlhkost a teplota zaručují neměnný a individuální charakter tradičního poličského piva. Lahvové pivo se nepasteruje, ale upravuje mikrobiálním filtrem Handtman.
Speciální tmavé třešňové pivo s obsahem alkoholu 6% obj. Pivovar pro svou výrobu používá vlastní vodu z artézské studně, vlastní ječný slad a kvalitní žatecký chmel. Především světlá piva pivovaru Broumov se vyznačují celkovou intenzitou vůně, silným řízem a plností. Pivovar Broumov vyrábí piva se silnou intenzitou hořkosti poněkud drsnějšího charakteru.
Osvěžující sílu citronu a harmonickou hořkost litovelského ležáku jsme podtrhli temnou barvou získanou z praženého sladu. Tak se zrodil Černý Citron, svěží nápoj se 4 % alkoholu. Výjimečný svou silou, výjimečný svou plností, výjimečný svou barvou. Složení: Pivo ležák (pitná voda, JEČNÉ slady, cukr, extrakt z praženého ječného sladu, chmelové produkty), Pitná voda, Glukózový sirup, Regulátor kyselosti: kyselina citronová, Přírodní citronové aroma, Syceno oxidem uhličitým
Charakter: Světlé výčepní pivo lahodné chuti s jemnou chmelovou hořkostí a chmelovým aroma. Je určeno pro širokou veřejnost, pro osvěžení při turistice, chalupaření, kutilství a k regeneraci sil po namáhavých výkonech. Je vhodné k uhašení každodenní žízně zejména v letním období.
Pivo charakteristické svou temněčernou barvou vařené podle dobových receptur ze speciálních barevných sladů. Okouzlí Vás svým plným karamelovým aroma, chutí karamele, kávy a čokolády s jemně hořkým dozníváním. V hodnocení odborné komise získalo toto pivo ocenění „Pivo České republiky 2006“. Doporučujeme ke zvěřině, tmavým omáčkám, sýrům a dezertům.
Proužek indikátorového papírku se ponoří na 1s do zkuošeného roztoku, po vyjmutí se položí na bílou nenasákavou podložku a zbarvení proužku se ihned porovná se srovnávací stupnicí. * Rozmezí 0-12 pH Balení: 100ks
Ron Cartavio XO je mimořádně jemný rum s temně mahagonovou barvou a nádhernou vůní po karamelovém sirupu, vanilce, zázvoru, skořici, brusinkách a banánu. Při prvním ochutnání ucítíte měkkou sladkost, na kterou navazuje chuť dubu, svěžího tabáku, bohaté tmavé čokolády a sušených brusinek a švestek. Jedná se o jedinečný stařený rum, který zraje v dubových sudech z Ameriky, Francie a Slovinska. Firma vyrábějící značku Cartavio byla v Peru založena již v roce 1929. Lihovar se nachází hned vedle velkého cukro
Kompresor LEONARDO s automatickým chodem je přenosný, lehký a tichý. Patří do skupiny bezolejových kompresorů, které se smí používat v potravinářství. Vynikajá svou dlouhou životností a vysokým výkonem. Filtr nasávaného vzduchu Vypouštění kondenzátu ze zásobníku Tlakoměr zásobníku Pojistný ventil Čistý stlačený vzduch Filtr stlačeného vzduchu s nádobkou na kondenzát s odpouštěním Madlo na přenášení, pryžové protiskluzové nožky Parametry Příkon (W) 750 Výkon ( l / min. ) 105 Nádoba ( l ) 8 Regulace (ba
Říká se, že každý Čech je fotbalový trenér a pivní znalec. To první s touto hrou neověříte, ale to druhé zaručeně. Zpříjemněte si večer doma či v pohostinství a staňte se skutečným odborníkem na zlatavý mok s Pivní hrou! Díky 8 různým kategoriím je každá partie Pivní hry unikátní. A i pokud znalosti tekutého chleba nejsou vaší silnou parketou, stále můžete zvítězit – znalosti jsou totiž v Pivní hře stejně důležité jako sázení a dobrý odhad vlastních i cizích schopností! To vše s jednoduchými pravidly, k
5l soudek s výčepním ventilem ocelový 5l soudek na pivo a nápoje ideální jak pro uchování hotového piva tak pro druhotné kvašení s použitím zátky s přetlakovým ventilem součástí soudku není zátka k čepování piva není potřeba žádné přídavné zařízení pivo se čepuje výpustným ventilem v dolní části 5l soudku samospádem pivo lze čepovat i za pomocí výčepních zařízení na 5l soudky při opakovaném používání neručíme za kvalitu piva ani stav soudku.
Archivní belgické speciální tmavé pivo - ročník 2001. Toto 22° pivo je skutečnou korunou pivovarnického řemesla a pýchou pivovaru Van Honsebrouck. Základ tvoří tmavé pivo Kasteel Bruin, které zraje 10 let v plném klidu pivovarských sklepů, což mu dodává nezaměnitelnou vůni i sametově elegantní chuť. Vysoká pevná pěna tvoří na skle krásné šněrování, vůně připomíná kvalitní portské. Jemná vyvážená chuť s nádechem pražených a karamelizovaných sladů s hořkým podtónem anglických chmelů v doznívání řadí tento p
PIVOVARSKÉ KVASNICE BREWMASTERS ALE YEAST 10G BrewMasters Ale Yeast jsou suché selektované kvasinky (anglicky ALE) z druhu Sacharomyces cerevisiae. Vybrány pro svrchní kvašení, kde byl kladen důraz na snížení aktivity. Tento kvasinkový kmen byl propagován v čisté kultuře, následně promýt a šetrně vysušen. Splňuje všechny právní předpisy platné v EU. Čistota a kvalita jsou kontrolovány specializovanými laboratořemi. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Svrchně kvašená piva typu IPA, Stout, Porter. Vzhledem k vysokému počtu
PIVOVARSKÉ KVASNICE WHEAT BEER YEAST SVRCHNÍ 10G BrewMasters Wheat Beer Yeast jsou speciální kvasinky pro pšeničné pivo bavorského typu. Tento kmen kvasinek produkují ovocné estery a fenolické látky (příchuť banánu) typické pro pšeničná piva. Sedimentace je střední. Tento kvasinkový kmen byl propagovaný v čisté kultuře, promyt a šetrně sušen. Splňuje všechny právní předpisy platné v EU. Čistota a kvalita jsou kontrolovány ve specializovaných laboratořích. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Svrchně kvašená piva Německého
PIVOVARSKÉ KVASNICE BREWMASTERS LAGER YEAST 10g BrewMaster Lager Yeast jsou kmen aktivních suchých kvasinek druhu Saccharomyces cerevisiae. Jsou silně kvasící a použitelné při širokém rozsahu teplot. Kromě toho je snížená tvorba diacetylu. Splňuje všechny právní předpisy platné v EU. Čistota a kvalita jsou kontrolovány ve specializovaných laboratořích. Tvorba nežádoucích vedlejších produktů kvašení je eliminována. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Spodně kvašená piva typu LAGER. Vzhledem k vysokému počtu životaschopnýc
PIVOVARSKÉ KVASNICE BREWMASTERS LAGER YEAST 10g BrewMasters Pilsner Style Yeast jsou suché aktivní kvasinky rodu Saccharomyces cerevisiae. Při výrobě těchto kvasinek byl kladen důraz na optimální aktivitu. Kvasinkový kmen byl namnožen v čisté kultuře, následně promyt a šetrně vysušen. Splňuje všechny právní předpisy platné v EU. Čistota a kvalita jsou testovány ve specializovaných laboratořích. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Spodně kvašená piva plzeňského typu. Vzhledem k vysokému počtu životaschopných buněk jsou ty