Knifestore: Expert na Nože a Outdoor – Objavte Kvalitu
Knifestore sú Odborníci na Prémiové Nože pre Kuchyňu ako aj Prírodu. Objavte Kvalitu od Najlepších Značiek.
- Zaradenie: Hobby, záľuby
Knifestore sú Odborníci na Prémiové Nože pre Kuchyňu ako aj Prírodu. Objavte Kvalitu od Najlepších Značiek.
Séria kuchynských nožov Boker CORE je ideálna na krájanie a prípravu jedál. Vyrobené z najlepšej nehrdzavejúcej ocele na čepele a veľmi tenko vybrúseným profilom sú skvelým doplnkom do vašej kuchyne. Nôž na lúpanie ovocia a zeleniny má čepeľ vyrobenú z nerezovej ocele X50CrMoV15. Elegantná rukoväť je vyrobená z orechového dreva.
Využili sme ich desaťročia skúseností, vynikajúce know-how a každý deň sme si vybrali zmysel pre požiadavky a potreby nadšencov varenia a kuchyne v našom vývoji produktov série Böker Core v kombinácii s našimi takmer 150 ročnými skúsenosťami v produkcii nožov Solingen. Výsledkom je produkt s dynamickými líniami, vynikajúcou ovládateľnosťou a úchvatným rezaním, ktorý získal hodnotenie kvality „odporúčané poprednými maloobchodníkmi“. Pevná čepeľ vyrobená zo zliatiny chrómu, molybdénu a vanádu (X50CrMoV15),
Séria kuchynských nožov Boker Cottage-Craft nadväzuje na odkaz mesta Solingen, ktoré je slávne svojou tradičnou nožiarskou výrobou trvajúcou niekoľko storočí. Spojením dizajnu s rustikálnymi črtami s modernými materiálmi vznikla súprava kuchárskych nožov, s ktorými bude príprava jedál skutočným zážitkom. Univerzálny menší nôž je vhodný na krájanie a spracovanie zeleniny a ovocia, ale určite ho využijete aj pri iných úlohách v kuchyni. Čepeľ s fulltang konštrukciou je vyrobená z uhlíkovej ocele C75, ktorá
Séria kuchynských nožov Boker Cottage-Craft nadväzuje na odkaz mesta Solingen, ktoré je slávne svojou tradičnou nožiarskou výrobou trvajúcou niekoľko storočí. Spojením dizajnu s rustikálnymi črtami s modernými materiálmi vznikla súprava kuchárskych nožov, s ktorými bude príprava jedál skutočným zážitkom. Dlhý a úzky nôž je vďaka ohybnej čepeli ideálny na rezanie mäsa a rýbna rovnomerne hrubé plátky. Čepeľ s fulltang konštrukciou je vyrobená z uhlíkovej ocele C75, ktorá po krátkom používaní dostane typick
Séria kuchynských nožov Boker Cottage-Craft nadväzuje na odkaz mesta Solingen, ktoré je slávne svojou tradičnou nožiarskou výrobou trvajúcou niekoľko storočí. Spojením dizajnu s rustikálnymi črtami s modernými materiálmi vznikla súprava kuchárskych nožov, s ktorými bude príprava jedál skutočným zážitkom. Obľúbený kuchársky nôž Santoku je ideálny na spracovanie mäsa a rýb a zeleniny. Je to univerzálny kuchynský nôž v japonskom štýle. Čepeľ s fulltang konštrukciou je vyrobená z uhlíkovej ocele C75, ktorá p
Séria kuchynských nožov Boker Cottage-Craft nadväzuje na odkaz mesta Solingen, ktoré je slávne svojou tradičnou nožiarskou výrobou trvajúcou niekoľko storočí. Spojením dizajnu s rustikálnymi črtami s modernými materiálmi vznikla súprava kuchárskych nožov, s ktorými bude príprava jedál skutočným zážitkom. Malý šéfkuchársky nôž so širokou a dlhou čepeľou je skvelá voľba na krájanie mäsa, úzky hrot zase využijete na krájanie menšej zeleniny alebo cibule. Čepeľ s fulltang konštrukciou je vyrobená z uhlíkovej
Séria kuchynských nožov Boker Cottage-Craft nadväzuje na odkaz mesta Solingen, ktoré je slávne svojou tradičnou nožiarskou výrobou trvajúcou niekoľko storočí. Spojením dizajnu s rustikálnymi črtami s modernými materiálmi vznikla súprava kuchárskych nožov, s ktorými bude príprava jedál skutočným zážitkom. Šéfkuchársky nôž so širokou a dlhou čepeľou je skvelá voľba na krájanie mäsa, úzky hrot zase využijete na krájanie menšej zeleniny alebo cibule. Čepeľ s fulltang konštrukciou je vyrobená z uhlíkovej ocel
Vďaka svojmu dlhému a tenkému tvaru je rezací nôž ideálny na presné rezanie mäsa a rýb. Mimoriadne jemné plátky je možné rezať rovnako ľahko ako kocky alebo rovnomerne silné plátky. Rezací nôž je o niečo pružnejší ako iné nože a optimálne sa posúva cez mäso.
Kuchársky nôž Chef´s je jedným z najdôležitejších nožov v kuchyni a patrí k základnému vybaveniu. Má o niečo širšiu a dlhšiu čepeľ ako Utility nôž. Tenký hrot je vhodný aj na rezanie cibule alebo malej zeleniny. Vďaka svojej dĺžke sa dá použiť aj ako nôž na mäso. Je tiež ľahké spracovať veľkú zeleninu.
Rad Böker Damascus Olive Kitchen Knife v sebe spája tradične japonské rukoväte vyrobené z miestneho olivového dreva s ostrými britmi z nehrdzavého Damašku s 37 vrstvami ocele, ktoré sa vyznačujú krásnym zrnom. Extrémne nárazové jadro čepele Damascus sa skladá z vysoko výkonnej ocele VG-10. Výrazná ostrosť pri rezaní je úchvatná a robí z varenia zážitok. Japonský dizajn rukoväte nožov s matnými svorkami z nehrdzavejúcej ocele dáva tejto línii osobitý charakter. Kuchársky nôž Chef´s je jedným z najdôležite
Santoku je nôž, ktorý sa v Európe stáva čoraz obľúbenejším. Je to pôvodne japonská čepeľová forma pre nôž. V preklade, jeho meno znamená "Tri cnosti", je rovnako vhodné pre mäso, ryby a zeleninu. Vďaka širokému nožu sa so Santoku ľahko manipuluje.
Utility nôž je veľmi šikovná zmes noža Chef´s a noža Paring. Najbežnejšou aplikáciou kuchynského noža v kuchyni je spracovanie ovocia a zeleniny, ktoré možno olúpať a krájať. Ľahko sa však dajú rezať aj menšie kúsky rýb a mäsa. Pretože nôž, ktorý je nabrúsený z oboch strán, sa veľmi často používa a nemal by chýbať v žiadnej kuchyni.
Rozbalený produkt. Paring Knife je obzvlášť užitočný a má krátku čepeľ. Všetky menšie práce v kuchyni sa vykonávajú pomocou tohto noža. Hlavnou úlohou, ako už názov napovedá, je spracúvanie ovocia a zeleniny. Je dokonale vhodný na rezanie po koži.
Rad čiernych kuchynských nožov Boker Damascus kombinuje tradične japonské rukoväte vyrobené z čiernej preglejky s čepeľami ostrými ako britva z nehrdzavého Damašku s 37 vrstvami ocele, ktoré sa vyznačujú krásnym zrnom. Extrémne nárazové jadro čepele Damascus sa skladá z vysoko výkonnej ocele VG-10. Výrazná ostrosť pri rezaní je úchvatná a robí varenie zážitkom. Japonský dizajn rukoväte nožov s matnými svorkami z nehrdzavejúcej ocele dáva tejto línii osobitý charakter. Vďaka svojmu dlhému a tenkému tvaru
Nôž na chlieb sa vyznačuje špeciálnym zúbkovaním, ako aj veľmi dlhou čepeľou. Okrem chleba sa môžu veľmi dobre krájať aj iné tvrdé jedlá. Na rozdiel od klasického kuchynského noža nie sú pri krájaní týmto nožom na chlieb omrvinky.