Tento ovos nahý má v kuchyni podobné uplatnenie ako ryža. Je bohatý na živiny a obsahuje dvakrát viac tukov ako pšenica, dokonca aj viac proteínov a sacharidov. Sacharidy sa veľmi pomaly vstrebávajú a fruktóza, ktorá je v ovse tiež obsiahnutá, je vhodná aj pre diabetikov, takže sa ovos odporúča aj diabetikom. Čo ďalšieho môže ovos ponúknuť: Vďaka obsahu rozpustnej vlákniny, čo je druh sacharidov, ktoré majú schopnosť zadržiavať vodu, mastia a zmäkčujú tráviaci trakt, sa môže používať aj ako doplnok strav
Amarant bol po stáročia základnou potravinou Inkov a dnes je považovaný za plodinu budúcnosti. Má jemnú chuť a veľmi široké použitie. Má najväčší obsah proteínov zo všetkých obilnín. Obsahuje esenciálne aminokyselinu lyzín, ktorá sa v ostatných obilninách takmer nevyskytuje. Má tiež jeden z najvyšších obsahov vlákniny medzi obilninami. Vyšší obsah železa ako amarant má z obilnín už len mrlík čílsky. Je zdrojom vápnika, horčíka a kyseliny listovej. Okrem toho obsahuje skvalén, nenasýtený uhľovodík, ktorý
Slzovka je obilnina podobná jačmeňu. Perličkový jačmeň, ako sa obvykle nazýva (alebo aj Jóbovi slzy) sú semená divokej trávy, ktorá má silné čistiace účinky na ľudský organizmus. Vhodná do kaší, polievok, šalátov. Používa sa na podpornú liečbu pri detoxikácii. Zloženie: perličkový jačmeň Krajina pôvodu: Česká republika Hmotnosť: 500g
Pšeno sú šetrne olúpané a vyleštenie zrnká prosa. Sú ľahko stráviteľné, veľmi jednoduché na prípravu. Podávajú sa ako príloha, závarka, vhodné do kaší, šalátov i dezertov. Zloženie: pšeno Krajina pôvodu: Ukrajina Hmotnosť: 500g
Ľanové vločky je možné pridať k cereálnym vločkám alebo müsli, pridať do pečiva alebo slaného koláča. Obsahujú veľa cenných zložiek, napríklad ľanový olej, vlákninu, bielkoviny a lignany. Zloženie: ľanové vločky Hmotnosť: 200g
Žito vám dodá húževnatosť a silu. Jedli ho už starí Slovania. Ľudia, ktorí jedia raž, majú vraj odolný imunitný systém. Uvarte si ho ako prílohu či v kombinácii s ryžou, veľmi dobre chutí zmiešané s opraženou cibuľkou a zeleninou. Varená mletá raž je skvelé na kaše, placky a karbonátky. Zloženie: žito bio Hmotnosť: 500g
Pšenica do rizota i do polievky. Pšenicu vám ponúkame v tej najkvalitnejšej podobe, v kvalite bio, v celozrnnej podobe. Uvarte si ju a použite ako prílohu, napríklad v kombinácii s ryžou, ďalšími obilninami, strukovinami, zeleninou či na sladko s ovocím, hrozienkami a semienkami či s orechmi. Výborná je aj v zeleninových polievkach typu minestrone. Zloženie: pšenica potravinárska ozimná Hmotnosť: 1kg
Zmes z obilnín a strukovín na prípravu hotového pokrmu. Obsahuje vitamín A, fosfor, železo, horčík. Zloženie: pšeničný bulgur BIO * 59,3%, červená šošovica lúpaná BIO 29,5%, ochucovacia zeleninová zmes BIO (jedlá soľ s jódom [jedlá soľ, jodičnan draselný], sušená zelenina BIO [mrkva BIO, paštrnák BIO, cibuľa BIO , petržlenová vňať BIO, zeler BIO *, petržlen koreň BIO, pór BIO], ligurček BIO, rakytník BIO, paprika sladká BIO, kukurica BIO, fruktóza), mrkva BIO, cibuľa BIO, zeler *, paprika červená BIO, c
Bulgur sa vyrába z tvrdej pšenice, má orechovú chuť a je výborný pre deti. Je to výživná a ľahká forma pšenice, ktorá podporí trávenie. Má široké spektrum využitia. Najčastejšie sa používa miesto ryže, tzv. bulguroto, alebo ako príloha k mäsu, vajciam, syrom, zelenine, strukovinám, do plniek, polievok, do šalátov. Zloženie: pšenica Krajina pôvodu: Turecko Hmotnosť: 500g
Ryžový bulgur je výživný druh obilniny, ktorý je ideálny ako príloha k mäsovým a zeleninovým pokrmom, vďaka čomu je skvelou alternatívou k ryži a cestovinám.
Ryžový bulgur je výživný druh obilniny, ktorý je ideálny ako príloha k mäsovým a zeleninovým pokrmom, vďaka čomu je skvelou alternatívou k ryži a cestovinám.
Ryžový bulgur je výživný druh obilniny, ktorý je ideálny ako príloha k mäsovým a zeleninovým pokrmom, vďaka čomu je skvelou alternatívou k ryži a cestovinám.
Ryža sushi je špeciálny druh japonskej ryže s charakteristickou lepkavou textúrou a jemne sladkou chuťou, ktorá je ideálna na prípravu sushi a iných tradičných ázijských jedál. Táto ryža je tiež bohatá na sacharidy, ktoré poskytujú telu dlhotrvajúcu energiu.
Ryža sushi je špeciálny druh japonskej ryže s charakteristickou lepkavou textúrou a jemne sladkou chuťou, ktorá je ideálna na prípravu sushi a iných tradičných ázijských jedál. Táto ryža je tiež bohatá na sacharidy, ktoré poskytujú telu dlhotrvajúcu energiu.
Ryža sushi je špeciálny druh japonskej ryže s charakteristickou lepkavou textúrou a jemne sladkou chuťou, ktorá je ideálna na prípravu sushi a iných tradičných ázijských jedál. Táto ryža je tiež bohatá na sacharidy, ktoré poskytujú telu dlhotrvajúcu energiu.