Heureka.cz | Jídlo a nápoje | Potraviny | Trvanlivé potraviny | Přísady na vaření a pečení | Koření

Podravka Kořenící pasta bazalková 90 g

Podravka Kořenící pasta bazalková 90 g

Vaše eso v rukávu, to jsou kořenící pasty Podravka Natur, které přináší moderní a inovativní způsob dochucování jídel. Výrazně Vám zjednoduší přípravu pokrmů, protože zeleninu nemusíte čistit ani krájet, ale jednoduše ji dle chuti přidáte přímo ze skleničky.   Díky vysokému obsahu zeleniny a čistě přírodnímu složení jsou tyto výrobky vhodné pro vegetariány i vegany a jistě si je oblíbí i maminky s dětmi, které ocení nízký obsah soli (méně než 2 %), absenci palmového oleje, umělých aromat či konzervantů, a

kúpiť

Sonnentor Hořčice žlutá semínka BIO 120 g

Může být označovaná také jako bílá a v našich zeměpisných šířkách se používá k nakládání, do marinád a k výrobě hořčice. Indové jsou při jejím použití podstatně kreativnější. Žlutá a černá hořčičná semínka jsou v jihoindické kuchyni obzvláště důležitá a před použitím do Ghee (přepuštěné máslo) se praží, čímž dostane ostrá chuť ořechový nádech. Opražená semínka skvěle chutnají na rybě nebo zelenině. Kromě toho jsou součástí kari-past a kořenících směsí. Kdo rád experimentuje, může hořčičná semínka také na

kúpiť

Sonnentor Dobrá nálada – směs květů a koření BIO 25 g

Česnek, dobromysl, bazalka a rozmarýn probouzejí vzpomínky na letní dovolenou v jižních zemích zalitých sluncem. Tato směs květů a koření je pikantně aromatická a zavede nás na pobřeží Gardasee, do vinic v Toskánsku nebo na pláže Jadranu. Její chuť ladí snad ke všem pokrmům: do zeleninových salátů, těstovin, dochucení rýže, do polévek a výborně dochutí pomazánky. Směs koření nese své jméno z dobrého důvodu, nevnímáme ji pouze chuťovými buňkami, ale všemi smysly.    Složení: Mořská sůl konv. (26%), Česnek

kúpiť
Ramdam Vegetka dobrotka bez glutamanu 130 g

Ramdam Vegetka dobrotka bez glutamanu 130 g

Universální dochucovadlo. Má výraznou zeleninovou chuť a vůni. Doporučujeme na dochucení polévek, vajec. Na dochucení zeleniny a rýže.   Použití: Používá se jako dochucovadlo vhodné do masových jídel, polévek, nudlí, těstovin, rýže, zeleniny, míchaných vajec a nádivek. Jemná výrazně žlutá zeleninová směs obohacená kurkumou.   Složení: Jedlá sůl max. 55 %, sušená zelenina (cibule, pastiňák, mrkev, česnek),petrželová nať, cukr, kurkuma, rostlinný olej (řepkový), kvasničný extrakt,  barvivo (riboflavin).  

kúpiť
iPlody Medvědí česnek, sušený 100 g

iPlody Medvědí česnek, sušený 100 g

Medvědí česnek nebo také lesní česnek je zdravá a chutná bylinka. Jeho výrazná vůně, kořeněná chuť a léčivé účinky jsou známé již tisíce let. Naši předkové jej hojně využívali v kuchyni a při léčbě mnoha onemocnění. Vhodný do salátů, pomazánek, polévek, těstovin i k hlavnímu jídlu. Krásně vynikne ve smaženici. Vyskytuje se například v kořenící směsi grilovací s medvědím česnekem a kuchtík s medvědím česnekem baby.   Použití: Koření na dochucení pokrmů, do pomazánek, salátů, polévek, másla, na přípravu pes

kúpiť
iPlody Skořice kůra mletá 100 g

iPlody Skořice kůra mletá 100 g

V kuchyni má skořice široké využití. Je výborná k pečení skořicových sušenek, sladkých rohlíků, koláčů, buchet, pečených jeblek. Skvěle se hodí k dochucení domácích pudinků a svařeného vína, také k obohacení asijské kuchyně (drůbež, jehněčí a jiné druhy masa) a omáček.   Složení: Skořice mletá 100 %   Parametry produktu Země původu Srí Lanka Hmotnost 100 g

kúpiť
Solčanka zeleninové dochucovadlo s mořskou solí 200 g

Solčanka zeleninové dochucovadlo s mořskou solí 200 g

Solčanka je tradiční zeleninové dochucovadlo s mořskou solí, bez glutamátu a zvýrazňovačů chuti.   Složení: Mořská sůl 70%, sušená zelenina v různém poměru 19%: (mrkev, pastiňák, petržel, celer, cibule, brambory, kukuřičný škrob), sacharóza 8%, sušené byliny v různém poměru 2%, dobromysl, libeček, saturejka, bazalka, mateřídouška, meduňka, tymián, petřželová a celerová nať, barvivo riboflavin   Parametry produktu Země původu Slovensko Hmotnost 200 g

kúpiť
Mida´s Madraské kari nepálivé 100 g

Mida´s Madraské kari nepálivé 100 g

Tato aromatická směs koření se jmenuje podle regionu v jihovýchodní Indii, odkud pochází. Směs koření má jemnou, sladkokyselou chuť. O jeho popularitu a rozšíření do celého světa se postarali převážně angličtí kolonizátoři. Směs se používá na všechny autentické kari pokrmy. Můžete ji použít na dušené, kuřecí, vepřové nebo jehněčí maso, zeleninu, ale také k dochucení polévek, do rýže nebo litých těst. Skvěle se hodí i na některé druhy ovoce, např. avokádo nebo mango. Při přípravě pokrmů by se však měly dod

kúpiť
Tandoori Masala indická směs Mida 100 g

Tandoori Masala indická směs Mida 100 g

Pokud patříte mezi fanoušky indických jídel, mírně pálivou směs koření Masala Vám není třeba představovat. V Evropě je koření známé také pod názvem Kari, ale v Indii samotné se pod pojmem Kari rozumí jen pokrm, nikoliv koření. I když se svým složením někdy mírně liší (podle oblasti, odkud pochází nebo výrobce apod.), mezi její hlavní složky patří koriandr, kurkuma, chilli, zázvor, česnek, tamarind indický, římský kmín a sůl. Používá se jako základ do mnoha indických pokrmů. Směs koření Masala je však rozš

kúpiť
iPlody Estragon sušený 500 g

iPlody Estragon sušený 500 g

Estragon neboli estragon pelyněk, je nepostradatelná bylinka francouzské kuchyně. Nemusíte se však lekat jeho druhového jména. Na rozdíl od pelyňku pravého je nahořklý jen lehce a vyniká svojí hřejivou nasládlou chutí a voní po anýzu. V některých herbářích ho můžete najít pod názvem dračí nať, protože svým tvarem připomíná právě dračí ocas. Nejčastěji se používá na pečené nebo grilované drůbeží či rybí maso. Svoji unikátní chuť dodá také zeleninovým a vaječným pokrmům a špetkou estragonu neuděláte chybu a

kúpiť
iPlody Estragon sušený 50 g

iPlody Estragon sušený 50 g

Estragon neboli estragon pelyněk, je nepostradatelná bylinka francouzské kuchyně. Nemusíte se však lekat jeho druhového jména. Na rozdíl od pelyňku pravého je nahořklý jen lehce a vyniká svojí hřejivou nasládlou chutí a voní po anýzu. V některých herbářích ho můžete najít pod názvem dračí nať, protože svým tvarem připomíná právě dračí ocas. Nejčastěji se používá na pečené nebo grilované drůbeží či rybí maso. Svoji unikátní chuť dodá také zeleninovým a vaječným pokrmům a špetkou estragonu neuděláte chybu a

kúpiť
iPlody Oregano sušené 400 g

iPlody Oregano sušené 400 g

Dobromysl obecná neboli oregano je rostlina čeledi hluchavkovité a pochází ze Středomoří. U nás roste v křovinách, lesích a na pasekách. Oregáno se hojně využívá zejména v italské a řecké kuchyni na pizzu, do gulášů, na těstoviny a do salátů, do mletých mas nebo do rizota.   Složení: Oregano 100 %   Parametry produktu Země původu Turecko Hmotnost 100 g / 400 g

kúpiť
iPlody Oregano sušené 100 g

iPlody Oregano sušené 100 g

Dobromysl obecná neboli oregano je rostlina čeledi hluchavkovité a pochází ze Středomoří. U nás roste v křovinách, lesích a na pasekách. Oregáno se hojně využívá zejména v italské a řecké kuchyni na pizzu, do gulášů, na těstoviny a do salátů, do mletých mas nebo do rizota.   Složení: Oregano 100 %   Parametry produktu Země původu Turecko Hmotnost 100 g / 400 g

kúpiť
iPlody Tymián sušený 50 g

iPlody Tymián sušený 50 g

Jde o silně aromatickou bylinku, která má ostrou nasládlou chuť i vůni připomínající kafr nebo hřebíček. Jeho výrazná chuť a aroma vynikne při přípravě zvěřiny, drůbeže a sekaných mas, ale také u tradičních českých omáček, nádivek, paštik, sýrů a bylinkových másel. Velice vhodný je do nádivky kuřete nebo v rajčatových omáčkách a polévkách. Ve směsích s oreganem a bazalkou se používá na pizzu a těstoviny. Ostré podtóny tymiánu vylepší chuť pečené, grilované či dušené ryby.   Složení: Tymián sušený 100 %  

kúpiť
iPlody Tymián sušený 500 g

iPlody Tymián sušený 500 g

Jde o silně aromatickou bylinku, která má ostrou nasládlou chuť i vůni připomínající kafr nebo hřebíček. Jeho výrazná chuť a aroma vynikne při přípravě zvěřiny, drůbeže a sekaných mas, ale také u tradičních českých omáček, nádivek, paštik, sýrů a bylinkových másel. Velice vhodný je do nádivky kuřete nebo v rajčatových omáčkách a polévkách. Ve směsích s oreganem a bazalkou se používá na pizzu a těstoviny. Ostré podtóny tymiánu vylepší chuť pečené, grilované či dušené ryby.   Složení: Tymián sušený 100 %  

kúpiť