Výživná krupica zo pšena vhodná pre malých aj veľkých.
U našich špaldových vločiek sa celé zrno naseká, sparí a potom sa stočí do obzvlášť jemného vločky. Týmto spôsobom sa zachovajú všetky zložky celého zrna.
Naša ryža rizoto SPIELBERGER pochádza z usadlosti Demeter v Piemonte v severnom Taliansku.
U našich vločiek z quinoa sa umyté celé zrno najskôr podusí a potom stočí do krásneho vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.
Ovos má mierne orieškovú chuť a dá sa využiť na mnoho spôsobov. U našich ovsených vločiek sa celé zrno najskôr vypraží, potom sparí a potom sa stočí do krásnej vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.
Pšeničné otruby pozostávajú z cenných vonkajších vrstiev pšeničného zrna a obsahujú vysoký podiel vlákniny.
Naša celozrnná ryžová krupica je vyrobená z hnedej ryže, ktorú pre nás pestujú naši partneri v severnom Taliansku. Hnedá ryža sa zomelie na túto bezlepkovú celozrnnú krupicu v Spielberger Mühle.
Pohánka je pseudograin a z botanického hľadiska patrí do čeľade krídlatkovité. Pohánkové jadrá, ktoré sa tiež nazývajú orechy, sú prirodzene bezlepkové a majú orieškovú arómu. Celé jadrá pohánky sú pomleté a krupica preosiata.
Ovos pre tieto vločky sa počas kultivácie a spracovania udržuje bez kontaminácie obilninami obsahujúcimi lepok. Zaručene obsahujú vločky menej ako 20 ppm lepku. U našich ovsených vločiek sa celé zrno vypaľuje, dusí a potom sa stočí do krásneho vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.
Ovos pre tieto vločky sa počas kultivácie a spracovania používajú bez kontaminácie obilninami obsahujúcimi lepok. Zaručene obsahujú vločky menej ako 20 ppm lepku. U našich ovsených vločiek je celé zrno vypálené, nasekané, sparé a potom sa stočí do krásneho vločky. Takto sa zachovajú všetky ingrediencie celého zrna.
Táto vyvážená zmes bezlepkových múk je vhodná pre najrôznejšie svetlé pečivo. Obsahuje málo kukuričného škrobu.
Táto vyvážená zmes bezlepkových múk je vhodná pre najrôznejšie tmavé pečivo. Zmes nahradzuje múčnu časť v bežných receptoch.
Amarant je rastlina bohatá na bielkoviny, ktorá botanicky patrí do čeľade líškovité. Amarant je vysoko kvalitný zdroj bielkovín a je prirodzene bezlepkový.
VYNIKAJÚCA oriešková chuť pohánkovej múky v top špičovej Demeter kvalite.
Vynikajúce ovsené vločky sú najlepším raňajkovým štartom do vášho dňa.