Sezam je vynikajúcou prísadou do chleba, koláčov, oblátok a musli. Ak je sezam ľahko opečený, je ideálnym ochucovadlom šalátov a omáčok.
Hnedé ľanové semienko je jedna z najslávnejších odrôd ľanového semena, ktoré existujú. Môže sa použiť rôznymi spôsobmi - ako prísada do musli alebo na výrobu oleja. Hnedé ľanové semienko má mierne orieškovú chuť. Pretože ľanové semená veľmi bobtnajú, mali by ste zabezpečiť vysoký príjem tekutín!
Šošovica červená je veľmi obľúbeným druhom šošovice a viete prečo? Pretože nepôsobí nadúvanie a jej príprava na rozdiel od iných strukovín veľmi rýchla. Je vhodná pre deti a tiež dojčiace mamičky.
Do exotických ázijských jedál, tiež s ovocím a korením, ako je kari, zázvor a šafran. Ryža Basmati sa varí ľahko a zrnito a po príprave šíri úžasnú vôňu.
Surový trstinový cukor je vďaka svojej miernej chuti ideálny na sladenie nápojov a do pekárenských výrobkov.
Vynikajúca a lahodná červená fazuľa od spoločnosti Davert je vhodná k pikantným prílohám, tabakovým plnkám, panviciam, duseným mäsám a šalátom.
Vďaka svojej špeciálnej farbe sú rovnako vhodné na vizuálne príťažlivé šaláty, ako aj na výdatné prívarky a polievky.
Fazuľa Pinto je obzvlášť vhodná ako príloha k jedlám z kukurice a ryže, k výdatným duseným pokrmom, do šalátov, polievok a k lahodným plnkám.
Túto dlhozrnnú ryžu pestujú indické rodiny drobných farmárov v projektoch „Khaddar“ na úpätí Himalájí. Pestovatelia ryže tam profitujú zo zmluvných dovozov aj z priateľskej spolupráce.
Podiel vitamínu E obsiahnutého v čiernom sezame sa považuje za najvyšší zo všetkých potravín rastlinného pôvodu. Vitamín E podporuje správne delenie buniek a jeho dlhodobé užívanie neutralizuje hromadenie radikálov v bunkových stenách a oddiaľuje tak proces starnutia.
Naša skutočná ryža Basmati je pestovaná v projekte „Khaddar“ na úpätí Himalájí v indických rodinách malých farmárov biologicky dynamickým spôsobom. Od roku 2001 sme v priamom kontakte s Fairtrade certifikovaným ryžovým družstvom. Tamojší pestovatelia ryže profitujú zo zmluvne stanovených minimálnych cien a priateľskej spolupráce.
VYNIKAJÚCA Arborio ryža je vynikajúca prílohová ryža v bio kvalite.
BIO Kukurica na popcorn bez genetickej modifikácie určená na prípravu obľúbeného snacku. Obsahuje vysoký podiel vlákniny, ktorá je dôležitá pre správne fungovanie čriev. Kukurica na popcorn je starostlivo zbieraná a uskladnená v zásobníkoch, až kým sa nevysuší a nie je pripravená na výrobu BIO popcornu.
Vynikajúca a lahodná Basmati biela ryža je perfektná na prípravu akéhokoľvek jedla z ryže. Vynikajúca je nie len ako príloha, ale je vhodná aj na použitie do sladkých jedál.
Konopné sušené semiačka sú vhodné ku každému druhu jedla, alebo len tak na desiatu