Bellamy’s Guyana 2012 je skvelý rum vyrobený v roku 2012 v známej guyanskej destilérii Diamond Distillery. Zrel celých 9 rokov v starých dubových sudoch, ktoré predtým obsahovali rumy značky Bellamy's. Do fliaš bol naplnený v sile príjemne intenzívnych 50% alkoholu, vďaka čomu si zachoval veľmi bohatú koncentráciu chutí. Neobsahuje nijaký cukor. Odporúčame vychutnávať si ho samotný pri izbovej teplote. Vôňa: Rozmanitá, viacvrstvová. Florálne tóny lesných bylín sú doplnené o ovocné arómy, ďalej nasleduje
Bellamy’s Reserve Mizunara je blend rumov pochádzajúcich z Jamajky, Barbadosu a Dominikánskej Republiky, ktorý po úvodnom zrení trvajúcom 5-12 rokov dozrieval ďalšie tri roky v sude vyrobenom zo vzácneho japonského dubu Mizunara. Prečo je alkohol zrejúci v tomto type sudov taký špeciálny a vyhľadávaný? Dub Mizunara (Quercus crispula) sa v japonsku nazýva aj "vodný dub". Pre toto drevo je charakteristický vysoký obsah vody, preto trvá pomerne dlho, kým sa vysuší. Tento dub taktiež rastie veľmi pomaly - trv
Bellamy's Reserve Panama 1997 je starý ročníkový rum pochádzajúci z Panamy. Zrel v sudoch po bourbone dlhých 26 rokov. Neobsahuje nijaký cukor, ani farbivá a do fliaš bol naplnený bez flitrácie za studena pri vysokých 56,3% alkoholu. Vôňa: Slaný karamel, muškátový oriešok, pražené orechy, dubové drevo. Chuť: Nugátový krém, korenie, fermentované ovocie. Záver: Dlhý a hrejivý s tónmi karamelových cukríkov a drevitosti. Názov rumu Bellamy's je inšpirovaný jednou z najznámejších postáv pirátskej histórie me
Bellamy’s Reserve 2007 Belize je výborný rum nesúci označenie single cask, čo znamená, že pochádza iba z jediného sudu. Určite poteší nielen fanúšikov rumov z Belize, ale aj širšie publikum, ktoré vie oceniť kvalitné rumy. Tento rum nebol filtrovaný za studena, vďaka čomu môže po schladení pôsobiť kalne. Nie je to však chyba, práve naopak. Ide o známku kvality. Rum taktiež neobsahuje cukor ani farbivá. Máte teda možnosť zažiť chuť poctivého a skutočne autentického rumu, ktorého destilácia prebehla v septe
S Bellamy's Resereve Rum Tasting Box (edícia 2022) môžete objaviť tri z najobľúbenejších rumov Bellamy's, ako aj úplne nové fľašky zo série "Rum meets Port". Tento set obsahuje nasledujúce rezervné rumy Bellamy's: 1 x 40ml Jamaica Pot Still Rum 43% 1 x 40ml 12 Years Old PX Cask Finish Rum 42% 1 x 40ml Ruby Rum meets Port 45% 1 x 40ml Tawny Rum meets Port 45% 1 x 40 ml 2012 Guyana Diamond Rum 50 % Táto sada je skvelá na degustovanie a je taktiež ideálna ako originálny darček! Značka Bellamy's Reserve R
Pre inovatívnu sériu „Rum meets Port“ vstupuje značka Bellamy’s Reserve na nové územie a kombinuje vybrané portské vína s vyzretým panamským rumom. V prípade Ruby ide o portské Ruby, ktoré je zmiešané s rumom z Panamy, ktorý strávil 8 rokov v sudoch Ex-Bourbon. Zmes potom odpočíva v sudoch po jamajskom rume pre extra ovocnosť. Ruby má mierne červený farebný tón a prevažne ovocnú vôňu s červenými ríbezľami, čerešňami a malinami. Má drevité náznaky, príchuť rumových hrozienok a nádych byliniek, ktoré krásn
Bellamy’s Reserve Tawny predstavuje unikátnu kombináciu vyzretého panamského rumu a portského vína Tawny. Základ fľaše tvorí 10-ročný rum destilovaný stĺpovou destiláciou (column still), vyzretý v sudoch po bourbone. Následne sa mieša s malou časťou ručne vyberaných portských vín Tawny pre vytvorenie unikátneho a bohatého chuťového zážitku. Tento rum má výraznú medenú farbu a príjemný chuťový profil plný karamelu, dreva, ale aj zemitých tónov a tanínov s náznakom škorice. Názov rumu Bellamy's je inšpiro
Bellamy’s Reserve Barbados Foursquare Madeira Finish, Slovakia Edition je nielen jeden z najdlhších názvov rumu v našom e-shope, on je aj jeden z najlepších rumov, ktoré máme! Dokonca ide pravdepodobne o jednu z prvých slovenských limitiek pochádzajúcich z destilérie Foursquare. Ozajstná špecialita! Tento rum zrel v sude, ktorý predtým obsahoval bourbon. Po 12 rokoch zrenia bol na 3 mesiace presunutý do first fill sudu po portugalskom víne Madeira, ktorý dodatočne obohatil jeho chuťový profil o tóny exoti
Tento rum pochádza z bývalej Enmore Distillery v Guyane a plní sa do fliaš v sudovej sile 51,8 percenta ABV. Následne po destilácii v máji 1994 v dome Enmore Distillery v Guyane zrel tento úžasných 28 rokov. V Máji 2022 bol tento rum potom konečne naplnený do fliaš v celkovom počte 99 fliaš. Vôňa: Jediný sud prináša do pohára mierne liečivé arómy, veľa dreva, cassis, černice, sladké drievko, ovocný chlieb, kvetinovú kávu, balzamikový ocot, grapefruitovú kôru a trochu mäty. Chuť: Na podnebí sa už pri prvo
Po destilácii v júni 1991 strávil rum 31 rokov v dubových sudoch. Bellamy’s Guyana Enmore vyrobený v Guyane v liehovare Enmore. Vybral a naplnil ho nezávislý fľašovateľ Perola. Bol destilovaný v roku 1991 z melasy s kotlíkovým destilačným zariadením a potom dozrieval 31 rokov. Rum sa plní do fliaš v sudovej sile a má 54,3 ABV. %. Bolo naplnených 210 fliaš. Vôňa: Mierne dymové arómy sa stretávajú s citrusmi, sladkým drievkom a tmavou čokoládou, ako aj s nádychom mäty. Chuť: Plná a komplexná na jazyku. Opäť
Bellamy’s Reserve 12 Y.O. El Salvador je dokonale vyvážený dvakrát zrejúci rum, ktorý spája koreniny a ovocné tóny základného rumu so sladkosťou sherry Pedro Ximénez. Práve do sudov po tomto sherry bol rum uložený na dodatočné zrenie v trvaní 9-12 mesiacov. Tento rum nie je filtrovaný za studena, vďaka čomu si zachováva prirodzené organické zlúčeniny nesúce bohatú chuťové a aromatické prvky. Kvôli absencii filtrovania sa v chlade môže zakaliť, čo však nie je vadou, práve naopak. Je to dôkaz jeho kvality.
Bellamy’s Reserve Rye Cask Finish obsahuje rumy staré 5-12 rokov, ktoré pochádzajú z troch rôznych krajín. Použité boli plný a chuťovo komplexný rum z Barbadosu, rum z Jamajky oplývajúci tónmi tropického ovocia a malá kvapka rumu z Dominikánskej Republiky. Každý z rumov v tejto fľaši hrá svoju presne určenú a dôležitú úlohu a spolu vytvárajú extrémne dobre vyvážený a harmonický celok. Finálny blend bol finišovaný 8 mesiacov v sude po ražnej whiskey. Vôňa: Kokos, mandle, marcipán. Chuť: Jemne korenistá, p
Bellamy’s Reserve Jamaica Pot Still Rum patrí do stálej ponuky tejto značky. V každej fľaši sa skrýva blend rumov z jamajských destilérií Clarendon a Long Pond. Zaujímavosťou je finiš v sudoch, ktoré už predtým obsahovali rumy Bellamy's, čím si značka zachováva svoj typický chuťový profil. Vôňa: Exotické ovocie, ananás na vrchole svojej zrelosti. Chuť: Ďalší ananás v kombinácii s dubovým drevom. Záver: Ovocný a mierne suchý. Názov rumu Bellamy's je inšpirovaný jednou z najznámejších postáv pirátskej hi
Bellamy’s Reserve 12 Y.O. El Salvador je dokonale vyvážený dvakrát zrejúci rum, ktorý spája koreniny a ovocné tóny základného rumu so sladkosťou sherry Pedro Ximénez. Práve do sudov po tomto sherry bol rum uložený na dodatočné zrenie v trvaní 9-12 mesiacov. Tento rum nie je filtrovaný za studena, vďaka čomu si zachováva prirodzené organické zlúčeniny nesúce bohatú chuťové a aromatické prvky. Kvôli absencii filtrovania sa v chlade môže zakaliť, čo však nie je vadou, práve naopak. Je to dôkaz jeho kvality.
Bellamy’s Reserve Rye Cask Finish obsahuje rumy staré 5-12 rokov, ktoré pochádzajú z troch rôznych krajín. Použité boli plný a chuťovo komplexný rum z Barbadosu, rum z Jamajky oplývajúci tónmi tropického ovocia a malá kvapka rumu z Dominikánskej Republiky. Každý z rumov v tejto fľaši hrá svoju presne určenú a dôležitú úlohu a spolu vytvárajú extrémne dobre vyvážený a harmonický celok. Finálny blend bol finišovaný 8 mesiacov v sude po ražnej whiskey.