Tymian svojou chuťou pripomína aníz, mätu, gáfor. Má výraznú ostrejšiu chuť. použitie: do šalátov, zmesí bylín, polievok, hríbov, omáčok, na mäso, divinu, k zelenine, syrom.
Tymián (Tymián obecný) – Thymus serpyllum Tymián je menší stálezelený keř s malými aromatickými listy. Celá rostlina má teplou, zemitou a kořeněnou vůni, kterou nejlépe ucítíte, když ji rozetřete mezi prsty. Chuť je kořeněná, s nádechem hřebíčku a máty. Jako jedna z mála bylinek neztrácí tymián svou chuť ani při dlouhém a pomalém vaření. Přidává se do příloh a dušených jídel v kombinaci s cibulí, pivem nebo červeným vínem. Hodí se k pokrmům z jehněčího masa, s kapustou, lilkem, pórkem, houbami, bramborami
Tymian je pôvodom z oblasti Stredomoria. Dnes sa táto bylinka využíva ako korenie najmä v južnej a východnej Európe. Tymian má príjemnú aromatickú vôňu a korenistú chuť. Ako jedna z mála bylín tymian nestráca svoju chuť ani pri dlhom a pomalom varení.
Med s bylinkami na podporu dýchania (250g.) obsahuje: Kvetový med, peľ, skorocel, mätu, pŕhľavu, aníz, tymián a fialku
Tymián, korenie pre milovníkov Kréty Tymián je rastlina veľmi podobná voľne rastúcej materinej dúške. Pre výraznú vôňu je obľúbený hlavne v stredomorskej kuchyni. Tymian je vynikajúci na dochutenie rajčín, húb, zemiakov, ako aj diviny.
Med pochádzajúci z rozpálených španielskych pláni je typický svojou jantárovou farbou a príjemnou kvetovou arómou. V jeho chuti sa spájajú sladkasté odtiene tropického ovocia, datli a bieleho korenia. Spolu so sušeným ovocím býva s obľubou pridávaný do jogurtov a studených dezertov. Obsah: 250g Výrobca: Včelia farma Medar, Poštárka 116, 085 01 Bardejov SK 257 ES Pôvod: Slovensko
Tymián (Tymián obecný) – Thymus serpyllum Tymián je menší stálezelený keř s malými aromatickými listy. Celá rostlina má teplou, zemitou a kořeněnou vůni, kterou nejlépe ucítíte, když ji rozetřete mezi prsty. Chuť je kořeněná, s nádechem hřebíčku a máty. Jako jedna z mála bylinek neztrácí tymián svou chuť ani při dlouhém a pomalém vaření. Přidává se do příloh a dušených jídel v kombinaci s cibulí, pivem nebo červeným vínem. Hodí se k pokrmům z jehněčího masa, s kapustou, lilkem, pórkem, houbami, bramborami
Tymián (Tymián obecný) – Thymus serpyllum Tymián je menší stálezelený keř s malými aromatickými listy. Celá rostlina má teplou, zemitou a kořeněnou vůni, kterou nejlépe ucítíte, když ji rozetřete mezi prsty. Chuť je kořeněná, s nádechem hřebíčku a máty. Jako jedna z mála bylinek neztrácí tymián svou chuť ani při dlouhém a pomalém vaření. Přidává se do příloh a dušených jídel v kombinaci s cibulí, pivem nebo červeným vínem. Hodí se k pokrmům z jehněčího masa, s kapustou, lilkem, pórkem, houbami, bramborami
Tymián (Tymián obecný) – Thymus serpyllum Tymián je menší stálezelený keř s malými aromatickými listy. Celá rostlina má teplou, zemitou a kořeněnou vůni, kterou nejlépe ucítíte, když ji rozetřete mezi prsty. Chuť je kořeněná, s nádechem hřebíčku a máty. Jako jedna z mála bylinek neztrácí tymián svou chuť ani při dlouhém a pomalém vaření. Přidává se do příloh a dušených jídel v kombinaci s cibulí, pivem nebo červeným vínem. Hodí se k pokrmům z jehněčího masa, s kapustou, lilkem, pórkem, houbami, bramborami
Tymián (Tymián obecný) – Thymus serpyllum Tymián je menší stálezelený keř s malými aromatickými listy. Celá rostlina má teplou, zemitou a kořeněnou vůni, kterou nejlépe ucítíte, když ji rozetřete mezi prsty. Chuť je kořeněná, s nádechem hřebíčku a máty. Jako jedna z mála bylinek neztrácí tymián svou chuť ani při dlouhém a pomalém vaření. Přidává se do příloh a dušených jídel v kombinaci s cibulí, pivem nebo červeným vínem. Hodí se k pokrmům z jehněčího masa, s kapustou, lilkem, pórkem, houbami, bramborami
Tymián (Tymián obecný) – Thymus serpyllum Tymián je menší stálezelený keř s malými aromatickými listy. Celá rostlina má teplou, zemitou a kořeněnou vůni, kterou nejlépe ucítíte, když ji rozetřete mezi prsty. Chuť je kořeněná, s nádechem hřebíčku a máty. Jako jedna z mála bylinek neztrácí tymián svou chuť ani při dlouhém a pomalém vaření. Přidává se do příloh a dušených jídel v kombinaci s cibulí, pivem nebo červeným vínem. Hodí se k pokrmům z jehněčího masa, s kapustou, lilkem, pórkem, houbami, bramborami
Jde o silně aromatickou bylinku, která má ostrou nasládlou chuť i vůni připomínající kafr nebo hřebíček. Jeho výrazná chuť a aroma vynikne při přípravě zvěřiny, drůbeže a sekaných mas, ale také u tradičních českých omáček, nádivek, paštik, sýrů a bylinkových másel. Velice vhodný je do nádivky kuřete nebo v rajčatových omáčkách a polévkách. Ve směsích s oreganem a bazalkou se používá na pizzu a těstoviny. Ostré podtóny tymiánu vylepší chuť pečené, grilované či dušené ryby. Složení: Tymián sušený 100 %
Jde o silně aromatickou bylinku, která má ostrou nasládlou chuť i vůni připomínající kafr nebo hřebíček. Jeho výrazná chuť a aroma vynikne při přípravě zvěřiny, drůbeže a sekaných mas, ale také u tradičních českých omáček, nádivek, paštik, sýrů a bylinkových másel. Velice vhodný je do nádivky kuřete nebo v rajčatových omáčkách a polévkách. Ve směsích s oreganem a bazalkou se používá na pizzu a těstoviny. Ostré podtóny tymiánu vylepší chuť pečené, grilované či dušené ryby. Složení: Tymián sušený 100 %
Estragón je u nás známy aj ako palina dračia, najčastejšie sa používa vo francúzskej kuchyni. Má silnú arómu. Použitie: výborne sa hodí do omáčok, k hubám, do zeleninových šalátov a majonéz.
Zmes korenín a sušených byliniek ako je tymián, rozmarín, ligurček, oregáno, fenikel a levanduľový kvet. Táto zmes je určená k dochuteniu všetkých druhov mäsa, na steaky, mleté mäso, do cestovín a šalátov.
Sušený tymián je silne aromatická bylinka s príjemným, mierne pikantným tónom, ktorý je milovaný v mnohých kuchyniach sveta, najmä pri príprave mäsa, polievok a omáčok.