Vysoko purifikovaný, enzymatický preparát určený hlavne na prípravu červených vín a pre vysoko buketné sorty. Okrem zlepšenej výlisnosti sa pri jeho použití docieli vyššia výťažnosť farbív.
Trenolin Opti® DF je jemne rozpustný jemný granulát. Tentoenzým je určený na ošetrenie rmutov, muštov a mladých bielych vín. Jeho použitie je ideálne pri odkalovaní muštu.
Trenolin Opti® DF je jemne rozpustný jemný granulát. Tentoenzým je určený na ošetrenie rmutov, muštov a mladých bielych vín. Jeho použitie je ideálne pri odkalovaní muštu.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 8-10g/hl rmutu. Pri pôsobení enzýmu nepoužívať bentonity.
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na prípravu červených vín a na prípravu vysoko buketných bielych sórt. Vedľa zlepšenej výlisnosti hrá hlavnú úlohuvýťažnosť farbív pri jeho nasadení. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna modrých odrôd a tiež podporuje uvoľňovanie aromatických látok u bielych odrôd. Je ideálny aj na výrobu ružových vín. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 10-2
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na prípravu červených vín a na prípravu vysoko buketných bielych sórt. Vedľa zlepšenej výlisnosti hrá hlavnú úlohuvýťažnosť farbív pri jeho nasadení. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna modrých odrôd a tiež podporuje uvoľňovanie aromatických látok u bielych odrôd. Je ideálny aj na výrobu ružových vín. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 10-2
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na zvýšenie výlisnosti bielych odrôd a k odkalovaniu muštov. Silná pektolytická aktivita enzýmu umožňuje vyššiu výťažnosť šťavy z hrozna hlavne u tažko lisovateľných odrôd a zvýšenie podielu samotoku lisovacieho a kapacity lisovacieho zariadenia. Zabezpečuje výrazne lepšie číriacie a filtračné kapacity nápojov. Hlavné oblasti použitia: Zvýšenie podielu samotoku Zlepšenie čírenia Zlepšenie filtrácie Príprava sladkých rezerv Zlepšenie buketnej sviežosti v dôsled
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na zvýšenie výlisnosti bielych odrôd a k odkalovaniu muštov. Silná pektolytická aktivita enzýmu umožňuje vyššiu výťažnosť šťavy z hrozna hlavne u tažko lisovateľných odrôd a zvýšenie podielu samotoku lisovacieho a kapacity lisovacieho zariadenia. Zabezpečuje výrazne lepšie číriacie a filtračné kapacity nápojov. Hlavné oblasti použitia: Zvýšenie podielu samotoku Zlepšenie čírenia Zlepšenie filtrácie Príprava sladkých rezerv Zlepšenie buketnej sviežosti v dôsled
Vysoko purifikovaný, enzymatický preparát určený hlavne na prípravu červených vín a pre vysoko buketné sorty. Okrem zlepšenej výlisnosti sa pri jeho použití docieli vyššia výťažnosť farbív.