TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 8-10g/hl rmutu. Pri pôsobení enzýmu nepoužívať bentonity.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
TRENOLIN ROUGE DF je vysokoaktívny enzým na prípravu červených vín. Vína pripravené s použitím preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna.
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
TRENOLIN Rouge DF - pektolytický enzým na prípravu intenzívne sfarbených červených vín. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna. Tiež sa dosiahne u budúcich vín bohatšie a plnšie telo v dôsledku rozkladu pektínov a polyfenolov. Vína pripravené za použitia preparátu majú intenzívne červenú farbu a plnšiu chuť zafarbenú vyšším obsahom trieslovín. Preparát je určený na ošetrenie rmutov modrých odrôd hrozna. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie.
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
TRENOLIN Bukett DF - pektolytický enzým na uvoľnenie arómy z krozna, muštu a v dokvášajúcom víne. Určený na odbúranie pektínu v rmute a mušte. Okrem toho sa vyznačuje betaglukozidázovou aktivitou, pomocou ktorej sa uvoľňujú do vína špecifické viazané aromatické komponenty (terpény). Uvoľnením prirodzených terpénov z aromatických odrôd hrozna, sa vína stávajú aromaticky silnejšie a plnšie. Najvýraznejšie je to pri aromatických odrodách ako napr. Tramín, Iršay, Muškát, Müller Thurgau, Rýnsky rizling apod.
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na prípravu červených vín a na prípravu vysoko buketných bielych sórt. Vedľa zlepšenej výlisnosti hrá hlavnú úlohuvýťažnosť farbív pri jeho nasadení. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna modrých odrôd a tiež podporuje uvoľňovanie aromatických látok u bielych odrôd. Je ideálny aj na výrobu ružových vín. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 10-2
TRENOLIN Super DF - pektololytický enzým na prípravu červených vín a na prípravu vysoko buketných bielych sórt. Vedľa zlepšenej výlisnosti hrá hlavnú úlohuvýťažnosť farbív pri jeho nasadení. Uvoľňuje farbivo, ktoré je obsiahnuté v šupke hrozna modrých odrôd a tiež podporuje uvoľňovanie aromatických látok u bielych odrôd. Je ideálny aj na výrobu ružových vín. Použitie a dávkovanie: Pridáva sa priamo do rmutu. Dôležité je dokonalé premiešanie. Optimálna teplota aplikácie je 15-250C. Doporučená dávka 10-2
Enzým k podpore aromatiky a zvýšeniu výťažku alkoholu u ovocných destilátov a optimálny rozklad kvasu. DISTIZYM FM je kvapalný pektolytický enzým na optimálne ošetrenie rmutu z bobuľového a kôstkového ovocia, určeného na destiláciu. CIEĽ POUŽITIA: Rýchle odbúranie všetkých pektínových látok, a s tým spojené včasné skvapalnenie rmutu. Lepšia čerpateľnosť rmutu. Ľahké rozkvasenie a lepšie prekvasenie rmutu na optimálny obsah alkoholu. Intenzívnejšie narušenie ovocného tkaniva, a tým väčšie uvoľnenie c
Trenolin Opti® DF je jemne rozpustný jemný granulát. Tentoenzým je určený na ošetrenie rmutov, muštov a mladých bielych vín. Jeho použitie je ideálne pri odkalovaní muštu.
Trenolin Opti® DF je jemne rozpustný jemný granulát. Tentoenzým je určený na ošetrenie rmutov, muštov a mladých bielych vín. Jeho použitie je ideálne pri odkalovaní muštu.