Hrozno odrody Cabernet Franc z vinice Sari prináša víno s krásnou tmavoružovou farbou a intenzívnou aromatikou plnou tmavého bobuľového ovocia, s jemnými náznakmi mäty alebo eukalyptu.
Jeho chuť je dobre štruktúrovaná a zjemnená po 24 mesiacov vyzrievania v malých drevených sudoch. Víno uzatvára svoj charakter dlhým záverom s tónmi čierneho korenia a príjemne šťavnatou dochuťou.
Čo ďalej?
Chceli by ste toto víno ochutnať? Výborne! Pridajte si ho do košíka. Chceli by ste vyskúšať niečo iné? Pozrite si ďalšie vína v našej ponuke.
Hrozno odrody Cabernet Franc pochádza z nášho vinohradu Sari. Víno krásnej tmavorubínovej farby poteší intenzívnou aromatikou plnou tmavého bobuľového ovocia, v ktorej nájdeme náznak vône mäty alebo eukalyptu. Chuť vína je plne štruktúrovaná, zároveň pekne zjemnená vyzrievaním počas 24 mesiacov v malých drevených sudoch. Záver vína je dlhý s prítomnosťou tónov čierneho korenia. Dochuť je príjemne šťavnatá.
Svetloružový farebný odtieň s brilantnou iskrou. Krásna vôňa lesných jahôd s tónmi ananásu a šupky tropického ovocia sa postupne otvára do nežných citrusových podtónov. V chuti dominuje pomerne svieža a nevtieravá kyselina, ktorá dáva život i harmóniu k dozrievajúcim tónom manga sprevádzaných smotanovým závojom.
Hrozno použité na výrobu vína Tajna a Rizling Rýnsky Sunset 2021 pochádza z honu Sari. Hrozno na výrobu tohto vína sa zberalo ručne dňa 18.10.2021. Farba: Sýta, zlatistá s odleskami zelenej. Aróma: Tóny lipového kvetu, limetky a v pozadí sa už sekundárne prejavuje aj jemný petrolej. Chuť: Plná, s dlhou kyselinkou, príjemne zladené s jemným zvyškovým cukrom s prejavom šťavnatej limetky a zeleného jablka. Odporúčané servírovanie: Pri teplote 8 – 10 °C v kalichoch mierne uzavretého tulipánu s objemom 450 – 5
Farba: Víno má jemnú a svetloružovú farbu, ktorá poteší už na prvý pohľad. Vôňa: Vôňa tohto vína je ovocná a dominuje v nej lesné ovocie a sladký červený melón. Chuť: Chuť tohto vína je jemná a doplnená o lahodný zvyškový cukor, šťavnatú kyselinku a dotyk červeného bobuľového ovocia, ktoré celkovému dojmu pridávajú na chuti. Záver: Príjemný a osviežujúci. Odporúčame podávať k jedlám ako: Toast so šunkou, strateným vajcom, holandskou omáčkou a rukolou. Ideálne podávanie tohto vína je pri teplote 8 - 10
Z lahodnej vône tejto hroznovice viete hneď povedať, že sa jedná o destilát z modrého hrozna. Chuť je taká, aká sa patrí pre odrodu Cabernet Franc – veľmi príjemne komplexná. Táto hroznovica je skvelým darčekom pre milovníkov červeného vína, ktorí si občas chcú dopriať nejaký silnejší aperitív.
Máte chuť na kvalitné červené víno? Skúste suché akostné víno Cabernet Sauvignon 2021. Farba vína je rubínovo- až višňovočervená. V korenistej a ovocnej vôni môžeme nájsť známky čiernych ríbezlí, čiernej bazy, či drobného lesného ovocia. Vyzreté taníny a stredne plná chuť s arómami bobuľového ovocia, čučoriedok a ostružín.
Hrozno odrody Merlot pochádza z nášho vinohradu Sari a víno bolo vyrobené z prezretého hrozna.Víno na začiatku ohúri krásne intenzívnou aromatikou, v ktorej nájdeme jasne ovocné tóny, doplnené o vanilkové drievko a hrozienka v čokoláde.
Farba: Staroružová intenzívna farba. Aróma: Lesné jahody, maliny, lupene ruží. Odporúčané servírovanie: Pri teplote 7 – 9 °C v kalichoch na šumivé vína tvaru flauty s objemom 230 – 250 ml. Odporúčanie k jedlu: Šalát „Nicoise“ so sladkým hráškom, marinovaným tuniakom, vareným vajíčkom a ančovičkami; ľahké rizoto s kúskami cukety, syrom pecorino a šafranom; pstruh na bylinkovom masle s novými varenými zemiakmi. VÍNO TAJNA Vinárstvo Tajna je rodinné butikové vinárstvo v malej dedinke Tajná v Nitrianskej vin
Dá sa povedať, že tento Cabernet sauvignon vznikol v podstate náhodou - v okamihu, keď bolo privezené pozbierané hrozno, všetky vinifikátory boli plné.
Talianske červené suché víno, ktoré zahreje pri srdci a pripomenie čaro jesene. Miestna duša hrozna Recantina sa snúbi s kozmopolitnou dušou Cabernet Sauvignon, Merlot a Cabernet Franc.
ROČNÍK 2023. Víno vás už na prvý pohľad zaujme ľahkou, sviežou, zelenkastou farbou. Vo vôni vás čaká intenzívna, no veľmi prirodzená a príjemná aróma bielej bazy, žihľavy so štipkou broskyne. Chuť vína je šťavnatá nesúca v sebe krásne ovocné tóny s ľahkosťou rozkvitnutej bielej bazy.
Farba: Svetlá so zeleným odleskom, bohaté perlenie. Chuť: Zelené jablko, mladé hrušky, broskyňa, limetka. Odporúčané párovanie s jedlom: Morské ryby s pečenými zemiakmi a zeleninou, kačací vývar, kravské syry s bielou plesňou. VÍNO TAJNA Vinárstvo Tajna je rodinné butikové vinárstvo v malej dedinke Tajná v Nitrianskej vinohradníckej oblasti. Ponúka limitovanú produkciu vín z vlastných 25 hektárov organických vinohradov. Vyznačuje sa unikátnymi červenými vínami, ako je Cuvée Secret Reserva z Bordeaux od
Farba: Svetlá zelenožltá farba vína nás okúzľuje. Vôňa: Jeho charakteristická vôňa je plná ovocných tónov, pričom dominuje hrušková sviežosť s jemným nádychom bazy čiernej a čerstvo pokosenej trávy. Chuť: Táto šťavnatá a lahodná chuť je plná citrusových prvkov a dozrievajúcich egrešov. Záver: Jeho jedinečný charakter a bohatá chuť robia z tohto vína zážitok, ktorý si nesmiete nechať ujsť. Odporúčané párovanie k jedlu: Závin z platesy, zemiaková kaša s bazalkovým pestom a špargľou Domáci marinovaný pstruh
ROČNÍK 2023 Víno ľahkej farby so zelenkastým odleskom. Vo vôni môžete cítiť tóny bieleho ovocia, maslovej hrušky, žltého melónu s náznakom figy. Chuť vína je veľmi príjemná, jemnú korenistosť krásne dopĺňajú ovocné tóny. Zvyškový cukor je krásne zladený s kyselinami, čo výrazne podčiarkuje celkovú šťavnatosť vína.
Cabernet Sauvignon je jednou z najdôležitejších a najkvalitnejších modrých muštových odrôd viniča na svete a preto mu hovoríme aj kráľ modrých muštových odrôd.