Perfektní doplněk vašeho FastFermentu velikost 53 litrů. Pro sběr a skladování kvasinek pro budoucí použití 1200ml
Sklízejte kvasnice při fermentaci pro opětovné použití v jiné dávce.
pořiďte si více nádob na sběr kvasnic a budete schopni uchovat více kmenů z vašich předešlích várek.
objem sběrnice 1200ml
Perfektní doplněk vašeho FastFermentu o objemu 30 litrů. Pro sběr a skladování kvasinek pro budoucí použití (700 ml) Sklízejte kvasnice při fermentaci pro opětovné použití v jiné dávce. pořiďte si více nádob na sběr kvasnic a budete schopni uchovat více kmenů z předešlích dávek objem 700ml
Sada pro výrobu domácího piva HORAL Souprava na výrobu domácího piva obsahující tekutý sladový výtažek, chmel a pivovarské kvasnice (dóza o obsahu 1700 g) spolu s návodem na výrobu piva. Každý jednotlivec má možnost levně a sám vyrobit kvalitní pivo v domácích podmínkách. Souprava umožňuje jednoduchým způsobem vyrobit podle požadované stupňovitosti 9 – 11 litrů dobrého českého kvasnicového piva. Dle chuti si můžete připravit desítku, jedenáctku či dvanáctku. požadované pivo celkový objem přidané vody 10
Pivovarské kvasnice Mangrove Jack´s Kveik M12 Špičkově kvasící kvasnice, Kveik nabízí rychlou fermentaci při velmi vysokých teplotách, přičemž si zachovává neutrální chuťový charakter s jemnými tóny citrusových plodů. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: M12 Kveik Yeast je vhodný pro řadu stylů od Norských Ale po typu APA a IPA DÁVKOVÁNÍ: balení 10 g na 25l piva DOPORUČENÁ TEPLOTA FERMENTACE: 20-40°C optimální výsledky kvašení 30-40°C NÁVOD K APLIKACI SUŠENÝCH KVASNIC: Obsah vysypte přímo na maximálně 25 litrů mladiny.
Safale BW-20 je speciálně vybrané pivovarské kvasnice, které jsou ideální pro výrobu pšeničných piv v typickém belgickém stylu. Tyto sušené kvasnice jsou určené pro výrobu piva s neutrálními ovocnými chutěmi a specifickými fenolovými charakteristikami, jako jsou tóny hřebíčku a pepře. Kvasnice Safale BW-20 nefermentují úplně maltotriózu, což pivu dodává jistou plnost chuti. Tyto kvasnice mají střední sedimentaci, nevytvářejí shluky, ale při resuspenzi v pivu vytvářejí jemný práškový zákal. Účinnost fermen
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE S-33 0,5kg Svrchní kvasnice pro extra silná speciální piva witbier, chimay a klášterní piva. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: extra silná klášterní piva s vysokým obsahem alkoholu. Klášterní piva witbier, chimay a další silné speciály. Dávkování: 100-160 g na 200 litrů piva Doporučená teplota fermentace: 15-24°C Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min.
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE S-33 11,5g Svrchní kvasnice pro extra silná speciální piva witbier, chimay a klášterní piva. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: extra silná klášterní piva s vysokým obsahem alkoholu. Klášterní piva witbier, chimay a další silné speciály. Dávkování: 10-16 g na 20 litrů piva Doporučená teplota fermentace: 15-24°C Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile se kvasinky rehydratují, což trvá 15 – 30 min., po
Safale W-68 je speciálně vyvinuté pivovarské kvasnice, ideální pro výrobu tradičních německých pšeničných piv. Pocházející z renomované německé linie kvasinek z Weihenstephanu, Safale W-68 je známé pro svou schopnost vytvářet piva s vyváženými pšeničnými základy, doplněnými o fenolové a ovocné esterové tóny. Tyto sušené kvasnice jsou navrženy pro přímé přidání do mladiny, což usnadňuje jejich použití a zajišťuje konzistentní výsledky. Safale W-68 je tak ideální volbou pro pivovary a domácí pivovarníky,
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE S-04 11,5g Známé anglické suché kvasnice typu Ale, vyznačují se vysokou rychlostí fermentace a výbornou schopností tvořit kompaktní sediment na konci fermentace, což značně usnadňuje stáčení piva. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: klasický Indian Pale Ale, English Pale Ale, Classic Stout, Light Porter, Scottish Ale.... Dávkování: 11,5 g na 20 - 30 litrů piva Doporučená teplota fermentace: 18-26°C Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství s
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE S-04 0,5kg Známé anglické suché kvasnice typu Ale, vyznačují se vysokou rychlostí fermentace a výbornou schopností tvořit kompaktní sediment na konci fermentace, což značně usnadňuje stáčení piva. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: klasický Indian Pale Ale, English Pale Ale, Classic Stout, Light Porter, Scottish Ale.... Dávkování: 100 g na 200 - 300 litrů piva Doporučená teplota fermentace: 18-26°C Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství
Kompaktní nastavitelný magnetický míchací stroj pro kvasnice. Průměr pracovní plochy 12 cm. Rozmíchá kvasnice až v 5000mL tekutiny. Doporučujeme použít v kombinaci s kónickou Erlenmeyerovou baňkou.
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE K-97 11,5g německé kvasnice se schopností vytvářet během kvašení pevnou vrstvu. Jeho spodní zeslabující profil dává pivu vytříbenou chuť, piva mají neutrální chuť. Pivovarské použití: vhodné pro piva s nízkými estery, pšeničná piva belgického typu, pro lehká piva do 5,5% alkoholu Dávkování: 11,5 g na 20 až 30 litrů piva sedimentace nízká nízký stupeň prokvašení Doporučená teplota fermentace: 15-20°C Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 ná
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE WB-06 11,5g Jedny z nejrozšířenějších a nejpoužívanějších svrchních kvasinek pro výrobu širokého spektra pšeničných piv (produkce ovocného I kořenitého aroma a chuti). Teplota kvašení 18-24°C. Zdánlivé prokvašení 87-90% (kvasinky var. diastaticus). PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ:Safbrew WB-06 jsou první sušené kvasnice pro fermentaci pšeničných piv bavorského typu jako Hefe-Weizen, Dunkelweizen, weizenbock. Dávkování: Dávkování: 11,5g na 20 - 30 litrů piva Doporučená teplota fermentace: 18
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE US-05 11,5g Slavný kmen kvasnic svrchní fermentace, používaný ve stovkách pivovarů c celých USA. Nechávají vyniknout vůně a hořkosti amerických chmelů. Tento typ kvasinek je českými sládky nejvíce používán. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Svrchně kvašená piva typu americký Ale. Dávkování: 11,5 g na 20 až 30 litrů piva Doporučená teplota fermentace: 18-26°C Návod aplikace sušených kvasinek: Před použitím se rehydratují kvasinky v 10 násobném množství sterilní vody při teplotě 23°C. Jakmile
PIVOVARSKÉ KVASNICE SAFALE WB-06 0,5kg pšeničné svrchně kvašené pivo, rychle probíhající hlavní kvašení je potřeba včas zpomalitsnížením teploty a pivo v ležákém tanku ihned zahradit, protože dokvašování je velmi pomalé.Pivo již od 4 dne po sudování má nečekanou banánovou vůni a chuť, která po několika dnechodezní a vytváří se charakteristická chuť citronu s doznívající hřebíčkovou. PIVOVARSKÉ VYUŽITÍ: Safbrew WB-06 jsou první sušené kvasnice pro fermentaci pšeničných piv bavorského typu jako Hefe-Weizen
Pro 1/2 dávku 10 litrů v pivovaru Braumeister 20 litrů Dolní značka na sladové trubce 12 litrů - odpovídá minimálnímu množství vody Poznámka: Při použití Braumeister Plus s chladícím pláštěm pracuje chlazení pouze v omezeném rozsahu s polovinou množství mladiny